Maandalizi kitamu na afya Peat keki

Peat pie - dessert maarufu ambayo inaweza kuwa salama ulitokana na vyakula na afya. Na wote kwa sababu sehemu yake, kuna aina mbili ya manufaa viungo - jibini na kakao. mchanganyiko wao si tu faida ya afya, lakini pia kuwafurahisha mpenzi gourmet yoyote. Hebu fikiria: maridadi curd fremu crispy chocolate unga! mpishi Peat pie na jibini ni rahisi sana. Jaribu - na kuona mwenyewe!

siri ya kupikia

Peat keki ambaye mapishi ina jibini na shortbread unga ni kiasi fulani sawa na cheesecake kifalme. Tu bado na kakao ladha ni sasa. unga ni maalum - shortbread, sana, mchanga sana, kama kweli tamu chocolate mchanga. Ni lazima wala kung'ang'ania wala ikijifungua na kuwakumbusha makombo huru. Tayarisha unga yatakuwa ya bidhaa kama:

• wastani pakiti siagi mafuta;
• 3 vikombe ya juu kabisa unga quality,
• 2/3 kikombe sukari,
• 0.5 h. L. soda,
• 3 tbsp. l. kakao.

hatua ya kwanza ni vizuri kuenea siagi na sukari. Kuchapwa viboko si lazima, tuna matatizo mengine. Sasa Pour kakao na koroga upole. Changanya unga na kuoka soda, sehemu ni maamuzi katika wingi wa mafuta. Baadhi akina mama wa nyumbani ambao tayari mastered Peat keki ni rahisi kukamilisha utaratibu huu manually, una kusugua vidole kwa chips mtihani.

Sasa tuna kuendelea na kujaza. Kikirahisisha hata kuliko unga. Changanya chupa ya jibini, 4 mayai ya wastani ya kila na 150 g ya sukari, frays. Na hata bora zaidi - whisk blender. Sasa polepole kuongeza mgando (au sour cream), karibu nusu tu ya kioo. Juu kuinyunyiza wanga (takriban. 3 v. L.), Mara zaidi whisk. Kama wewe kama vanilla, kuongeza Bana ya ladha faida tu kutoka hii.

Na sasa furaha. Chini ya mold kilikuwa kimefunikwa na kuoka karatasi na pour nyuma nusu ya makombo. Kuweka stuffing juu ya curd na usingizi wake nusu ya pili ya unga. Crush hahitaji kitu! Jinsi ya molekuli yenyewe kukaa. Matumizi ya kuoka mold Silicone? Fine, basi hakuna karatasi inahitajika.

Kuoka keki katika haja preheated hadi 200 ^{° C} tanuri kwa muda wa dakika 50. Baada ya muda huu ina ilipita, zima gesi, kufungua mlango, lakini si kuondoa keki kwa muda wa saa moja. Na hata basi sisi lazima si kukimbilia. Bora kuondoka Peat keki kwa mapumziko kwa saa chache - hii itakuwa tu kupata bora.

Serve

dessert hii ni nzuri kwa kifungua kinywa, na alasiri chai. Anaendelea vizuri na kahawa, chai, matunda, vinywaji, juisi na juisi. Kuja kwake na vinywaji maziwa. Peat pai kuvaa sura bora, si kuanguka mbali, haina kuanguka mbali. Pamba inaweza saga ya chocolate iliyokunwa au kakao. Lakini kwa kiasi kikubwa, inaonekana nzuri na salama.

tweaks madogo

Peat keki inaweza kuokoa maisha ya kweli kwa akina mama wale ambao watoto si uzoefu wa bidhaa za maziwa. Kutoka goodies kama si kukataa yoyote foodie kidogo! Na mgando, curd kushinda huruma yake, na flavorful chocolate chembe anafanya kazi yake.

Kuandaa keki jioni, basi usiku ni infusions kabisa, na wakati wa asubuhi huna kuwa na wasiwasi kuhusu kitamu na afya kifungua kinywa.