"Golden Key" - keki kwa ajili ya likizo ya watoto

"Golden Key" - keki, ambayo unaweza kuandaa mwenyewe. Hii inahitaji kidogo ya chakula na kiwango cha chini ya juhudi. delicacy vile ni kamili kwa ajili ya likizo ya watoto. Baada ya yote, kila mtoto anapenda kawaida au kuchemshwa kufupishwa maziwa. Wengi wako tayari kula kijiko dainty. "Golden Key" rufaa si tu kwa watoto lakini pia watu wazima. Baking zamu nje zabuni sana na kitamu. Hivyo, jinsi ya kujiandaa kama kutibu?

Keki "Golden Key": mapishi kwa mujibu wa GOST

Kuandaa dessert hii, wote wa vipengele muhimu ya kujiandaa mapema. Kwa ajili ya unga unahitaji:

1. Kuku mayai - 7 vipande.
2. Sugar - 2 vikombe. idadi ya viungo inaweza kubadilishwa kwa liking yako. Kwa pastries aligeuka si tamu sana, kuongeza vikombe 1.5 ya sukari.
3. Slaked soda - 1 tsp.
4. Honey - 2 kubwa miiko.
5. Maji ya moto - 2 kubwa miiko.
6. Wheat Unga - 2.5 vikombe.
7. Unga wa kakao - kutoka tablespoons 2 hadi 3.
8. Nuts ikiwezekana iliyosagwa - 1 kikombe.

Kinachohitajika kwa cream

"Golden Key" - keki, ambayo ni mimba na kitamu na harufu nzuri cream. Kupika unahitaji vitu vifuatavyo:

1. Siagi cream - gramu 200.
2. maziwa kufupishwa, ikiwezekana kuchemshwa - 1 benki.
3. Vanilla - kwa ladha.
4. Nuts, ardhi walnuts - 1 kikombe.

Wakati vipengele ni tayari, unaweza kuendelea na maandalizi ya goodies "Golden Key". Keki zinageuka kitamu sana na zabuni.

Jinsi ya kupika unga

Kuandaa keki "Golden Key", mapishi ambayo yanaelezwa katika makala inapaswa kuanza na maandalizi ya unga. Kwa kufanya hivyo, ni lazima kuwa katika vyombo kina kuchanganya mayai na sukari. vipengele lazima kabisa kuitingisha up ili kupata molekuli homogeneous ya nyeupe. Katika bakuli tofauti lazima diluted kwa maji moto na asali ya asili. kioevu kusababisha kuletwa ndani ya molekuli sukari-mayai. Hapa ni muhimu kuongeza hidrati soda, na kisha kila kuwapiga up.

Chekecha unga lazima, na kisha mimina katika chombo na mchanganyiko. Baada ya hapo unga unahitaji kuingiza kakao na changanya vizuri. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata molekuli homogeneous. Walnuts lazima safi juu, na kisha kukata na kuongeza kwa kugonga. Hii ni moja ya sehemu kuu. Kuandaa keki, unataka kuwa na glasi ya karanga kung'olewa.

Jinsi ya kufanya keki

Hivyo, jinsi ya kwenda kuandaa keki "Golden Key". Wageni wa bidhaa hii, unaweza kuendelea katika nyumba. Delicacy katika kesi hii hupatikana sawa kama katika utoto. Mara baada ya unga ni tayari, unahitaji kutengeneza keki. Hadi mwisho huu, mchanganyiko lazima imegawanywa katika sehemu tatu sawa. Ni muhimu kufahamu kwamba unga wanapaswa kuwa kama sour cream msimamo.

Baking lazima amevaa karatasi parchment. Basi unaweza kumwaga kipande moja ya unga na upole flatten kwa kijiko kuunda keki sare. Bake preform lazima katika 190 ° C. Unaweza kuangalia utayari wa mechi. Vile vile, unahitaji kujiandaa keki tatu. Kama kwa ukubwa sufuria, ni bora kuchagua urefu wa bidhaa ya 35 sentimita, na upana wa 25.

fomu keki

"Golden Key" - keki kwamba ni tayari na cream ladha na ya kipekee. Kwa ajili ya maandalizi unahitaji kuyeyuka siagi na mahali katika chombo kina. Hapa ni muhimu kuingia vanilla na kisha panga, hatua kwa hatua kuongeza kijiko cha kuchemshwa kufupishwa maziwa. Matokeo yake, cream ya jinsi moja ni walidhani kuwa.

Kila keki lazima kabisa sisima mchanganyiko na Nyunyiza walnuts ardhi. Keki "Golden Key" ni tayari. Sasa kutibu kuwekwa katika mahali baridi kwa saa mbili. Hii itaruhusu kwa loweka Korzh cream. Vinginevyo, keki kitakuwa kavu.

Mwisho wa

Bei keki "Golden Key" katika baadhi ya maduka ya ni kutoka rubles 900-1400. gharama inategemea uzito wa bidhaa ya kumaliza. Kama unavyoona, bei ya delicacy hii ni kikubwa mno. Nafuu ya kupika mwenyewe. Zaidi ya hayo, si kila kuhifadhi unaweza kununua keki "Golden Key", tayari kwa mujibu wa GOST. Pia ni thamani ya kuzingatia kwamba baadhi ya wazalishaji unscrupulous kuongeza kama pastries stale walnuts, ambayo, kwa upande wake, huathiri vibaya ladha na ubora wa bidhaa.