Kuku katika tanuri na viazi

bila hiyo kitamu malisho ya familia leo ni nini? Swali hili mara kwa mara akaondoka kila familia. Kuku katika tanuri na viazi - sahani hii ni kuhakikisha kuwaokoa mhudumu, hata kama nyumba ina tu chini ya chakula. Hapa ni baadhi ya kweli ghali, lakini incredibly kitamu mapishi kutumia kuku na mboga.

mapishi ya kwanza: kuku katika tanuri na viazi

Katika mapishi haya, maandalizi ya chaguzi mbili: kwa kutumia minofu yote na mzoga.

Kama una muda kidogo kupika chakula cha jioni, kuchagua chaguo la pili. kuku minofu chale ni kufanywa kwa kuwa kujaza ni kuweka. Ni linajumuisha vitunguu na kuchoma na karoti na kung'olewa karanga, mboga mboga na viungo. Stuffing akaanguka nje ya notches katika minofu, hata hivyo kingo zao na toothpicks. Ikifuatiwa na vipande roll ya minofu ya kuku katika kugonga, ambayo hutokana na maziwa, mayai na unga. Sasa unahitaji kuweka katika mfumo wa minofu na kukata karibu naye kupanua robo viazi. Kuku katika tanuri na viazi Motoni kwa muda wa dakika thelathini hadi arobaini. inayosaidia kamili ya saladi hii hearty ni rahisi "Kaisari".

Kama wewe ni maandalizi kwa sherehe Jumapili chakula cha jioni, wala kuchukua muda wa kupika sahani ladha ya "kuku katika tanuri na viazi" chote. Kwa ajili ya maandalizi yake inahitajika kuku wote na viungo sawa kama katika kwanza, mapishi ya haraka. Muda tu kuchukua muda mrefu kidogo, kwa vile nyama lazima saa kadhaa marinated katika mchuzi. Kuku kusugua pilipili na chumvi, viungo, mboga, maji ya limao na hifadhi marinate. Kisha, katika mifuko incised kuweka mzoga au stuffing ya dawa ya kwanza au thinly sliced limau vipande. Weka kuku kwenye karatasi greased kuoka, akizungukwa na cushioning pande zote paaza kung'olewa viazi - na katika tanuri kwa saa na nusu.

Kuku katika tanuri ni tayari pamoja na limau. Karibu kwenye meza familia!

Mwingine mapishi: kuku katika tanuri stuffed

Hebu zafarshiruem kuku pancakes. Ili kufanya hivyo, tunahitaji kuchukua mzoga wa kuku, gramu 200 ya uyoga, mkuu wa vitunguu, mayai, gramu 100 ya jibini, vitunguu, karafuu mbili, sour cream na siagi. Awali ni muhimu kuandaa pancakes sita.

Kwa kitambaa safi karatasi na obsushennoy kuku kuondoa ngozi kwa makini sana, kwa kupata aina ya mfuko, ambayo itakuwa kuweka stuffing. Kusugua ngozi na chumvi na pilipili, na kutuma jokofu.

Ondoa kuku kutoka mifupa, basi grind ndani nyama ya ardhi. takaswa na milled kitunguu kukaanga katika siagi, bila kusahau chumvi yake, pilipili. Sisi kuenea katika bakuli na kuweka uyoga. Katika sufuria huo, ambapo vitunguu kuchoma, kuleta kwa utayari katika siagi, kuoshwa na uyoga laini kung'olewa, pilipili na chumvi yao.

Tayari vitunguu na uyoga kuongeza kuku ya kusaga, kujaribu kuendesha kwa yai, chumvi na pilipili tena, kisha makini koroga. Hii kuenea stuffing juu ya pancakes, kunyunyizia jibini, kung'olewa juu ya grater faini, na kurejea katika hati tight.

Sisi kupata ngozi nje ya friji na kukazwa kuweka katika mistari pancake. Shingo na tumbo stabs toothpicks au kushona up mtiririko. Kwa miguu na mabawa si kuchomwa moto, na kwa kweli kuku imekuwa zaidi estetiska na kompakt fomu, Yanahusu hizi vipande ndege mnyororo. Usisahau kufanya kuku kadhaa punctures na toothpick, uma au skewer. mchanganyiko wa vitunguu pondwa na cream daubed mzoga na kutuma kwa tanuri preheated hadi 180 ° C kwa muda wa saa moja katika sufuria, awali greased cream. kilichopozwa katika friji kwa saa tano kisha kukata kuku katika sahani na kuenea nje kwenye sahani.

Lolote hapo juu maelekezo "Kuku katika tanuri na viazi" katika nzuri yake mwenyewe. Kuwa wabunifu, kuwa katika jiko, na wapendwa wako asante kwa chakula mbalimbali na lishe.