Jinsi ya kupika beets katika tanuri, hivyo ni kitamu na muhimu?

Haiwezekani kuwa kutakuwa na mtu asiyejua kuhusu faida za nyuki. Mboga hii ya mizizi ya kipekee ina kiasi kikubwa cha vitamini, shaba, kalsiamu, fosforasi, potasiamu. Kwa kula beets mara kwa mara, utafufua mwili, kusafisha ini na mafigo kutokana na sumu hatari. Jambo kuu ni kujifunza jinsi ya kupika vizuri. Hakuna chochote ngumu katika hili, watu wengi tu wanapika mboga za mizizi katika pua ya pua, ingawa itakuwa muhimu zaidi kupika nyuki katika tanuri. Na vitu vyenye thamani zaidi vitahifadhiwa, na sahani hazihitaji kusafishwa kwa muda mrefu. Hebu tuangalie mapishi machache na jifunze jinsi ya kupika beets katika tanuri kwa urahisi na kwa usahihi!

Njia rahisi ya kujiandaa

Mapema itakuwa muhimu kuandaa beets tu na foil. Mizizi inaweza kuchukuliwa nambari yoyote, ukubwa wao pia sio muhimu. Kwanza unahitaji kusafisha vizuri beets chini ya maji ya mbio. Ikiwa ina maeneo mengi yenye udongo, wanapaswa kutibiwa kwa brashi. Kuchunguza sio lazima, lakini ikiwa kuna mkia mrefu, wanapaswa kukatwa.

Kisha, unahitaji kuchukua foil na kuifunga kwenye beets. Ikiwa mizizi ni kubwa, basi kila mmoja anapaswa kuwa "vifurushiwa" tofauti, na ikiwa ni ndogo, karatasi moja ya ukubwa wa ukubwa muhimu inaweza kutumika. Vifunga beets ili seams zote ziwe juu, vinginevyo juisi itatoka wakati wa kupika.

Siri au sahani unayotumia kuoka nyuki kwenye tanuri lazima iwe na safu ya foil, au hata mbili. Hapa ni muhimu kuweka mifuko yenye mboga ya mizizi na pia kuifunika kwa foil juu. Zaidi ya hayo inahitajika kutanguliza tanuri hadi digrii 180-190 na kuweka sufuria pale. Ikiwa hujui ni kiasi gani cha kupika nyuki katika tanuri kwa wakati, basi hakuna jibu la uhakika. Yote inategemea ukubwa wa mizizi. Ikiwa ni ndogo sana, basi dakika 35-40 ni za kutosha, wastani - dakika 60, kubwa - 90-120. Ingawa unaweza kuangalia beets kwa utayari na njia ya zamani - jaribu kupiga mechi au meno. Inakuja kwa urahisi - mizizi iko tayari! Sasa inaweza kuliwa kama bakuli peke yake au kutumika kama kiungo cha saladi.

Beetroot kuoka katika tanuri. Recipe na apricots kavu na prunes

Hii ni sahani muhimu na ya kitamu, kwa ajili ya maandalizi ambayo unahitaji kuandaa viungo zifuatazo:

• Beet ya ukubwa wa kati - pcs 3-4;
• Prunes - 50 g;
• Apricots kavu - 50 g;
• Sleeve ya upishi.

Beet inahitaji kuchukuliwa kwa njia ile ile kama inavyoelezwa kwenye mapishi ya kwanza, ndiyo peel tu inahitaji kuondolewa, na mazao ya mizizi yenyewe hukatwa kwenye cubes ya ukubwa wa kati. Apricots kavu na prune lazima zikatweke vipande vidogo. Kisha, viungo vyote vinapaswa kuchanganywa katika bakuli moja na kisha kuwekwa katika sleeve maalum. Sasa inabakia tu moto wa tanuri hadi digrii 180-190 na kuweka mfuko kwenye tray ya kuoka au kwenye wavu. Inachukua dakika 40-50 kupika sahani hii. Na kisha unaiweka kwenye sahani, basi iwe baridi na kufurahia ladha!

Sasa unajua jinsi ya kupika beets kwenye tanuri ili kupata faida kubwa na radhi kutoka kwao. Bon hamu!