Ladha pumpkin meatless

Malenge - ghali lakini kitamu sana na muhimu mboga. Kutoka unaweza kupika kabisa sahani yoyote - ni vinywaji matunda, na nafaka, na vitafunio na supu. kawaida sana sahani leo meatless ya pumpkin. Mapishi ya baadhi yao ni hapa chini.

Malenge saladi na pickles

Unahitaji: 400 g pumpkin, 3 pickles, vitunguu 1, 3.5 tbsp kung'olewa parsley, mafuta ya mboga kidogo, pilipili mbuzi, siki, 5 nyanya. Safisha pumpkin kutoka mbegu na peel. matango yake na kukatwa katika cubes kati. Vitunguu laini kukata. viungo iliyobaki ila nyanya mash katika molekuli homogeneous. Kisha kuchanganya mchanganyiko huu kwa pumpkin na tango. Pamba kwa ziada vipande vipande saladi nyanya.

Malenge sahani ni meatless lazima ni pamoja na supu

Kuchukua: 700 g pumpkin, 3 karafuu, mdalasini, ndimu, Vijiko 1.5 za semolina, gramu 120 za sukari. Vegetable kumenya na kukata nje mbegu. Jaza sufuria ¾ kamili na maji. Kuweka pumpkin katika sufuria. Kuongeza lemon peel, karafuu na mdalasini. Chemsha kila kitu mpaka pumpkin kupikwa. Kuondoa hiyo kutoka sufuria na kupita katika ungo. Puree tena, kurudi kwa sufuria. Kisha makini tena kuleta mchanganyiko reflux. Kuongeza sufuria semolina ambayo imekuwa kabla ya kulowekwa katika maji baridi. Kwa mara nyingine tena, supu jipu, kuweka maji ya limao na sukari.

Malenge sahani ni meatless na jibini

Unahitaji: 1 kilo pumpkin, robo ya lita moja ya maziwa siki, 3 Mlaji wa jibini rubbed katika grater kubwa, gramu 90 za unga na pilipili nyeusi. Mboga kata katika cubes. Kisha kumwaga maji ili kufunikwa pumpkin kidogo. Kupika mpaka kupikwa kikamilifu. Twanga katika mchanganyiko homogeneous ya jibini, maziwa na unga. Jipu, kisha ongeza pilipili nyeusi. Kama upande hana kitoweo hii, basi inafaa pilipili mbuzi. Weka Colander katika pumpkin kupikwa, basi maji unyevu vizuri. Kuweka habari katika chombo tofauti, ambayo kutumika sahani juu ya meza. Pour pumpkin freshly tayari mchuzi. Kama wewe ni kuchanganyikiwa katika bakuli maziwa siki, kisha nyanya mchuzi inaweza kutumika badala yake.

Malenge sahani ni meatless mchuzi sour cream

Unahitaji: 600 g ya pumpkin, 40 g unga, ponda bizari bit, 50 g ya siagi, robo limau, 250 g sour cream, 1 l ya supu na nyama, 2 dessert miiko siki, chumvi. Malenge peel na kukatwa katika cubes. Weka ndani ya maji ya moto na kupika mpaka inakuwa laini. Tofauti kuchanganya bizari, siki na kijiko cha maji, kuchemsha. Changanya siagi na unga. Kisha, pour katika supu na waongeze cream. Kutokana na hayo mchanganyiko kupika mchuzi. Mwisho wa kupikia kwa kuchanganya bizari. mchuzi lazima kuchemsha mwishoni. Kuongeza maji ya limao. Mara baada ya mchuzi tayari, kuiweka pumpkin moto. Kutumika kama sahani upande wa nyama.

Malenge sahani ni meatless kuokwa na nyama

Kuchukua 600 g ya pumpkin, mayai 3, 500 g ya nyama, chumvi, unga kioo, mafuta ya mboga yoyote au mafuta mengine bila tang, 1 kitunguu, 40 g ya siagi, pilipili nyeusi. Peel na mbegu kutoka pumpkin. Kuikata katika vipande na msimu na chumvi. Kila kipande cha roll ya kwanza katika unga, kisha kwa mayai. Weka kwenye karatasi kuoka na mafuta ya mboga pumpkin kipande kwa kipande. Nyama kukatwa katika vipande vidogo. Pia laini kukata vitunguu. Nyama na kaanga vitunguu katika sufuria, greased na siagi. Kisha ongeza maji na kupika, majira na pilipili na chumvi. Sasa kuweka juu kuoka safu ya pili - ya nyama. Close sahani tatu safu - tena pumpkin. Oka katika tanuri joto wanapaswa kuwa juu ya 180 digrii humo. Kupikia wakati wa dakika 40. Mara kwa mara kuangalia utayari wa sahani. Bakuli kipande vipande kati na kutumika ili meza ya moto.

Hizi ni baadhi sahani malazi ya pumpkin, maandalizi ya ambayo haina kuchukua muda kiasi.