Chakula katika post kabla Pasaka: orodha, chakula

Je, unajua ni kiasi gani konda ilipendekeza na Kanisa, katika siku za mwaka? Kulingana na baadhi ya makadirio, kulingana na tofauti zaidi au chini ya kali utunzaji ya kutoka 180 kwa 280, yaani sehemu kubwa zaidi. takwimu ni kweli kuvutia! chakula katika post, kwa hiyo ni lazima kuzingatiwa, pamoja na abstentions nyingine iwezekanavyo. Lakini hii haina maana kwamba wakati wa kali au lax baada hawezi kuwa ladha na kuridhisha chakula cha mchana au cha jioni. Katika dunia kuna mengi ya meatless sahani, anastahili makini upishi na chakula wakati wa kufunga inaweza kuwa mzigo, lakini furaha!

Kali na lax

Kama inajulikana, kama akili watu, "baada sio katika tumbo, lakini katika roho." Katika Urusi Orthodox mapokeo kuna wengi kama siku ya muda mrefu nne, kina baada (Mkuu, Peter, Assumption, Krismasi), vilevile karibu kila wiki baada siku ya Ijumaa na Jumatano (isipokuwa katika muda wa wiki chache), siku tatu kwa haraka. Kama kanuni, "kufunga" imegawanywa katika mkali na isiyo kali, na kufanya mazoezi chakula ghafi na kuacha muda kutoka chakula (kwa watawa hermits na watawa katika kuu). Lakini lazima bado kumbuka kuwa chakula katika post si tiba kwa makosa yote. Aidha, kushindwa kuruhusu wenyewe wanaokiri ya kufunga kwa wanawake wajawazito, wazee, wagonjwa na magonjwa mbalimbali, na watoto.

Unachoweza na nini hawawezi chakula?

Wakati wa kufunga kali ni marufuku kula bidhaa zozote za wanyama (ikiwa ni pamoja na mayai na caviar), pamoja na - bidhaa nafaka. Kuruhusiwa za mitishamba, chai, jelly, nafaka (lakini tu juu ya maji, si maziwa, na bila mafuta). Katika hali isiyo ya kali - unaweza kula samaki na dagaa, mafuta ya mboga. Ili chakula vile katika post - mzuri sana kwa ajili ya kupoteza uzito.

Mboga, matunda

Ni hakika kuruhusiwa kama chakula msingi. chakula katika post kwa sehemu kubwa lina haya ni muhimu kwa ajili ya bidhaa zetu lishe ya mwili. Aidha, zina madini na vitamini ambayo ni muhimu na muhimu kwa mtu - hasa katika mazingira ya kukosekana kwa ofisi ya protini kawaida mnyama wakati wa kufunga.

• Matunda zaidi kupatikana kwa bendi ya katikati: aina nyingi za apples, tamu na siki, tamu, apricots, pears. Kigeni - machungwa, tangerines, ndimu, ndizi, ambayo pia mengi siku za hivi karibuni katika maduka, na ni kabisa "busara" bei. Kama si safi, mpya kutoka bustani, bidhaa (kwa mfano, katika majira ya baridi), tumia hifadhi. Jams, pickles, salads, vinywaji matunda na juisi, hasa nyumbani alifanya - anastahili mbadala ugavi wakati wa kufunga.
• chakula katika post na pia unahusisha mboga na mizizi mboga: karoti, viazi, beets, vitunguu, kabichi. Tayari kutoka kwa mmoja wa bidhaa ya juu inaweza kupikwa mamia ruhusa ya kula chakula.

Uyoga, karanga

Wao kijadi yamekuwa chanzo cha protini wakati wa kufunga. uyoga kuruhusiwa wa aina zote na viwango tofauti ya usindikaji: kavu, salted, safi. nut - aina kubwa. Hata hivyo, usisahau kuhusu kiwango cha kuridhisha: cleaned- kikombe walnuts wakati - changamoto kubwa kwa tumbo na ini! Kiwango cha juu ya matumizi ya karanga desturi kutokana na lishe na nishati maadili yao - gramu 50-100 kwa siku.

