Buckwheat kifalme: rahisi mapishi kwa sahani kitamu

Kuna katika ghala la kila orodha mama wa nyumbani ya sahani kwamba yeye wapishi vizuri wakati wowote wa mchana au usiku. Kwa kawaida ni michache ya supu, pasta na cutlets, mashed au stewed kabichi na buckwheat risotto na nyama. mapambo undoubted ya mlo wako wa buckwheat "kifalme". Kupika hivyo sana tu, viungo maalum kwa ajili ya hii si lazima, lakini faida ya Buckwheat hawezi hata kuongea. Hii nafaka - sehemu muhimu ya chakula na afya. Lakini kama wewe kama mapishi hii?

Kwa kuwa upendo Buckwheat?

Kwa utakayoyapenda buckwheat "kifalme"? Mlo huu ni kamili ya protini mwilini kwa urahisi na faida amino, vitamini na madini. Hasa buckwheat muhimu pamoja na mboga au nyama konda. sahani inaweza kuwa msaada wa kweli katika mapambano dhidi ya upungufu wa damu.

zima siri ya uongo katika maandalizi ya Buckwheat yaani Juicy na ladha, lakini chini calorie. Pengine, kwa kweli anaweza kuitwa kifalme, lakini Asili ya jina unaweza kuhusishwa na uzuri Visual ya sahani. Yanayochemka buckwheat kama dhahabu placer. Tsar anasa, si hivyo?

tofauti katika kupika

Jinsi ya kupika buckwheat "kifalme"? mapishi ni rahisi na inapatikana katika suala nyenzo. Family haja tablespoons 12 ya Buckwheat, gramu 500 ya majimaji ya nyama au kalvar, vitunguu 2, chache kuku na uyoga bouillon cubes, bay jani na viungo kwa ladha. sahani inaweza kuwa konda, ili nyama - si kipengele lazima. Lakini pamoja naye, bila shaka, buckwheat "kifalme" pata ladha na hearty. Kwa njia, unaweza kufanya bila cubes bouillon katika mapishi, kama wewe kufanya supu homemade. Lean buckwheat haina maana kwamba sahani kitakuwa bland. Unaweza kuzima au kukaangwa uyoga kwa wiki na mboga ladha mwangaza.

Workflow kwa kina

Buckwheat nyama ya nguruwe - bora lishe mlo kwa familia nzima. Itakuwa kufahamu watu wazima na watoto, kama krupi zamu crumbly na laini, na nyama ni Juicy. Kuandaa nyama lazima kuoshwa chini ya maji na kisha kavu kuendesha kwa kitambaa karatasi. Ondoa safu ya mafuta, na kipande vipande vipande vidogo. Futa kutoka maganda ya vitunguu, kuwakata laini na mahali moja katika nyama, chumvi na pilipili. Tayarisha kauri au kutupwa sufuria chuma.

Sasa ni wakati wa kufanya Buckwheat. Ni lazima kupitia, kuondoa maharage nyeusi na suuza kwa maji kwa uwazi kamili. Hiari, kuongeza sehemu ya Buckwheat mtama. Ni wakati wa kujaza rump katika sufuria. Kwa kuwahudumia kutosha vijiko 4 ya nafaka. Pia katika sufuria haja ya kuweka aliwaangamiza bay majani, supu nyama na kumwaga juu ya yote. Jalada sufuria na vifuniko na kuwasilisha kwa tanuri kwa saa.

nuances ya kupika

Kama vyanzo mbalimbali mapishi ya jadi, unaweza kupata hata zaidi kitamu buckwheat "kifalme". Mbali na viungo msingi, unahitaji nyanya, kijiko ya nyanya, mafuta ya mboga na msimu kwa ladha. Kama wewe kufanya meatless toleo la sahani, basi kuwakata uyoga na kaanga yao katika siagi na vitunguu na vitunguu. Buckwheat kuweka katika Multivarki bakuli, kuongeza nyanya na uyoga. Scald nyanya na maji ya moto na kuondoa ngozi, na kisha paaza kukata na kutuma kwa Buckwheat.

Kwa mfano halisi konda kukata uyoga na kaanga yao katika siagi, vitunguu na vitunguu. Buckwheat kuweka katika Multivarki bakuli, kuongeza nyanya na uyoga. Scald nyanya na maji ya moto na kuondoa ngozi, na kisha paaza kukata na kutuma kwa Buckwheat. Baada ya dakika 10 za kupikia, kuongeza viungo kwa ladha.

Kama sahani ni tayari na nyama, kisha kumwaga katika kwanza multivarku vipande nyama ya nguruwe, na kisha nyanya diced na vitunguu. Baada ya dakika 15, kuongeza kuoshwa na kuhamia buckwheat nyanya, maji mengi na maji, na bay jani. Sahani ni kupikwa si zaidi ya nusu saa. Tu muda wa kutosha kuweka meza. Kufurahia "Tsar wa" hamu!