Kufanya nzuri na ladha keki bila mastic

keki kupatikana bila mastic huo kitamu na nzuri kama dessert kwa kutumia alisema bidhaa. Upishi inawezekana kutibu njia mbalimbali. Tuliamua kuanzisha wewe chache mapishi rahisi na kupatikana.

Keki bila mastic: Picha na mapishi

rahisi zaidi na dessert haraka homemade ni sifongo keki. Ili iwe kwa meza likizo, unaweza kuhitaji vipengele yafuatayo:

• sour kubwa mafuta - 200 g,
• Mayai kubwa - 4 majukumu;.
• unga - angalau 250 g;
• Sugar syrup - matumizi ya busara;
• kuoka soda (hakikisha kuzima siki) - kijiko (kushiriki wakati);
• faini nyeupe sukari - kuhusu 230 g;
• mafuta ya alizeti - kwa ajili ya kupaka fomu.

mesim unga

Kabla kuoka keki bila mastic, ni muhimu kuandaa biskuti unga. Kwa sukari hii peke ni ardhi na viini vya mayai, kisha kuongeza yao mafuta sour cream na kuondoka kando kwa muda wa dakika chache. Wakati huo huo, kuendelea na usindikaji wa protini. Wao kabla ya kupozwa kwa kuweka katika friji na kisha kuchapwa na mixer peaks yaendelee. Baada ya hapo, protini walikuwa kuenea kwa viini na mchanganyiko vizuri. Kisha, katika sahani moja kuongeza kulipwa kijiko kuoka soda na unga.

mchakato kuoka

Kufanya keki nzuri bila mastic, ni muhimu kutumia maalum joto sugu fomu. Ni lubricates mafuta (alizeti, iliyosafishwa), na kisha kuweka unga wote. Kujazwa na sahani kuwekwa katika tanuri preheated na kuandaa yaliyomo kwa saa.

Mara baada ya keki itakuwa matumaini na lush, ni kuondolewa na kuruhusiwa na baridi. Baada ya kuwa, bidhaa ni kata ndani ya tatu keki sawa.

cream Bidhaa

Harusi keki bila mastic inahitaji matumizi ya siagi cream tu. Kuandaa mwenyewe, tunahitaji bidhaa zifuatazo:

• high mafuta cream - 500 ml;
• sukari ni kubwa sana - 200 g,
• strawberry jam au matunda safi - kwa ladha,
• karanga kuchoma au lozi sahani - hiari.

Tayarisha cream

Kabla ya kujenga keki ya harusi bila mastic lazima sana Whip cream nzito. Kwa hiyo, wao kabla ya kupozwa, na kisha kuwekwa katika sahani kirefu na nyembamba, ambayo hatimaye pour na faini sukari chembechembe. Naam kama bidhaa ya kuchapwa kwa kutumia mixer.

Katika exit lazima kupata hewa na lush sana cream.

Jinsi ya kuunda na kuleta kwa meza?

Keki bila mastic sumu kwa urahisi na haraka. Kwa ajili hiyo, moja ya keki waliwekwa katika kubwa kwa keki, na kisha mimba na sukari syrup. Baada ya hapo, yeye smeared siagi cream na kuenea berries safi (unaweza kutumia jam).

Kufunika bidhaa pili Korzh, naye kufanya hivyo. Baada ya utaratibu huu, unapaswa kuwa na keki haki ya juu. Ni kabisa kufunikwa na siagi cream na kisha kuendelea na beautification.

upande wa kunyunyizia dessert na karanga kuchoma au lozi sahani na juu smeared na jam strawberry.

Kama hii ni nia ya kutibu harusi, inaweza kufanya high-kupanda.

Kutengeneza keki ya ladha bila mastic "Tiramisu"

"Tiramisu" - ni kitamu sana na dessert tamu kwa ajili ya maandalizi ya ambayo itabidi cha chini ya muda.

Kufanya keki kama nyumbani, itabidi:

• jibini "mascarpone" (laini) - 250 g,
• poda ya sukari - 3 miiko kikubwa;
• kakao - 4 kubwa miiko,
• vijiti (cookies) "Savoyardy" - 1.5 mfuko;
• ghafi mayai - 3 majukumu;.
• nguvu kahawa (nyeusi) bila sukari - 400 ml;
• brandy yoyote - 3 miiko kubwa.

kupika cream

Cream ya keki kupikwa kwa haraka sana. Jibini laini "Mascarpone" kuunganishwa pamoja na viini vya mayai na sukari. Kisha kuongeza kidogo kuchapwa cream. Re-changanya viungo si nene sana, lakini si maji cream. Ni lazima kufanana msimamo wa sour cream na kuenea mafuta.

Jinsi ya kuunda?

Kuunda keki "Tiramisu" hasa kwenye kubwa kwa keki. Ili kufanya hivyo, vijiti (cookies) "Savoyardy" lingine limelowekwa katika nguvu kahawa nyeusi bila sukari, ambapo kabla ya kuongeza vijiko chache ya brandy. Walikuwa kisha kuenea juu ya sahani nzuri na smeared na cream awali tayari. Baada ya hapo tena stuffing biskuti coated na kadhalika. D.

Wakati vijiti wote kuweka juu ya kwa ajili ya keki, dessert sumu kabisa smeared na mabaki ya cream. Na upande wake wa kushoto katika wazi. Hatimaye keki kuinyunyiza kakao kutumia ungo ndogo.

Inatoa dessert kwa meza

Sasa unajua kwamba kufanya keki bila matumizi ya mastic ni kweli kabisa. Baada goodies homemade itakuwa kabisa sumu, ni kuweka katika baridi na kuhifadhiwa kwa angalau saa sita ndani yake.

Vizuri kupikwa keki "Tiramisu" anatoa mpole sana na laini. Ni lazima kuwa kukatwa kwa kisu. Ni lazima kutumika kwa kijiko kawaida.