Ice cream "Grospiron": maelezo na tabia ya bidhaa mpya

Katika miaka ya tisini wakazi wa Novosibirsk hakujua ukosefu wa ice cream. Bidhaa kutoka viwanda mbalimbali akaanguka kwenye maduka ya shukrani mji kwa makampuni mbalimbali ya biashara. Mwisho wa miaka kumi maarufu maziwa dessert ndani chuma soko ugavi kimsingi kuu makubwa ndani kama "Inmarko" na "Gulliver". Ni kivitendo imefungwa oksijeni grossisterna ndogo. Baadhi yao walilazimika kuacha shughuli zao, wakati wengine wameona katika viumbe wa uzalishaji wake mwenyewe. Hivyo baada ya muda soko alionekana ice cream "Grospiron".

historia kidogo

Kila mtengenezaji ina historia yake mwenyewe. kampuni "Grospiron" mwaka 1996 kushughulikiwa peke na mauzo ya jumla ya ice cream. Aidha, bidhaa ya kuingia soko la ndani, kwa kiasi kikubwa kutoka nje. Wakati biashara hii alikuwa maarufu sana. Mambo yalikuwa kwenda juu ya kilima, na hakuna kitu hakuna dalili za matatizo. Lakini baada ya katika eneo la viwanda vya ndani kubwa la mahitaji ya bidhaa kutoka nje akaanguka kwa kiasi kikubwa. Hii ilisababisha "viongozi Grospirona 'kwa kiasi kikubwa kubadili mwelekeo wa shughuli zake. kampuni anaamua kurejesha kutelekezwa maziwa kiwanda, iko kilomita 70 kutoka Novosibirsk, na kuanzisha kuna uzalishaji wa dessert favorite ya watoto. Mwaka 1999 unaendelea kuuza kwanza ice cream "Grospiron".

Start imekuwa na mafanikio sana. Bidhaa kupenda wateja, kama inavyothibitishwa na milele-kuongeza kiasi cha mauzo. Hii yote kuundwa masharti kwa ajili ya maendeleo ya uzalishaji. Katika miaka kumi ya kwanza ya kampuni mdogo imekuwa mastered aina zaidi ya 90 ya bidhaa, ambayo inapatikana katika mistari tisa ya kiteknolojia. Ice cream "Grospiron" literally ulichukua soko ndani. Maduka furaha kununuliwa bidhaa mpya, ambao ulianza kufurahia mahitaji makubwa kutoka idadi ya watu.

kipengele tofauti

wazalishaji mbalimbali aliyemwakilisha bidhaa zao katika Siberia, mwanzoni hawakuelewa unasababishwa umaarufu hayo ya bidhaa mpya. Baada ya muda, ikawa wazi kuwa matumizi ya vifaa vya asili mbichi. Huduma Marketing biashara kwa nguvu kutangazwa ukweli huu, malipo yake kuangalia zaidi kutoka kwa wanunuzi. Kila mtu alitaka kununua kwa delicacy favorite ya mtoto wako, ambayo hutokana na maziwa ya asili, si upya unga. Aidha, malighafi kutumika kwa ajili ya kazi, ambayo ni zinazotolewa wakulima wa ndani. Hii nguvu zaidi nafasi ya mtengenezaji. Hata hivyo, kipengele kuu ilikuwa ukweli kwamba kampuni hiyo nafasi barafu yake cream "Grospiron" kama Ecoproduct. Tulitumia kila nafasi ya kusisitiza hili. Kwa mfano, muundo studio ya barafu cream, ambayo ni pamoja mafuta na maziwa, pekee katika herufi kubwa. Hata ufungaji haina kemikali yoyote. Ni ya maandishi peke ya karatasi na paperboard. Hii yote husaidia kampuni ili kuendelea kufanya biashara katika hali ngumu ya ushindani mgumu.

kipekee ice cream

Mwaka 2013, ambayo tayari kuwa maarufu kabisa shirika "Grospiron" taarifa wateja wake kuwa bidhaa mpya chini ya jina "Cream Sundae" fika kwenye rafu duka. Katika Urusi soko kwa wakati yeye hakuwa na analogues.

bidhaa ni ya kipekee kwa kuwa hutengenezwa na uundaji wa awali na kinaundwa na sehemu ya asili tu bila matumizi ya ladha yoyote, preservatives, au vidhibiti kemikali. muundo wa cream mpya ina nne tu viungo kuu:

• maziwa ya;
• sukari,
• siagi;
• kuku mayai.

bidhaa akaenda kuuza katika mfumo wa:

1. koni Waffle saa gramu 70. Kwa wao ufungaji maalum ya mbao piramidi walikuwa iliyoundwa.
2. Eskimo wa gramu 80 katika masanduku ya awali.
3. Scooping uzito wa gramu 160, vifurushi katika mbao cubes.

