Kabichi inaendelea na kujaza nyanya: mapishi

Kabichi inaendelea na mchuzi wa nyanya inaweza kufanya mengi. Lakini kama unataka kupika nyama lakini chakula cha mboga, basi utahitajika. Kwa kufanya hivyo, mboga mboga na mahindi tu zinapaswa kununuliwa.

Leo tutawaambia jinsi unavyoweza kufanya kabichi na nyanya kujifungia mwenyewe, pamoja na sahani ya kikapu na nyama iliyopikwa na mchuzi mzuri. Maelekezo haya yanaweza kutumiwa sio tu kuandaa meza rahisi, lakini sherehe.

Fanya rolling kabichi na kujaza nyanya

Ikiwa wewe au familia yako ni wanyama, tunapendekeza uzingalie mapishi yafuatayo. Hainahitaji viungo vingi na wakati, lakini sahani iliyopikwa pamoja nayo ni nzuri kama mahali ambapo nyama hutumiwa.

Kwa hivyo, kufanya kabichi iliyoshikizwa na kujaza nyanya, tutahitaji:

• Mchele hupunguza nafaka ndefu - ½ kikombe;
• Kuku ya kuku ya rustic ndogo ndogo - 1 pc.;
• Kabichi nyeupe - 1 fimbo ya elastic;
• Kunywa maji au mchuzi wa mboga - lita 1 lita;
• Bwawa uchungu - 1 kichwa kikubwa;
• Tamu ya paprika - ½ kijiko kidogo;
• Oats flakes - 3 miiko kubwa;
• Chumvi la bahari si kubwa - tumia kama unavyotaka;
• Jibini safi - kupamba sahani;
• Nyanya nyekundu - Nyanya 3 kubwa.

Maandalizi ya mazao ya mboga

Maziwa ya nyanya katika nyanya, kichocheo ambacho tutazingatia baadaye, huandaliwa kwa muda mrefu zaidi kuliko wale wa mboga. Baada ya yote, sahani ya mboga inatumika tayari nusu saa baada ya kuanza kwa matibabu ya joto. Ndiyo sababu chakula cha jioni hiki kinaweza kufanyika si tu kama wewe ni mboga, lakini pia wakati huna muda mwingi wa kujenga chakula cha jioni.

Ili kuandaa vikombe vya kabichi na kujaza nyanya, kwanza unahitaji kufanya mboga ya mboga. Kwa kufanya hivyo, ni muhimu kuosha na kuchemsha keki ya mchele mapema, na kisha suuza katika maji baridi na vstryanut sana, kunyimwa kioevu nzima. Kisha unahitaji kuvuta nyanya zilizoiva. Baada ya kuondoa peel kutoka kwao, nyanya zinapaswa kuharibiwa ndani ya uji na blender.

Baada ya viungo vilivyosindika, katika bakuli moja unahitaji kuchanganya oatmeal, mchele wa kuchemsha, nyanya ya nyanya, yai iliyopigwa, vitunguu vyeusi vilivyotengenezwa vizuri, chumvi la paprika na chumvi. Viungo vyote vinapaswa kuchanganywa na kijiko kikubwa mpaka unene wa unene, unafanana.

Maandalizi ya kabichi nyeupe

Nyama au mboga ya mboga hupanda bila nyanya ni safi na sio kitamu kama tunavyopenda. Ndiyo sababu mboga hii inapaswa kutumika katika hali yoyote. Pia sahani iliyowasilishwa inahitaji maombi ya lazima na kabichi nyeupe. Inapaswa kusafiwa, kukatwa kwa makini majani makubwa na mzima, na kisha uondoe minyororo yote kutoka kwao na ueneze kwa maji ya moto.

Utaratibu wa kutengeneza na kupika sahani

Baada ya majani ya mboga nyeupe inayotayarishwa, inahitajika kuwekwa kwenye ubao, na kisha kuweka sehemu ya kati ya kanda iliyoandaliwa hapo awali. Kugeuza karatasi na bahasha, inapaswa kutumwa kwenye sufuria kubwa. Iwapo imejaa, ni muhimu kumwaga katika mchuzi kama vile mboga ambazo hufunika kidogo tu golbtsi.

Baada ya kuongeza maji, inapaswa kuchemshwa, na kisha kupika maudhui ya sahani kwa nusu saa.

Iliwahi kutumika kwa ajili ya chakula cha jioni cha familia

Sasa unajua jinsi ya kupika kabichi iliyoshikizwa kwa haraka na kwa urahisi na kujaza nyanya. Kutumikia sahani kama konda kwa chakula cha jioni kwa vyema kwa wiki na kipande cha mkate.

