Bream katika tanuri. maelekezo kadhaa ya sahani ladha

Kama sisi wote kujua, samaki ni tele katika maelekezo wakfu kwa kula afya na lishe. Licha ya ukweli kwamba ni chini calorie, ina vitu mengi muhimu, asidi za mafuta na vitamini. Ni maalumu omega-3 na omega-6 asidi, madini, bromini, fosforasi, potasiamu, magnesiamu, chuma, zinki, vitamini Kundi B na wengine. Omega-6 hupunguza cholesterol, hupunguza hatari ya atherosclerosis, ambayo ina athari chanya katika mifumo mzunguko na moyo. Pia ilibainika kuwa omega-3 hupunguza hatari ya kansa. kiasi kikubwa cha phosphorus katika samaki ni manufaa kwa mfumo wa neva za binadamu na kuongeza ufanisi wake. Kutokana na kuhifadhi vitamini na madini bream katika tanuri ni sehemu ya mlo sahihi. Aidha, kuandaa samaki kwa urahisi na haraka, ambayo kuokoa muda mwingi kuwa unaweza kutumia katika wapendwa.

Recipe bream katika tanuri ni rahisi sana. Kwa ajili ya utambuzi wake inahitaji vipengele yafuatayo:

1. 2-3 pc. samaki safi,
2. 1 kati kawaida vitunguu,
3. 1 karoti,
4. ardhi pilipili kwa ladha,
5. Chumvi kwa ladha,
6. viungo kwa ladha;
7. foil kwa kuoka.

Kwanza unahitaji kusafisha mizani ya bream, kukata katika tumbo na kabisa safi kutoka kwa ndani. Aidha, haja ya lazima kuondoa mapezi na gills. Nyuma ya kisu kufanya ndogo bream nadreziki na kusugua kwa pilipili, chumvi na viungo kwa ladha. Kisha, pete kubwa kukata vitunguu na kusugua juu coarse karoti iliyokunwa. Baada ya hayo unwrap karatasi ya foil, ukubwa wa ambayo inapaswa kutosha kwa mapinduzi ya tatu, na kuenea sehemu karoti kung'olewa na vitunguu, kisha samaki, baada ya kutoa taarifa mboga iliyobaki. wrap wote na usiruhusu malezi ya nyufa, ili juisi haina kati yake nje ya samaki. Bream katika tanuri katika foil itakuwa tastier na juicier kuliko bila. Kisha, kuweka samaki kwenye karatasi kuoka. Bream Motoni katika tanuri kwa muda wa dakika 40 kwa kiwango cha dakika 20 kila upande kwa nyuzi 260. Kisha upole kujifungua kwa kamba foil na kuweka samaki kwenye sinia.

sahani ladha itakuwa Bream katika tanuri na viazi. Kwa ajili ya maandalizi yake ni muhimu:

1. 1 pc. samaki safi,
2. 3 viazi;
3. 1 kati kawaida vitunguu,
4. bay jani na ladha,
5. chumvi na pilipili kwa ladha,
6. siagi na mafuta ya mboga.

Viazi safi na kukatwa katika cubes urefu wa 2 2. Kisha takaswa na kukata vitunguu. Safi bream, na kufanya hivyo si rahisi. Ana mizani mnene sana, hivyo ni lazima kuwa na kabla kuinyunyiza na chumvi. Safisha vizuri dhidi mizani, kuanzia mkia. Kisha chale pamoja tumbo na hooking, yaani, mkato mdogo, na kisha mifupa ndogo ni kuondolewa. Sugua viungo samaki ndani na nje. Bream farshiruem premixed viazi na vitunguu, kuongeza kipande kidogo cha siagi na bay jani. Stuffing hayako nje, tumbo kuungana toothpicks. Upole kuweka samaki katika mfumo na kufunga foil. Bream Motoni katika tanuri kwa dakika 50, na kisha mjumbe katika meza decorated na greenery. Kufurahia mlo wako!