Kashi

chakula katika post kwa ajili ya kupoteza uzito ni kamili na bila nafaka ya aina mbalimbali ya nafaka na nafaka. Kimsingi, uji ni muhimu pia. Hata hivyo, katika miaka ya hivi karibuni, "skips" katika makala vyombo vya habari kuhusu hatari za nafaka fulani. Lakini, badala, hapa ni katika kiasi cha matumizi na utangamano wa bidhaa. Muhimu hasa: oatmeal, buckwheat, Pshenko, ngano grits (bora - ponda), Mtini. Usisahau baada kuandaa uji kwenye maji, lakini si wengi ambao umezoea - na maziwa au kwa kuongeza siagi. Sababu ni haramu wakati wa kufunga!

chakula Kwaresima

utamaduni wa kuheshimu chapisho hili: usemi wa upendo na ibada kwa Mwokozi na unatangulia maadhimisho ya ufufuo wake. All arobaini na nane siku, unyenyekevu, kimwili na kiroho, Wakristo haraka madhubuti. Baada ya yote, bila ya utakaso wa roho zima ibada ya kufunga inakuwa chakula kawaida. Hivyo, pamoja na hili akilini, katika kipindi hiki, hasa haja ya kutunza usafi wa mawazo yake mwenyewe, kuondoa hasira na hisia mbaya.

Chakula wenyewe katika post kabla Pasaka pia lazima kuangalia kwa karibu zaidi ya, kwa mfano, Krismasi. On siku nyingi inashauriwa kula vyakula ambavyo si kufanyiwa joto matibabu (chakula mbichi). Hivyo, kwa mfano, ni muhimu kulisha katika the kwanza ya nne siku za a saba wiki Kwaresima. Na kwanza - na ni kuhitajika wakati wote kuacha kula. Ijumaa ya kwanza, kinyume chake, moyo sukari na sukari au asali chakula. Jumapili ya mitende unaweza kula samaki na vyakula vya baharini. On Lazaro Jumamosi - caviar.

Kumbuka: kufungua kalenda kanisa mwaka huu, na kuangalia ni kiasi gani akaunti moja au sherehe nyingine wakati wa Kwaresima (kwa sababu wengi wao ni "floating", kuwa ni, katika miaka mbalimbali maporomoko katika tarehe tofauti ya mwezi). Na kuhusiana na habari hii kurekebisha menus yao.

chakula katika post kabla ya Pasaka. baadhi maelekezo

Naam, kwa ujumla, kanuni za chakula pengine tayari wazi. Sasa hebu majadiliano juu ya sahani kwamba wanaweza kuwa tayari. Wao wanajulikana kwa aina bora. Kwa kweli, kuangalia wingi wa sasa, unajua kwamba mtu kabisa, katika ujuzi fulani, unaweza kufanya bila chakula kwa mnyama-msingi. Tangu mengi ya mapishi, na makala ni ndogo, kutoa tu michache ya commonplaces zaidi.

saladi

Kawaida kwa ukoo, pengine kwa vile utoto vinaigrette ni mlo kila maarufu sana wakati wa kufunga. Kuna mengi ya mboga, ambapo kuna vitamini na madini, baadhi amino asidi. Aidha, ni rahisi kabisa juu ya chakula calorie, haraka kufyonzwa na mwili.

Tunahitaji: beets kubwa, pickles tatu, viazi tatu kubwa, karoti. mboga zote tofauti ya kupika, safi, kata kwa cubes. Koroga vizuri na kuongeza kidogo mafuta ya mboga (lakini kama baada kali, inaweza kutumika badala ya siagi kachumbari kutoka matango - spoonfuls chache).

Rice uji na apricots kavu na karanga

Chemsha kikombe cha mchele mpaka hali crumbly. apricots kavu (kavu apricots bila mifupa), mmwagieni juu ya maji na chembechembe ndogo Night kuchemsha. Walnut kuponda katika chokaa. Wote sisi kuchanganya na kula pamoja na furaha. Wakati hili kuwezeshwa, unaweza kuongeza yao kwa nafaka kijiko kimoja cha asali na koroga. Hapa unaweza kuongeza na zabibu.