Jinsi ya kupika keki nyumbani? chaguo mbili likizo

Jinsi ya kupika keki nyumbani? Ni vizuri kuwa na mbili ya kuthibitika mapishi - tu katika kesi, wakati wakati una kidogo sana, na moja ambapo unaweza kabisa kujisalimisha kwa majaribio katika jikoni. Kabla ya kupika keki nyumbani, ni vizuri kutathmini juhudi na kujiandaa mapema. Basi unaweza kufurahia mchakato kuoka, na si kuwa na wasiwasi na si kukimbilia.

Jinsi ya kufanya keki nyumbani - chocolate na cream

kiini cha hii Kito tamu ya ladha na matajiri Korzh, na pia katika mchanganyiko wa aina mbili za cream, moja ambayo itatumika kama mapambo, na wa pili wewe kulowekwa msingi. Mbinu hii rahisi pia itasaidia kupamba awali keki. Kununua siagi nzuri kwa ajili ya keki - ni required gramu mia mbili na ishirini. Katika mapishi hii, ni kuletwa ndani ya unga na teknolojia ya awali unaofanana kupikia cupcakes. Ni lazima si kuyeyuka au kumpiga, lakini tu kuongezwa kwa mchanganyiko kavu ya kakao na unga tu kabla ya jinsi ya kufanya keki nyumbani. Teknolojia hii ni sawa na njia ya kufanya kusaga unga kwa pies kitamu. Baada ya kuchanganya mafuta na chakula kavu itakuwa haja ya saga katika makombo - hii ni bora kufanyika kwa mikono gloved (ili mafuta haina kuyeyuka kutoka joto ya vidole) au Silicone spatula. Kisha, unga unahitaji kufanya kwa msaada wa gramu mia mbili za maji ya moto. Unaweza kuchukua nafasi yake ya nguvu kahawa (hii kutaongeza ziada ladha keki). cream ya kwanza haja ya kuwa na kuweka katika friji kwa masaa manne, kwa hivyo ni thickens.

Hivyo, kuanza kuoka keki: gramu mia mbili ya sour cream, kuwapiga na gramu mia wa kakao na mayai tatu. Tofauti kuungana gramu mia mbili na sabini wa unga na hamira, chumvi na magadi. Kwa mujibu wa teknolojia ya juu saga mchanganyiko huu na siagi mpaka hali chembe. Kuongeza sour cream mchanganyiko na kuwapiga kwa muda fulani. Pour gramu mia ya kuchemsha maji, koroga. Kugawanya katika sehemu tatu sawa, keki bake. Kwa mara ya kwanza - mwanga - cream na panga cream cheese na bora mafuta cream na sukari ya unga, basi ni pombe kwa masaa kadhaa. Kisha smeared tabaka keki. pili cream mchanganyiko cream cheese na sukari ya unga na kakao. Kupamba keki na aina mbili za cream, kuweka kwenye friji. Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika keki nyumbani, bado tu kupamba kwa chips chocolate na karanga. Unaweza kunyunyizia na flakes nazi, juu yake na cocktail cherry.

Quick keki nyumbani

Kufanya mchanganyiko kioevu katika umwagaji wa maji ya mayai mawili, vikombe ya sukari, robo kikombe cha maziwa na vijiko tatu ya asali, soda na gramu hamsini vya siagi. Wakati kuanza kuchemsha, kuondoa na joto na kuongeza mbili au mbili na nusu vikombe vya unga. Kanda, kugawanya katika keki, Bake, baridi na kanzu na cream yako favorite. Unaweza kufanya pombe vikombe viwili vya maziwa, kikombe cha sukari, kijiko ya wanga na vijiko viwili vya unga. mchanganyiko hii lazima kuchemsha na kupika. Baada ya baridi gari ndani yake gramu mia tatu za siagi na vanilla.