Recipe salad na matiti kuku - Four Tofauti

mwanga saladi

Recipe saladi na kuku matiti inaweza kuwa ngumu na rahisi. Inavyoonekana hapa - inaweza kuwa rahisi, hata hivyo, yeye ni nzuri katika masuala yote, na kitamu, na muhimu.

Nini haja ya kuwa na

apples mbili, tatu tango, kuchemshwa chilled kuku matiti, kumi mizaituni, pilipili, chumvi na maji ya limao kidogo, mtindi na mafuta ya chini mchuzi sour cream, mboga mbichi ajili ya mapambo.

dakika tano zaidi

Kumwaga juu apples vipande na maji ya limao, kuongeza ni kung'olewa tango na kuku matiti. Changanya mtindi na sour cream, kuchanganya mchuzi kwa apples na matango kuweka juu ya sahani. Top kupamba na mizaituni, rashia pilipili na mboga. sahani ni tayari kutumikiwa!

Saladi "hamu"

Recipe saladi na kuku kwa jioni kwa mbili.

Sana mkali harufu, appetizing. Saladi na vitunguu na parsley ni hasa aina ya utendaji.

Kwa salad: kuku matiti, kijiko ya vitunguu kusaga, kijiko ya mafuta (vizuri, kama kuna mizeituni), chumvi kidogo na oregano, saladi ya machozi, nyanya, pilipili tamu (ikiwezekana nyekundu), nusu nyeupe vitunguu na parsley kata katika madogo, lakini tango haina granulate!

Mchuzi: 3 tablespoons mafuta, 3 Vijiko mvinyo siki, vitunguu kijiko (kuwakata), kijiko nusu ya haradali, baadhi chumvi na pilipili.

Kwa croutons: glasi ya mkate stale, diced, 2 tablespoons ya grated Parmesan jibini, maji ya limao kidogo na parsley kung'olewa.

maandalizi:

Pika juu ya joto kati hadi vitunguu hutamkwa ladha, kuweka kuku, kunyunyizia chumvi na pilipili na kaanga kwa dakika 5-7 kwa pande zote. Weka kuku, kuongeza mafuta katika sufuria na kaanga mkate ndani yake, kuchochea daima, mpaka rangi ya hudhurungi. Kuhamisha croutons katika bakuli, kunyunyizia na maji ya limao, rashia Parmesan na parsley na changanya vizuri. rahisi zaidi ya kufanya mchuzi katika blender, whisking viungo pamoja. Kupanua katika kombe la lettuce majani juu yake mboga, kuku matiti juu. Hii yote kwa ukarimu kumwaga mchuzi juu ya makali ya sahani kuweka croutons. Na bon appetit!

Saladi "Milan"

Saladi mapishi kwa kuku na mahindi. Wageni wako kama hayo!

Kwa salad: 5-6 ndogo viazi vijana, safi (! Basi una kupika mwenyewe) Au makopo nafaka, nyanya chache cherry, nusu viganja 2 kubwa ya majani ya saladi, wachache kung'olewa majani safi Basil.

Kwa ajili ya mchuzi: juisi ya limau nusu, vijiko 2 ya siki apple cider, kijiko ya haradali vijiko 2-3, bila shaka, mafuta, chumvi na pilipili umepigwa chini, kidogo ya ricotta au Cottage cheese, acidified na maji ya limao.

Kwa kuku: 4 kuku matiti bila ngozi na mifupa, mayai 2, nusu kikombe cha breadcrumbs, vijiko 4 ya mafuta ya mboga, limau nusu.

Chemsha viazi katika ngozi zao na kuendelea, kukatwa katika vipande, kisha tanuri nafaka (kama si salama) dakika 3 katika microwave, tofauti nafaka. Nyanya kukatwa katika vipande kadhaa. Kupika mchuzi katika blender, tu saga viungo zote, isipokuwa ricotta. Kuku matiti imegawanywa katika sehemu 4, wrap kila katika wrap plastiki na kuwapiga mbali pia. Kuzamisha katika yai kupigwa, roll katika breadcrumbs na kaanga katika mafuta mpaka dhahabu na crispness. Itapunguza kumaliza patties limau nusu. On saladi majani kuweka viungo vyote iliyobaki, pour juu ya mchuzi, rashia ricotta. Bon appetit!

Kaisari saladi

Maelekezo kwa salads na kifua kuku kuwepo kwa kiasi kiasi kwamba kutoka kwa tume ya seti yoyote ya bidhaa unaweza kuandaa kitu si tu chakula, lakini pia kweli kitamu. Katika biashara kuna mboga yoyote, hata matunda (machungwa, mananasi, cherry, kiwi), marinated uyoga, pickled, grilled, jibini, pasta - na mawazo ya kutosha! Lakini kuna saladi mapishi kwa classic kuku asiye na upendo improvisation. Hii, bila shaka, "Kaisari." Hata hivyo, hata hivyo katika kila nyumba na katika kila mgahawa na kupika, na kupamba kwa njia yake. Hiyo ni chaguo moja.

Unahitaji: gramu 300-400 ya saladi "Romaine", iliyokunwa Parmesan - vijiko viwili, vipande viwili vya mkate mweupe, kadhaa nyanya ndogo cherry, mayai au 3-4 tombo, mikarafuu kubwa ya vitunguu, gramu 50 za mafuta, juisi ya limao moja, Worcestershire mchuzi - matone wachache (kama ipo), chumvi, pilipili, Capers - kijiko.

maandalizi

Mkate, kata kwa cubes, kunyunyizia na mafuta na bake kwa dakika 15 mpaka njano. Kavu katika joto chini mpaka hali crisp. Kuponda vitunguu, kusugua na chumvi, na kisha joto na kijiko ya siagi. Changanya crackers na wingi huu. Mabaki ya vitunguu kwa kusugua saladi sahani. Kuku matiti kata pamoja si nene sana - kila kifua nusu katika vipande 4, kisha kupika juu ya Grill mpaka kufanyika. Kufanya mchuzi: chumvi, pilipili, maji ya limao, Worcestershire mchuzi, mafuta. Kufanya vitunguu mashed sahani: salad majani kidogo mchuzi, wao pia kuweka mayai ya kuchemsha, mash na kuchanganya vizuri na majani, kuweka nyanya, kuku, drizzle juu ya mchuzi, rashia jibini, Capers, croutons. Saladi iko tayari!