Tunafanya kabichi za nyama na kuweka nyanya na cream ya sour

Ikiwa unataka kufanya chakula cha mchana cha kuridhisha zaidi, kisha mboga ya mboga inapaswa kubadilishwa na nyama. Kwa hili tunahitaji bidhaa zifuatazo:

• Mchele hupunguza nafaka ndefu - ½ kikombe;
• Kuku ya kuku ya rustic ndogo ndogo - 1 pc.;
• Kabichi nyeupe - 1 fimbo ya elastic;
• Maji ya kunywa yaliyochapishwa - karibu lita moja;
• Uchungu wa bomba - vichwa 2 vikubwa;
• Tamu ya paprika - ½ kijiko kidogo;
• Nyama ya nguruwe + - 300 g kila;
• Bahari ya Chumvi - tumia kama unavyotaka;
• Jibini safi - kupamba sahani;
• Nyanya ya nyanya - vijiko 3 vikubwa;
• Cream + mayonnaise - vijiko kubwa na nusu.

Kufanya nyama iliyopangwa

Kabla ya kufanya mikokoteni ya kabichi ya nyama, unapaswa kuchemsha nafaka ya nafaka ya nafaka, halafu suuza katika maji baridi na uondoe unyevu wote, ukitetemeka na ungo. Kisha, unahitaji kusaga bidhaa za nyama na vichwa vya bulbu na grinder ya nyama. Baada ya hapo, kusaga na kupamba lazima kuwekwa kwenye bakuli moja, na kisha kuongeza yao yai iliyopigwa, paprika tamu na chumvi bahari. Kuchanganya viungo na mikono yako, unapaswa kupata unene wa unene na harufu nzuri.

Fomu na kuandaa bakuli kwenye jiko

Kabla ya kuandaa safu za kabichi na kuweka nyanya, zinapaswa kuundwa vizuri. Hii inafanywa kwa njia sawa na chakula cha jioni cha mboga ambacho kinaonyeshwa hapo juu.

Kwanza, unahitaji kutenganisha majani ya kabichi kutoka kwa kichwa (ikiwezekana, ni kubwa na kamili), halafu huwapa vifuniko (yaani, scald na maji machafu ya kuchemsha na kuimarisha kwa muda). Baada ya hapo, wanatakiwa kuvaa sahani ya gorofa au bodi ya kukata, na kisha kuifanya na nyama iliyotengenezwa hapo awali. Kisha, bidhaa zilizopaswa kuwekwa zimewekwa katika sufuria kubwa na ya kina.

Baada ya kujaza sahani na makabe ya kabichi ya nyama, nyanya ya nyanya inapaswa kuwekwa kwao, kisha uimina viungo vyote na maji ya kawaida yaliyochujwa (unaweza kuwa na mchuzi wa nyama au mboga).

Chemsha yaliyomo ya sufuria, mazao kutoka kabichi na nyama iliyopikwa lazima yamepikwa kwa joto la chini kwa muda wa dakika 40. Baada ya wakati huu, wanahitaji kuongeza kijivu cha sour cream na mafuta ya mayonnaise. Baada ya hapo, sahani inahitaji kufunikwa tena na kupikwa katika hali sawa kwa saa nyingine ¼. Wakati huu unapaswa kuwa wa kutosha ili kuhakikisha kuwa makabichi ya kabichi huwa laini kabisa, na pia huunda kitamu cha kitamu na kitamu.

Tunatoa meza kwenye chakula cha jioni na mchuzi wenye harufu nzuri

Baada ya kufanya mizigo ya kabichi yenye mbolea, inapaswa kugawanywa kwenye sahani za kina, na kisha kumwaga mchuzi wa sour cream ambao uliachwa katika pua ya pua. Kupamba sahani na mimea safi ya kijani, ni mara moja muhimu kuiwasilisha kwa kaya. Mbali na hilo unaweza kutumika kwa cream zaidi ya sour au mayonnaise, pamoja na mkate wa mkate. Bon hamu!

Hebu tuangalie matokeo

Kama unaweza kuona, mboga mboga na nyama hupanda na nyanya zimeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Ikumbukwe kwamba baadhi ya mama wa nyumbani hufanya sahani hiyo si tu kwa nyama au mboga, lakini pia huongeza uyoga wa kukaanga. Pamoja na kiungo hiki, chakula cha jioni kinawa zaidi na kitamu na kitamu. Pia katika mchuzi inashauriwa kuweka mboga hizo kama karoti zilizokatwa na vitunguu vilivyochaguliwa.