Kuku roll na uyoga na jibini: mapishi kwa photos. Jinsi ya kupika kuku roll na uyoga na jibini katika foil katika tanuri?

Kuku roll na uyoga na jibini - ni mpole ladha sahani harufu stunning ambayo si kuondoka tofauti yoyote gourmet. macho kamilifu ya bidhaa urahisi hatimaye matokeo tu unforgettable. Lakini jinsi ya kupika ni chakula kitamu sana na kunukia, tutaweza kuwaambia katika makala hii. Hebu kuanza!

Maridadi kuku roll

Ili kuandaa chakula hii haiba, ujuzi maalum wanatakiwa, muhimu zaidi, na njema jua hali, kuweka ndani ya jokofu chakula safi na kuwa na uhakika kwamba kila kitu kitakuwa.

Tunahitaji bidhaa zifuatazo:

- minofu kubwa ya kuku - 1 pc.;

- chumvi cheese - 150 g,

- nyekundu pilipili kengele - 1 pc,.

- champignon uyoga - 180 g,

- vitunguu (unaweza kuwa nyekundu) - 1 pc,.

- yai - 1 pc,.

- unga (inaweza kuwa kidogo ya semolina) - 1 tbsp. l.,

- pilipili nyeusi na chumvi.

Jinsi ya kupika sahani

Kwa kuku roll na uyoga na jibini akageuka kitamu na tajiri, kingo kuu inapaswa kuwa kabla marinate. Ili kufanya hivyo mayai vizuri vzobom, kuongeza maji kidogo na unga, chumvi na pilipili. Minofu ya kukatwa katikati, lakini si kabisa. Tunapaswa kupata kitabu kama kurasa mbili. "Kufichua" na yake kabisa kuwafukuza pande zote mbili, juu kufunikwa na mfuko (hii ni muhimu ili kuhakikisha kuwa nyama ni si lenye). Pour safu kusababisha ya marinade yetu na kuweka kando kwa muda ili upande. Na wakati zaymomsya viungo vingine. Laini kukata vitunguu, uyoga, kata kwa vipande vidogo na kaanga katika sufuria katika mafuta ya mboga. Osheni pilipili na kukatwa katika vipande. Kuongeza kwa vitunguu-uyoga mchanganyiko, chumvi, pilipili na kuondoka mwingine kuchoma 2 dakika. Cheese kusugua juu ya grater kati.

Sisi kufikia kujaza na kuenea juu ya sahani na baridi chini kabisa. Kisha kuchukua kuoka, grisi kwa mafuta ya mboga kuenea kuenea foil marinated minofu kuinyunyiza fillings na jibini. Fomu roll na wrap ni kukazwa kwa foil. Preheat tanuri ya nyuzi 170-180 na mahali pa mlo wetu. Acha kuandaa kwa saa 1. Hiyo ni! roulade wetu haiba na uyoga na jibini, mapishi ambayo utapata improvisation yoyote uliandaliwa.

Kufurahia mlo wako!

Stuffed kuku roll

Mlo huu sio tu wa ajabu ladha, lakini pia captivating harufu kutokana na maudhui ya mboga ndani yake. ni bidhaa tunahitaji ili kupika kuku roll na uyoga na jibini ni nini? Nazo ni:

- kubwa kuku - 1 pc,.

- champignon uyoga - 180 g,

- nyanya - 2 majukumu kwa wote;.

- zucchini - 1 pc,.

- cheese durumu - 150 g,

- Bacon - 150 g,

- kijani (yoyote);

- chumvi na pilipili nyeusi,

- mafuta kwa dressing.

Hatua kwa hatua kupika

Minofu ya kukatwa katikati ya kikamilifu kufichua, chumvi, pilipili. Top kilikuwa kimefunikwa na kushikamana filamu na kuzuia nzuri pande zote mbili. Cheese kukatwa katika vipande nyembamba, kijani Night laini. On minofu batted kuenea jibini na ukarimu kuinyunyiza na mboga. Fomu roll. Bacon kukatwa katika vipande nyembamba (bora kutumia tayari mnyororo, kutoka duka), maeneo ya roll wetu na uyoga na jibini.

Zucchini, nyanya kukatwa katika vipande, uyoga - sahani. Sisi kuenea katika mold greased mboga kwa random ili, chumvi, pilipili, pour mafuta, kuweka juu ya roll wetu haiba. Preheat tanuri ya nyuzi 170-180 na kuweka sahani nyuma katika dakika ya 50. Kila kitu! Kuku roll na uyoga na jibini kupikwa katika tanuri.

