Ndizi Kijani: faida na madhara, mali, caloric

Mashabiki wa muafaka matunda ajabu: jinsi gani kubadilishana sweetest mwili njano ndizi juu ya dufu, lakini kiini cha muhimu kijani? Ni zinageuka kuwa unaweza, na wakati mwingine - hii ni njia pekee kwa mwili hawezi kuchukua chakula kwa high glycemic index.

Je, inawezekana kula ndizi kijani?

Je, mimi kula ndizi kijani? Baada ya utotoni katika kichwa chake wengi imara ameketi Sababu: "Kama kula cherries kijani, apricots au jordgubbar - itakuwa kuumiza tumbo." matunda ya ndani ni kawaida haki kabisa, lakini joto ya wageni, kwa bahati nzuri, haina wasiwasi. Baada ndizi mbichi - bidhaa si tu chakula, lakini pia kushangaza muhimu.

Kwa kuwa mwili mara ya kwanza inaonekana kawaida kwa mwili, ni si lazima kugeuka Marafiki kwanza na matunda ya kijani katika kejeli ya tumbo. Ni muhimu kufanya kila kitu polepole, kwanza kujaribu kipande kidogo cha ndizi mbichi, basi ladha kipande cha ndizi kuchemshwa, kulinganisha hisia na hatimaye kuendelea na maandalizi ya sahani ya ndizi kijani.

Ndizi kijani au njano: ambayo ni bora?

Green matunda:

• Salama kwa wagonjwa wa kisukari,
• zaidi lishe;
• kutumika katika mlo kwa ajili ya kupunguza uzito,
• kuboresha afya ya mfumo wa utumbo.

Muafaka matunda:

• na ladha ya kupendeza na texture,
• matajiri katika antioxidants,
• haraka kufyonzwa,
• kuboresha kinga.

Mali ndizi (kijani)

matunda Green hawezi kujivunia mazuri ladha tamu. Kinyume chake, ni sifa ya astringency machungu. Katika texture ni vigumu na kidogo kama nta, na wanga wazi. Ili kufuta ndizi, kufanya kazi kwa bidii.

Faida za ndizi kijani

Je, mimi kula ndizi kijani? Tayari unajua jibu la swali hili. Bila shaka, tunaweza na haja ya kula ndizi kijani. matumizi yao kama ifuatavyo:

• Yanafaa kwa ajili ya wagonjwa wa kisukari. Kama kukomaa matunda sugu wanga katika muundo wake polepole anarudi katika sukari. mwili kulazimishwa mchakato wanga kupata glucose ambayo haina kusababisha ongezeko la sukari damu. Wanga pia inaboresha unyeti wa mwili wa insulini.
• Kutokana na wanga endelevu haraka kutoa hisia ya satiety na kupunguza hamu ya chakula. Hii ni kutokana na kiwango kikubwa cha nyuzi, ambayo ni kusindika polepole, kuruhusu tumbo kwa muda mrefu kusahau kuhusu hisia ya njaa.
• Kuboresha afya ya mfumo wa mlo, ambayo husaidia pectin (katika kijani ndizi kwa wingi wake).
• Kuathiri kutolewa homoni glukagoni: mchakato ni kamili ya haraka mafuta bila kuchoma.
• Kuwa na athari ya prebiotics. Madini ndizi kijani si kuharibiwa katika utumbo na kuingiliana na microflora, kuboresha hali yake. wao pia kuongeza uzalishaji wa mafuta ya asidi short mlolongo, ambayo husaidia kukabiliana na matatizo mbalimbali ya vyombo vya utumbo (kwa mfano, vidonda colitis, ugonjwa wa bowel).
• Potassium katika matunda ya kijani normalizes shinikizo la damu, kuboresha afya ya figo. Ni muhimu kwa utendaji kazi wa misuli, mishipa ya fahamu, lowers cholesterol na kuchochea kasi kimetaboliki.

Madhara ndizi kijani

Muhimu mali ya ndizi sisi upya. Lakini kama inaweza kusababisha madhara kwa mwili? Kwa mujibu wa kitaalam, matunda mabichi wakati mwingine kusababisha usumbufu ndani baada ya chakula. Ni akiongozana na bloating na kuvimbiwa. Watu wenye mzio wa mpira, lazima kuwa waangalifu na matumizi ya ndizi kijani si kumfanya syndrome mpira-matunda. matunda mabichi wazi antioxidants chini ya ndizi njano.

