Pease pudding. Faida. Mapishi.

Legumes ni matajiri katika mambo ya madini na madini. Kufanya katika mlo maharage yako, soya, lentils au kunde, wewe si tu na vyanzo mbalimbali menu, lakini pia kuboresha afya. Pease pudding - moja ya mafunzo muhimu ambayo nutritionists kupendekeza.

Katika mbaazi vyenye madini, vitamini, protini, muhimu amino asidi, chumvi za madini na wanga. Caloric mbaazi vijana mara kalori 90 kwa kila gramu 100 ya bidhaa. Wanariadha matumizi ya mbaazi kavu, kwa sababu ina kalori zaidi, na cystine, lysine na msaada tryptophan kurejesha nguvu na usambazaji wa nishati.

Pease pudding ni kozi kuu katika ukiukaji wa mfumo wa mlo, indigestion, kuvimbiwa na hamu ya chakula maskini, kama ni eda, kama mtu ni mateso na upungufu wa damu, tofauti shinikizo, ugonjwa wa figo, upungufu wa damu. Mbaazi kusaidia kujikwamua matatizo ya ngozi. Sahani tayari kutoka hayo, ni hearty sana, hivyo matumizi yao inaweza kusaidia kupoteza uzito.

Mbaazi unaendelea vizuri na viazi, vitunguu na karoti. Kwa hiyo kupika kutoka humo hatuwezi tu uji, lakini pia supu. Pease pudding ni kawaida tayari kwa muda mrefu. Maandalizi yake mchakato huanza na soaking mbaazi kavu. Kwa kawaida, utaratibu huu huchukua angalau saa tatu. Kwa hiyo, bora kuondoka mbaazi kavu kulowekwa mara moja, kufunikwa na chachi au waffle kitambaa. Lakini kama wewe ni katika haraka na maandalizi, katika-kulowekwa mbaazi, kuongeza 1/3 kijiko ya soda kuoka. Ukitumia bidhaa zinazozalishwa, haina haja ya kuwa na kulowekwa mara moja, tu suuza vizuri kabla ya kuziweka katika sufuria.

Kuondoa maji maji kutoka pea asubuhi, mahali katika sufuria na kujaza maji. kiwango cha maji lazima sentimita nusu juu ya nafaka kuzikwa. Kuchemsha, kuongeza chumvi na kuendelea kupika moto utulivu. Kuwa na uhakika wa kuongeza siagi au mafuta ya mboga odorless. Pease pudding huchemshwa kwa saa. Hivyo haina overheat, koroga mara kwa mara. Mbaazi uji katika multivarka maandalizi katika "shinikizo" kwa muda wa dakika 15 kabla ya pigo mbali mvuke, subiri dakika 5 na kuongeza siagi.

Kitamu sana na ya awali sahani, ambayo unaweza hata kutibu wageni - amefungua pudding na kuvuta sigara. Kupikia wakati itachukua mengi (saa kadhaa), lakini chakula cha mchana ni hearty na appetizing. Ili kufanya hivyo unahitaji bidhaa zifuatazo: nusu kikombe cha mbaazi, 4 vitunguu, nyanya, karoti na sausage ya uchaguzi wako. Inaweza moshi miguu ya kuku, nyama ya nguruwe mbavu au kuvuta sausage. Kutenganisha nyama kutoka mifupa, kuweka kando. Chemsha supu juu ya mifupa, ambayo baadaye kupikwa uji. Je, si kuongeza chumvi na kama moshi na chumvi ili!

Uthabiti usizidi vidole viwili juu ya usawa wa uji. Wakati amefungua pudding hupikwa katika supu moshi, kaanga mpaka vitunguu dhahabu ukoko, kuongeza kukunwa juu coarse grater karoti na kata kwa cubes ndogo ya nyanya. Twanga nyama, waongeze kwenye mchanganyiko mboga, juu hadi maji kidogo. Wakati kioevu yote evaporated, vingine kwa uji iko tayari. dakika kumi hadi uji kupikwa kwa kujaza zazharku, changanya vizuri na kujaribu chumvi. Kama ni muhimu, chumvi kidogo. Baada ya dakika kumi ya moto, kuweka pea uji katika mto wa kweli. Wakati kuwahudumia, kupamba na parsley au bizari. Pea uji na nyama kuvuta, pia, wanaweza kupika katika boiler mara mbili au multivarka.

Kama huna kula za sigara kwa kupikia unaweza kutumia nyama yoyote. Fry kuku nyama ya nguruwe au nyama na vitunguu, kuongeza sufuria na uji dakika 15-20 kabla ya kuwa ni tayari.

Cook pea uji Unaweza pia na cracklings nguruwe uwindaji sausages au uyoga kukaanga. Yote inategemea ladha yako na mawazo.