Jinsi ya kuandaa cocktail ya bahari katika mchuzi wa cream

Kuandaa dagaa sio ngumu kama unatumia bidhaa za kumaliza. Njia hii inakuwezesha kufanya chakula bora kwa dakika chache tu. Chukua, kwa mfano, cocktail ya bahari katika mchuzi mkali.

Kama katika mgahawa

Kuna njia rahisi ambayo inaruhusu mchanganyiko wa dagaa kupika mapambo halisi ya meza. Kufanya kazi, unahitaji: 1 kilo ya cocktail ya bahari iliyohifadhiwa, 1 limau, 2 karafuu ya vitunguu, 15% cream, 15 gramu ya mafuta , sufuria michache ya mchuzi wa soya , sukari, vitunguu, vitunguu na wiki (parsley).

Mchakato wa kupikia:

1. Punguza cocktail. Ni vizuri kufanya hivyo kwa kawaida, bila kutumia msaada wa maji ya moto au microwave. Kisha suuza chakula vizuri na kauka kwa kitambaa cha karatasi.
2. Punguzi la vitunguu limekatwa vipande vipande na kaanga kwa dakika 5-6 kwenye mafuta kwenye sufuria ya kukata. Baada ya hayo, weka mabaki ya vitunguu kwenye sahani na kuiweka kando.
3. Katika mafuta sawa ya kaanga juu ya vitunguu vya chini vilivyotokwa mpaka laini.
4. Katika sufuria ya kukataa mimea cream na polepole kuwaleta kwa chemsha.
5. Kisha kuongeza nusu ya mchuzi wa soya, kuruhusu mchanganyiko kuchemsha tena.
6. Katika molekuli ya kuchemsha kumwaga maji ya limao na uipate tena.
7. Sasa katika mchanganyiko wa moto, makini uangalie cocktail ya bahari. Kisha kuongeza viungo, chumvi na sukari kulingana na mapishi ya ladha. Masi ya kusababisha lazima ya kuchemsha kidogo.
8. Katika molekuli ya kuchemsha kuweka mabaki ya mchuzi wa soya na wiki.

Inageuka ladha ya bahari ya ladha katika mchuzi wa kitamu, ambayo itakuwa bora zaidi kwa mchele au tambi. Na unaweza tu kuweka katika bakuli na kutumika kama sahani huru.

Safi ya kigeni kwa haraka

Ili kuharakisha mchakato huo, cocktail ya bahari katika mchuzi unaofaa unaweza kupikwa tofauti. Utahitaji bidhaa zifuatazo: gramu 600 za cocktail ya dagaa, yai 1, kioo cha mafuta, mboga, kijiko cha wanga, supu ya ½ ya sukari, peel nusu ya limao, chumvi, vijiko 2 vya haradali, pilipili.

Maelezo ya mchakato:

1. Chakula cha baharini kaanga katika mafuta. Ikiwa unapata maji mengi, basi ni bora kuifuta.
2. Kufanya mchuzi, kuwapiga yai na chumvi na cream. Kisha, bila kuacha mchakato, ongeze vipengele vilivyobaki kulingana na mapishi. Mchanganyiko huwekwa kwenye umwagaji wa maji na huwaka hadi mchuzi utakapoongezeka.

Kuandaa cocktail ya bahari katika mchuzi wenye kuoza kuweka sahani. Kisha, chagua mchuzi. Kila kitu kinatayarishwa kwa urahisi sana, hata hivyo, ni muhimu kutazama na mchuzi kidogo. Kutokana na kiasi hicho cha bidhaa chakula cha jioni nzuri katika familia yote kitatokea. Ikiwa nyumba inatarajia wageni, basi idadi ya bidhaa zinahitaji tu kuongezeka.

Samaki ni ladha zaidi

Ili kuandaa ladha ya bahari ya ladha katika mchuzi wa cream nyumbani , maelekezo yanaweza kuchagua ya kawaida zaidi. Kwa mfano, ongeza samaki. Inageuka kuvutia kabisa. Kwa ajili ya kazi, unahitaji: gramu 300 za vifuniko vya baharini na vifuniko vya shimo, glasi moja ya cream ya sour, 150 gramu ya cream, glasi 2 za maziwa baridi, mafuta ya mboga, gramu 100 za unga wa ngano, chumvi na vitunguu 3.

