Infusion ya cherries. Nyumbani, kutayarisha karamu na kunywa kwa afya

Kila aina ya ndani brandy cherry inayojulikana karibu wapenzi wote wa sikukuu na mikusanyiko. Bright rubi nene flavorful nalivochka kupamba orodha yoyote na kuwa na roho yote. Na tofauti na vinywaji kununuliwa, ni salama pia, kwa sababu tunaweza kuwa na uhakika wa ubora na naturalness wa malighafi kutumika. Infusion ya cherries nyumbani kuandaa rahisi sana. Lakini mchakato yenyewe ni ya kuvutia, ambayo inaweza kugeuka hobby ya kawaida. Kwa hiyo, kujaribu kufanya brandy kutoka cherries safi tayari.

uchaguzi wa malighafi na maandalizi yake

Kwanza kabisa, tunahitaji cherries, sukari na vodka. berries lazima muafaka, Juicy na flavorful. sheria kali juu ya cherries aina si kemikali karibu yoyote. Bora - tamu na siki. Wote unahitaji kabisa safisha matunda, kuondoa yao kutoka shina. Vodka unapaswa kutumia high-quality, bila uchafu lazima. Na sukari ni bora kuchukua kubwa, kwa vile haina kuyeyuka mbali kwa haraka sana.

I kuondoa mfupa?

Suala hili ni tata kutosha. Baadhi ya wataalamu wa ushauri ili kutoa, wakati wengine kinamna alisisitiza kuondoka matunda yote. ukweli kwamba mifupa sana kutoa kumaliza kunywa uchungu kidogo. Lakini baadhi yake kwa ladha. Hivyo wakati wa kuamua lazima kuongozwa na matakwa yao wenyewe. Bora bado, jaribu njia zote mbili kufikiri jinsi ya bora, na cha ladha liqueur ni kupatikana kutoka cherries. Nyumbani, kuondoa mbegu ni rahisi sana, hata kama kuna kifaa maalum - Kazi copes kawaida siri ya usalama.

za kupigiwa mfano idadi

Infusion ya cherries katika nyumba inaweza kuwa yaliyoandaliwa kwa chupa sehemu au chupa kubwa ya lita kadhaa. Kwa wale ambao tu ya kuanza kujifunza mchakato, itakuwa rahisi majaribio vyombo polutoralitrovye lita na kupikia. berries uwiano, vodka na sukari yenye uzito sawa. On lita chupa huenda kwa karibu nusu kilo ya viungo. Ni lazima kuzingatia kiasi cha utamu wa matunda wenyewe. Ukitumia aina tamu cherry, kwa kupunguza kiasi cha sukari zaidi. Bado liqueur lazima asidi.

Jinsi ya kufanya brandy cherry

1. Katika safi vyombo ikiwezekana sterilized (chupa, makopo) ni zenye cherry kuongeza hadi juu.
2. Kujaza na sukari na upole kutikisika chombo kwa fuwele sukari kusambazwa katika uzito berry.
3. Sisi kujaza vodka kuzama berries.
4. Kukazwa muhuri, safi mahali penye giza, kusahau kuhusu hilo kwa muda wa wiki 3.
5. Baada ya siku 20-25, sisi kuvuta nje sahani, kwa makini decant vodka kupitia chujio.
6. Matunda pour katika bakuli tofauti. Na kisha 2 chaguzi: Unaweza kuwakandamiza juisi tolkushkoy Strained na kuongeza vodka, na inaweza kuokolewa na kutumika kwa ajili ya maandalizi ya Desserts: keki, pipi.

Muhimu brandy cherry

Nyumbani, liqueur hii inaweza si tu kuwakaribisha wageni. Ni inaweza kuongezwa kwa chai moto kwenye kijiko - ni kuongeza upinzani wa mwili na virusi, itasaidia kujikwamua kikohozi, joto katika peremerzanii, kuboresha usingizi. Na cherry brandy kuongezeka kwa viwango vya damu ya chuma na thins damu. Aidha, matumizi ya kawaida ya kunywa inasaidia kujikwamua arthritis na gout.