Jinsi ya kukua sprouts na mavuno upeo

Brussels sprouts bado kupata umaarufu sana miongoni mwa bustani, pamoja na kwamba gourmets wengi kufahamu si tu ladha, lakini pia mali ya lishe ya mboga hii. Kujifunza kuhusu sifa yake ya dawa, watu wachache kubaki tofauti na wala kuuliza maswali kuhusu jinsi ya kukuza sprouts.

kupanda ni shina, ambayo kuna ni ndogo kochanchiki hadi 5 cm katika kipenyo. Wao na kula kuchemshwa. Katika picha Brussels sprouts iliyotolewa na matunda mzima, ambayo inaweza kuondolewa mara moja, lakini uchaguzi wa vipande wachache. Brussels sprouts ladha zabuni zaidi na flavorful kuliko aina nyingine ya mboga. Ni kitamu sana pamoja na maharage ya kijani na mbaazi na mengine mboga.

Zaidi ya hayo, Brussels sprouts, ambaye mali ni vizuri inayojulikana, kinaundwa na idadi ya vipengele kemikali kama vile potassium, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, chuma, na ina kiasi kikubwa cha kuwaeleza vipengele na madini. Kwa mfano, vitamini B, ambayo ni zinahitajika kwa ajili ya moyo na mishipa na mfumo wa neva, yanapatikana katika kupanda kwa wingi sana, pamoja na C na E. kipengele kipekee ya utamaduni huu ni kwamba ina protini ambayo ni sawa na kuku. Na kama mgonjwa baada ya upasuaji inashauriwa kula kuku hisa, chaguzi na kuchemshwa Brussels sprouts katika ubora zaidi ya thamani na lishe. Inayojulikana dawa mali kabichi kama vile antimicrobial, kuzuia uvimbe, restorative. Ina kiasi kikubwa cha vitamini C, ni immunostimulant.

Kabichi juisi unaweza gargle, kutibu chunusi na kusugua kichwa kwa ajili ya ukuaji bora nywele, kufanya masks kwa kuondoa wrinkles. Kama ni kutumika katika, unaweza kuboresha hali yako katika ugonjwa wa kisukari, atherosclerosis, kuvimba ini na nyongo. Pia, ni kuchukuliwa kwa ajili ya kuzuia kansa, kama laxative, diuretic na expectorant.

Jinsi ya kukua sprouts kwa daima kuwa kwa upande maduka ya dawa katika bustani?

Kama kabichi, ina tofauti kukomaa wakati (inaweza kuwa mapema, katikati na mwishoni mwa). Kulingana na kama wewe kuhifadhi katika baridi au kula mara moja, kuamua mahitaji ya daraja fulani. Majira ya kupanda Brussels sprouts: mwisho wa Machi (kwa zaidi ya kuokota katika vikombe), mpaka mwisho wa Aprili - katika vitalu (kwa kupanda zaidi katika ardhi wazi).

Bustani wengi tu hawajui jinsi ya kukuza sprouts, kwa kuamini kuwa ni yasiyo na faida lishe mtazamo kwamba si muhimu kumiliki ardhi. Lakini kama kuchunguza kulisha wote, na yeye ni uzoefu wa mbolea ya nitrojeni, ni mimea moja inaweza kukusanya wastani wa arobaini kochanchiki, lakini kwa muda mrefu uoto - hadi vipande 90. muda wa kilimo inategemea kupanda muda na mavuno. Kwa mfano, wakati kukusanya kochanchiki katika Oktoba-Novemba, mali zao si waliopotea, hata hivyo, mtazamo huu ni sugu kwa baridi - minus 10.

Jinsi ya kukua sprouts kubwa? Ili kufanya hivyo, lazima kukua katika udongo huru ambayo mazao kunde kupandwa katika uliopita mwaka, wiki, matango. mbolea safi lazima kutumika kwa udongo. Lakini kuongeza potash na mbolea ya phosphate, na chokaa kama udongo ni tindikali, lazima kuanguka. Nitrogen mbolea lazima kulishwa angalau mara nne katika nusu ya kwanza ya majira ya joto. Tangu nusu ya pili ya msimu ni kulishwa superphosphate. Kisha mavuno yako itakuwa ya kiwango cha juu, na wewe kuridhika na utamaduni huu.