Maandalizi ya sahani ni kama ifuatavyo:

1. Kwanza unahitaji kupika mchuzi. Kwa kufanya hivyo, kata vitunguu ndani ya cubes na kaanga kidogo katika mafuta ya mboga. Kuna, mimina cream na sour cream.
2. Katika mchanganyiko wa kuchemsha, kuongeza polepole unga. Kwa wakati huu, yaliyomo kwenye sufuria ya kukata lazima iwe na wakati wote. Ruhusu wingi kupika kwa muda wa dakika 6. Mchuzi wako tayari.
3. Sasa unaweza kuanza bidhaa kuu. Kata chungwe vipande vipande, na pamoja na dagaa iliyoharibiwa, uwawekee maziwa ya moto, uiweka kwa dakika 10.
4. Ongeza mchuzi wa kupikwa, ongeza chumvi na uiruhusu kuzungumza kwa dakika 5-7.

Kwa meza sahani inaweza kutumika katika sahani supu, kwa kiasi kikubwa kumwagilia mchuzi.

Kwa sahani ya pili ya kawaida

Ladha zaidi ni cocktail ya bahari katika mchuzi mkali na pasta. Ili kuandaa sahani unahitaji viungo vifuatavyo: kilo 0.5 ya pasta, gramu 400 za cocktail ya bahari, kioo cha cream, vitunguu 1, vitunguu 3-4 vya vitunguu, gramu 250 za Parmesan jibini, chumvi, kikundi cha basil, 2 panya ya mboga na pilipili.

Teknolojia ya mchakato inaonekana kitu kama hiki:

1. Katika pua tofauti, kupika pasta.
2. Jenga vitunguu kwa upole katika sufuria ya kukata mafuta. Baada ya dakika 1 kuongeza vitunguu, kata ndani ya cubes.
3. Mara tu vitunguu kuanza kuangaza, chagua cream na joto mchanganyiko kwa dakika kadhaa kwenye moto mdogo, usiruhusu kuchemsha.
4. Weka dagaa pamoja na brine katika sufuria ya kukata.
5. Ongeza majani ya basil kwenye mchanganyiko na kuacha kuacha, na kuchochea mara kwa mara.
6. Sasa wingi unapaswa kuchelewa kidogo, na kuongeza kikombe cha nusu cha maji ya wazi.
7. Osha pasta na kuiweka tena katika pua. Kisha mimina mchuzi ulio tayari ulioandikwa, ukavuke na uende kwa kitovu kwa dakika kadhaa.

Sasa unaweza kuzimisha moto, fanya sahani ya dakika 3 ili kupunja na ujasiri kuweka kwenye sahani, ukimimina jibini iliyochwa.

Vifaa katika maisha ya kila siku

Mbinu katika jikoni haifai kamwe. Mhudumu yeyote anaweza kuthibitisha hili. Inasaidia tu kukabiliana haraka na kazi na kufanya kazi katika jikoni zaidi ya kupendeza na chini ya kazi. Haraka sana, cocktail ya bahari imeandaliwa katika mchuzi wa kitamu katika multivarquet. Juu ya meza lazima iwe bidhaa zifuatazo: gramu 300 za cocktail ya bahari, gramu 250 za macaroni (pakiti 1), 2 karafuu ya vitunguu, nyanya 2 za kati, vikombe 2 vya mafuta mengi ya mafuta, maji, mboga, parmesan jibini.

Maandalizi yamefanyika katika multivariate mara moja:

1. Katika bakuli, kuongeza mafuta na kufunika na vitunguu kilichowaangamiza. Weka hali ya "Frying" na uondoe bidhaa kwa dakika 6.
2. Ongeza nyanya zilizokatwa kwa nasibu na uendelee kukataa kwa dakika 6-7.
3. Weka dagaa katika bakuli, funika pasta yenye pasta na uimimishe cream. Ongeza maji kidogo ili bidhaa zifunikwa na safu ya kioevu. Baada ya hayo, tembea hali ya "tambi" na umngoje. Kifaa itakujulisha wakati sahani iko tayari.

Inabakia tu kuweka juu ya sahani za harufu nzuri za dagaa na pasta katika kujaza mazuri na kuinyunyiza kila kitu na cheese iliyokatwa.