Kufurahia mlo wako!

Meatloaf, Motoni katika creamy mchuzi vitunguu

Kuku roll na uyoga na jibini mapishi na picha kwamba sisi kutoa chini, katika kesi hii, ni zamu nje zabuni sana na Juicy na creamy vitunguu mchuzi kikamilifu mchango sahani hii, kutoa ni harufu captivating. Kwa hiyo, kuandaa, tunahitaji bidhaa zifuatazo:

- kuku kubwa - 1 pc.;

- champignon uyoga - 200 g,

- cheese - 120 g,

- unga - 3 h, l..

- vitunguu - 1 pc,.

- viazi - 1 pc,.

- sour cream - 1-1.5 vikombe;

- kijani (yoyote);

- vitunguu - 2 karafuu;

- pilipili nyeusi na chumvi.

Hatua kwa hatua kupika

Minofu ya kukatwa, kufichua, chumvi, pilipili na kujitunza kushikamana filamu juu ya pande zote mbili. Laini kukata vitunguu, uyoga, kata kwa vipande vidogo na kaanga yao katika sufuria. Kuondoka na baridi katika chombo tofauti.

Kisha, viazi na jibini kusugua kwa wastani grater, kupasua sakafu boriti bizari na kuongeza kwa mchanganyiko kitunguu-uyoga. Changanya vizuri.

hatua ya pili - maandalizi mchuzi. Ili kufanya hivyo, vitunguu kupita kwa njia ya vitunguu masher, kuponda wengine wa mimea na kuchanganya na cream sour.

Weka minofu ya aliwarudisha nyuma stuffing yetu na roll kutengeneza. Upole kaanga pande zote mbili. Baada ya kuwa, sisi kuchukua sahani kwa kuoka, kuenea roll, kumuaga chanzo chetu cha manukato na kuweka katika tanuri, preheated digrii 170-190 kwa muda wa dakika 15. Basi sisi kuchukua sahani zetu, rashia jibini na kurejeshwa tena kwa dakika nyingine 5. Hayo ni yote kuku roll na uyoga na jibini kupikwa katika tanuri.

Roll ya kuku ya kusaga, Motoni katika foil na uyoga na jibini

Huu ni mlo kamili yanafaa wote kwa chakula cha jioni utulivu familia, na kwa busy sherehe sherehe. Kwa hiyo, kuandaa, tunahitaji bidhaa zifuatazo:

- kusaga kuku - 0.5 kg,

- champignon uyoga - 200 g,

- tindikali jibini aina (mbuzi) - 100 g,

- ndogo karoti - 1 pc,.

- vitunguu (unaweza kuwa nyekundu) - 1 pc,.

- Bulgarian pilipili nyekundu - 1 pc,.

- vitunguu - 1 karafuu;

- yai - 1 pc,.

- Unga wa ngano - 1 tbsp. l.,

- kijani;

- pilipili nyeusi na chumvi.

Jinsi ya kupika sahani

Katika nyama kuongeza yai na unga, chumvi, pilipili kwa ladha, changanya vizuri na kuweka kando kwa muda. Laini kukata vitunguu, karoti na jibini rubbed juu ya grater kati, kuwakata uyoga. Osheni pilipili na kukatwa katika vipande, vitunguu kupita kwa njia ya vitunguu masher. nyekundu-moto sufuria kukaranga na mafuta ya mboga sisi mahali vitunguu, uyoga na kaanga, kisha ongeza pilipili, mboga laini kung'olewa na vitunguu, anaumwa dakika chache zaidi. Weka stuffing ni tayari katika chombo tofauti hadi baridi. Kwenye karatasi kuoka greased na mafuta, kuweka foil, kuenea stuffing juu yake na kuunda malezi mstatili, kwa wingi kuinyunyiza cheese juu na wamiliki stuffing yetu. Upole kuongeza kingo foil na kuunda roll. tanuri ni joto kwa nyuzi 170-180 na mahali pa sahani yetu kwa muda wa dakika 35. Hayo ni yote kuku roll na uyoga na jibini kupikwa katika foil.

Kufurahia mlo wako!

ladha ya ajabu ya sahani hii haiba atakumbukwa kwa muda mrefu, bila ubaguzi. Jaribu mapishi yetu katika jikoni yako, na utaona mwenyewe, hasa tangu muda mwingi kupika haina kuchukua.