Wanunuzi wa bidhaa mpya walijawa furaha, na "Cream Sundae" katika saa chache kivitendo kutoweka kutoka rafu.

Ukaguzi wa wateja

Kuhukumu uhalali wa yoyote ya bidhaa, unahitaji kujua nini matumizi anadhani yake. Baada ya yote, yeye ni mamlaka ya mwisho na lengo kuu la mtengenezaji yoyote. Kama sisi kuchukua, kwa mfano, ice cream, "Grospiron 'kitaalam kuhusu hilo, unaweza tu kusikia mazuri.

Wanunuzi kwa sauti moja kusema kuhusu ladha bora na salama rafiki wa mazingira muundo wa bidhaa. wazee wanapendelea ice cream, vifurushi katika koni sukari waffle na pellets. Inawakumbusha ya utoto wao. Kwa ajili ya matumizi ya nyumbani ni masanduku rahisi sana na vifuniko. bidhaa inaweza kuhifadhiwa katika friji, bila hofu ya kueneza. Hata hivyo, wakati mwingine kuna wakati ambapo soko kuanguka katika bidhaa ya kuwa si priglyadny kabisa muonekano: theluji ukoko chini ya cover na barafu fuwele. Lakini ni kuhusishwa na uhifadhi na usafirishaji matatizo. Kama kasoro inaweza kutokea baada ya uvunjaji au joto mode baada thawing kurudiwa. Lakini hapa si kosa la mtengenezaji, muuzaji au muuzaji.

furaha Bei

Kuna sababu nyingine muhimu vile vile kwamba sifa upande chanya wa ice cream "Grospiron": bei ya bidhaa. Ni chini sana kuliko ile ya bidhaa sawa kutoka kwa wazalishaji wengine. Hii ni habari njema, kwa kuzingatia manufaa mengine yote ya kila mtu favorite chipsi.

gharama, bila shaka, ni vizuri kuzungumza, kuona mbele yake takwimu. Kwa ufafanuzi zaidi, bei ya bidhaa "Grospirona" inaweza wamekusanyika katika meza.

Tayari kutoka takwimu hizi ni wazi kwamba bei ya bidhaa ya kampuni hii kwa zaidi ya kidemokrasia. Bidhaa hii inapatikana kwa mnunuzi kwa mafanikio yoyote. Wazazi wanaweza kuwa na hofu ya bajeti ya familia, wakati mtoto anauliza ya kumnunua kutibu favorite.

New maisha kusahaulika kiwanda

uzalishaji kuu ya maarufu dessert maziwa iko katika kituo kidogo wilaya Iskitim kilomita sabini kutoka Novosibirsk. Hapa ndipo zamani maziwa na ice cream "Grospiron" kiwanda iko.

Kwanza, kampuni ya inachukuwa moja tu ya mimea yake ya tatu. mapumziko ya vifaa vya uzalishaji ilinunuliwa na kampuni zingine ambao walijaribu kuendelea na kazi kwenye sakafu ya duka. Lakini si wote walikuwa na uwezo wa imara kushikilia nyadhifa zao. Kwa mfano, kampuni ya "Iskitimsky maziwa" ilidumu miaka michache tu na aliuzwa mara kupata kasi wakati Novosibirsk kuku shamba. Kwa upande mwingine, "Grospiron" imara uliofanyika kufanya biashara, na inaendelea kuendeleza uzalishaji, kujenga bidhaa mpya. kampuni zinatumia kiwango ice cream teknolojia ya viwanda.

mchakato mzima lina hatua sita:

1. Maandalizi na kuchanganya vipengele.
2. Kiwango mchanganyiko.
3. Baridi nusu hadi +5 ... + 7 ° C.
4. Uzalishaji na ufungaji wa ice cream.
5. Ufungaji wa bidhaa ya kumaliza.
6. Ugumu katika majokofu digrii -30.

Baada ya hapo, ice cream ni tayari kwa ajili ya usafirishaji na inaweza kutumwa kwa hatua yoyote wa mauzo.