Rahisi mapishi: Jinsi ya kufanya bakuli

Miongoni mwa wingi wa casseroles hasa maelekezo haraka ni zimetengwa. Mlo huu ni maarufu sana katika nchi yetu, kwa sababu ni hearty na ladha, na haina kuchukua muda mwingi wakati wa kupika. Wakati wageni ni juu ya doorstep, kuna kitu rahisi kuliko kufanya bakuli. Kama kujaza ni mara nyingi hutumika kima, mboga au jibini - karibu bidhaa zote ambazo zipo katika nyumba. Kulingana na filler, sahani yanafaa keki kwa ajili ya chai au vitafunio mwanga. Bakuli na kujaza bora zaidi kupamba meza kama mlo kamili. Lakini wala kufikiria aina hii ya chakula ni nzito mno kwa tumbo, kwa sababu kuna chaguo kwa ajili ya mboga na kufunga katika aina mbalimbali za mapishi.

Katika makala hii, sisi kuzingatia jinsi ya kufanya bakuli ladha na ya haraka. msingi wa maandalizi kama jina ina maana, ni ya lazima kuoka sahani katika tanuri au microwave. mchakato huleta pamoja sehemu zote za mapishi na kumpa sahani appetizing kudumisha rangi. Lakini kwanza unahitaji kuchagua toppings. Kwa chaguo tamu ni pumpkin nzuri au mchele, lakini hasa akina mama wa nyumbani kuchagua afya na kitamu jibini kujaza. bakuli Hii inafanana cheesecake, itakuwa walifurahia na watu wazima na watoto.

Jinsi ya kufanya Cottage cheese bakuli

Hapa tunahitaji jibini - 500 g, mayai chache - 3-4 majukumu kwa wote;. semolina - 4 tablespoons; sukari - 8 Vijiko; sour cream - 3 tbsp. Na pia baadhi ya chumvi na vanillin Bana kutoa harufu appetizing. Ni muhimu pia (lakini si required) breadcrumbs bila manukato.

Sisi kuendelea na kupikia. Jambo la kwanza haja ya kunyoosha yako kijiko Cottage cheese, au kusugua katika ungo, basi kusababisha umati mabadiliko katika bakuli na polepole kuongeza kuwa sehemu iliyobaki. Hii semolina, sukari, mayai na chumvi. Mwishowe kuna itakuwa kupikwa pour vanilla na koroga. Kufuatia lazima pia Preheat tanuri na grisi kuoka chombo kwa mafuta. Ambapo unaweza kuchukua kawaida kikaango, au kuoka maalum kuoka sufuria. Baada ya safu ya mafuta ni tuache na breadcrumbs. Kama sivyo kama njia badala inafaa semolina.

Sasa kwa kuwa greased kuoka karatasi, ni wakati wa kupika bakuli. Curd ni kuweka juu ya safu nyembamba - hakuna nzito kuliko sentimita tatu au nne. Kutoka juu ni muhimu kwa sisima cream sour. Kama taka, unaweza kwenda kwa hii wabunifu na kupamba uso wa mifumo cute (hii hutokea kama kutosha nene uthabiti cream). Oka bakuli nyuzi 240. Kupikia wakati - kama saa. Wakati sahani kuja hatua yake ya mwisho, dhahabu ukoko inaundwa na itakuwa rahisi kuweka kuta za vyombo katika uso wake.

Kumtumikia na sour cream inaweza, au mchuzi cream. Mwisho huandaa rahisi sana: haja sawa na panga cream na sukari ya icing (kama wewe kuchukua sukari mara kwa mara, mchuzi, pia, itakuwa kurejea nje, lakini chini ya "hewa"), na kiasi kidogo cha vanillin.

Jinsi ya kufanya bakuli na nyama stuffing

chakula vile ni hearty kabisa chakula cha jioni itakuwa kushindana kwa ajili ya familia nzima. viungo zinachukuliwa manjano, floury viazi - 1 kilo; gramu 300 za nyama ya kusaga au nyama (nyama bakuli inaweza kuwa tayari kutoka kuku, nyama ya nguruwe au nyama), mvuke balbu midsize au kubwa moja; moja karoti, moja au mayai mawili, na chumvi, na mafuta ya mboga yoyote.

Nyama lazima kuchemshwa na kuponda kama awali kuchukuliwa stuffing - inaweza kuachwa mbichi au kidogo kuweka nje ya sufuria. Next unahitaji kusafisha viazi na kuchemsha katika sufuria tofauti. Wakati huo, unaweza peel mboga (vitunguu na karoti), kata kwa cubes au wavu na kaanga katika sufuria katika mafuta ya mboga. Kisha nyama au nyama ya kusaga kuenea kwenye sufuria, chumvi kidogo, kuongeza mafuta na kaanga, pia. dakika chache hapa lazima kuhama mboga, pour Vijiko chache ya maji na kuweka nje chini ya kifuniko imefungwa.

Huchemshwa mpaka kupikwa viazi kusaga katika puree na kuongeza ya mayai. Kama molekuli ni nene sana, unaweza kumwaga hapa kidogo ya maji au supu ya mboga. Sasa unahitaji kuwa mafuta mengi kuoka sahani au sufuria, bila ya kusahau kingo. Kuenea safu ya kwanza ya viazi, kisha stuffing, viazi mashed juu tena. Oka sahani muda wa nusu saa katika joto chini (ikiwezekana si zaidi ya 180 digrii). pudding kumaliza alikuwa flushed na mayonnaise au cream. Kutoka hapo juu, unaweza kuinyunyiza kwa mboga mbichi.