Calorie ndizi kijani

Moja ya kijani ndizi kati kawaida (118 gramu) inajumuisha:

1. Fiber - 3.1 gramu.
2. Potassium - 12% ya (ulaji ilipendekeza kila siku) RDA.
3. Vitamin B ₆ - 20% ya RDA.
4. Vitamin C - 17% ya RDA.
5. Magnesium - 8% ya RDA.
6. Copper - 5% ya RDA.
7. Manganese - 15% ya RDA.

Hii ni wastani wa kalori 105, 90% kutoka kabohaidreti.

ndizi Chakula (kijani)

Green ndizi - kikuu kwa wakazi wa Caribbean (hasa katika Jamaica), India na sehemu za Afrika. Hapa wanachokiona kama mboga badala ya kuwa matunda, na kupika mara nyingi zaidi kuliko viazi nchini Marekani. Dish ya ndizi kijani ya kupika si vigumu. Fikiria maelekezo rahisi.

Rahisi na muhimu mapishi. ndizi kuchemshwa (kijani)

hatua ya 1

Jaza kubwa sufuria 2/3 maji. Msimu na chumvi. Leta kiasi high joto mpaka moto.

hatua 2

Weka ndizi wote kijani na maganda kwenye maji moto. Wape mpishi kwa dakika 20 mpaka laini, hivyo unaweza urahisi chomo kwa uma.

hatua ya 3

Ondoa ndizi kutokana na maji ya moto. Matunda kisu kufanya incisions longitudinal katika ngozi. Clear ndizi. Serve samaki na nyama ya nguruwe sahani.

hatua 4

Kupikia ndizi kijani peeled aliichukulia mbadala, kwa sababu joto matibabu kwao ni vigumu safi ya baada zaidi. Kwa utakaso wa ndizi mbichi lazima kukatwa pande zote mbili, kufanya kupunguzwa chache pamoja kila matunda na katika sehemu ya kuondoa kaka. Kupika katika njia hiyo hiyo.

mapishi classic

Kebab ndizi kijani

Ili kupika ni mtazamo wa kwanza, sahani ya kawaida, lazima kutenda kulingana na algorithm yafuatayo:

1. Incise mkoa ndizi. Kupika kwa dakika 5-7 matunda.
2. Baridi chini katika maji, peel na mash vizuri.
3. Mafuta, chumvi na ndizi mush kukunjwa katika sufuria.
4. Wakati mchanganyiko zamu pink kidogo, changanya na viungo na kidogo hakitachemka moto. Baridi.
5. Changanya jibini, tini, coriander, pilipili, komamanga, maji ya limao na chumvi.
6. Kuongeza unga kwa aina mbili za chilled ndizi mchanganyiko na koroga. Mimina maji ya limao na zest.
7. Banana mchanganyiko kuunda kebab, kujaza kamili na zaschipnut makali.
8. Kaanga katika mafuta ya moto mpaka rangi ya dhahabu.

fujo dawa

ndizi kijani katika Kisamoa

Kuandaa sahani hii si vigumu, lakini matokeo tafadhali wewe na familia yako.

Unahitaji viungo zifuatazo:

• 6 ndizi mbichi kutibiwa.
• 1 kikombe cha maziwa nazi (350 g).
• ½ kati vitunguu, diced.
• ¼ h. L. faini bahari chumvi.

ndizi kupikia teknolojia katika Kisamoa

Jaza chombo kubwa kwa maji kwa theluthi mbili, kwa kuchemsha. Tupa ndizi na kuchemsha hadi laini, wakati itakuwa inawezekana kutoboa kisu matunda (5 min). Kuziweka katika Colander na basi kuondoa maji ya ziada. Wazi.

Koroga katika maziwa ya nazi, vitunguu na chumvi kwenye sufuria na kuweka kwenye moto. Wakati moto, kupunguza joto kwa kiwango cha chini na kuweka ndizi. Kupikia bila mfuniko mpaka nazi maziwa thickens na ndizi kuanza disintegrate katika vipande kubwa (dakika 10). Serve joto.

ndizi Green rufaa kwa watu ambao ni nia ya chakula bora kuwa furaha kuanzisha kwa mlo wako, bidhaa mpya ambayo si mara zote ukoo kwa mwili.

Sasa, baada ya taarifa kuhusu thamani yake ya lishe, unaweza kugeuka pua karibu counter na matunda, kama badala ya sampuli muafaka juu ya kuonyesha kwa majivuno matunda ya kijani. Hii ni mara ya nzuri kuangalia hali yako binafsi faida yote na hasara ya bichi kitropiki mgeni kwamba ni kupata umaarufu miongoni mwa mpishi mboga vyakula.