Bidhaa za kumaliza nusu za kumaliza: Je, ninaweza kufungia jibini la Cottage?

Wafanyakazi wengi wa mama mara nyingi wana hali wakati bidhaa zinabakia kwenye jokofu, hakuna haja ya kupika kutoka kwao, na kuwaacha kuwa sio huruma tu, bali pia huharibu sana. Je! Inawezekana kuhifadhi nyama na samaki tu kwenye friji? Je, inawezekana kufungia jibini jumba? Kwa sababu fulani ya ajabu, ni bidhaa za maziwa ambazo zina wasiwasi hasa kuhusu kufungia, ingawa hii si kweli kabisa. Mtu anaweza kushitakiwa kwa makusudi njama ya wazalishaji ambao wanataka kuunganisha watumiaji kwa haja ya kununua bidhaa za maziwa na jibini cottage kila siku, hivyo kujenga mahitaji ya muda na imara ya kusambazwa.

Hata hivyo, wanawake wenye ujuzi wamepata muda mrefu kwamba friji hutumiwa kwa aina mbalimbali za chakula, ambazo huhifadhi wakati mwingi, jitihada na fedha. Jibini la Cottage sio maana kuwa ni mojawapo ya mazao ya maziwa yenye "yenye kunyoosha", hayakuhifadhiwa kwa muda mrefu, na inapaswa kuwepo mara kwa mara katika mgawo.

Jinsi ya kuokoa bidhaa?

Katika jokofu, curd inaweza kuhifadhiwa kwa siku chache, ikiwa ni bidhaa inayotengenezwa nyumbani. Jibini la Cottage linalotengenezwa katika makampuni ya chakula bado linaendelea muda mrefu, lakini hii ni kutokana na matumizi ya maziwa yaliyotengenezwa au, kwa mbaya zaidi, kwa sababu ya vihifadhi vya ziada. Jibini la nyumba linununuliwa katika duka linaweza kulala katika friji kwa karibu wiki.

Njia rahisi zaidi ya kujua kama inawezekana kufungia jibini kottage kwa njia ambayo baada ya kufutwa ikawa ya chakula na kitamu ni kujaribu jitihada ndogo ya bidhaa.

Ni bidhaa ipi inayochagua kuhifadhi?

Jibini la Cottage inaweza kuwa kavu, mvua, greasy na mafuta-bure, shopy na homemade. Je! Sio kuchanganyikiwa katika aina hii, na iwezekanavyo kufungia jibini la kisiwa kwa kuhifadhi, ikiwa kununuliwa wakati mwingine, bila kusudi maalum la kuunda hisa?

Jumba la kondoo la kibinafsi la kutoka kwa maziwa isiyotiwa chachu lina asilimia kubwa ya mafuta, ina hue nzuri ya kupendeza na ladha ya tamu yenye kupendeza, imehifadhiwa vizuri, haifai uchafu wa magurudumu. Duka la kukaa ni kawaida kuuzwa katika ufungaji wa mvua, sio ajali: unyevu wake ni wa juu kuliko bidhaa za nyumbani. Swali la halali kabisa linatokea: "Je, inawezekana kufungia jibini la kottage, ambalo lina unyevu mwingi?". Kama uzoefu unaonyesha, bidhaa yoyote inafaa kwa hili, unapaswa kufuata sheria rahisi.

Je, ninaweza kufungia jibini la Cottage kwenye friji

Friji ya kawaida ya kaya inafuta vyakula si haraka, na hii ni tatizo tu. Kwa sababu ya utawala huu, unyevu katika ukanda utafungia kwa fuwele za barafu, kubadilisha muundo, na wakati unapotengeneza, inawezekana kukimbia magurudumu ya maji. Tabia za kupendeza haziwezi kubadili tu kwa sababu ya hii, uwiano unaofanana.

Kisha ninaweza kufungia jibini la kottage ili kwamba wakati wa kutengeneza huhifadhi kabisa mali zake? Ili kufanya hivyo, ni vizuri kutumia kamera zilizo na kazi ya haraka au mshtuko kufungia. Katika kesi hii, jibini la Cottage hupunguza zaidi sawasawa, na wakati hujitenga, inatofautiana kidogo na safi. Bila shaka, kabla ya kufunga kwenye friji, unahitaji kubeba jibini la ghorofa katika polyethilini yenye mnene ili kuilinda kutoka kwenye kupenya kwa harufu ya kigeni. Pia yanafaa ni sarafu za plastiki zilizotengenezwa kwa ajili ya chakula na sugu kwa joto la chini.

Kiwanda cha mazao ya nusu ya kumaliza

Inathibitisha jibu chanya kwa swali la iwezekanavyo kufungia jibini la kisiwa, upatikanaji wa uuzaji wa kila aina ya paniki za waliohifadhiwa, vareniki na casseroles na kujaza kamba. Ikiwa jibini la Cottage lilikuwa limevumiliwa sana na baridi, haiwezekani kwamba wazalishaji wangeamua kuzalisha bidhaa hizo za kumaliza.

Ununuzi wa pancakes au dumplings na curd unaweza kuokoa muda mwingi, lakini kwa gharama ni gharama angalau mara 1.5-2 ghali kuliko chakula chakula.

Vipodozi vilivyotengenezwa vilivyotengenezwa

Sio lazima kununua bidhaa za nusu za kumaliza bidhaa. Unaweza kuandaa chakula kwa ajili ya matumizi ya baadaye, nalapit varenikov, kupika syrniki, ambayo basi itahitaji tu joto. Sababu za wengi wa mama wa nyumbani, wakijiuliza kama inawezekana kufungia vareniki wavivu kutoka jibini la kottage, mikate ya cheese na casseroles, sasa hutolewa kwa urahisi. Vipindi hivi vitatu vinajumuishwa na aina ya maandalizi ya molekuli. Unaweza kuzihifadhi kwenye friji kama kwa namna ya bidhaa za kumaliza, na tayari zimeundwa, basi utakuwa na joto tu.

Kuuliza kuhusu iwezekanavyo kufungia jibini la kisiwa katika friji, mama wa nyumbani huwa tayari kutoa familia kwa sahani ladha na afya, lakini usipotee muda mwingi na jitihada. Hii ni njia nzuri ya kuokoa pesa, kwa sababu inawezekana kununua bidhaa kwa bei iliyopunguzwa - wauzaji wengi wanakubali kutolewa jibini la kottage kwa punguzo ikiwa mnunuzi huchukua kilo tatu hadi nne kwa mara moja.

Jinsi ya kurekebisha kufungia kushindwa?

Wakati mwingine, wakati unapopotea, bidhaa zenye kumaliza muda mfupi zinaharibiwa. Kwa mfano, whey inaweza kuwa imefungwa, na pancakes na kujaza kidogo loweka. Iwapo inawezekana kufungia jibini jumba na tumaini hivyo, kwamba wakati wa kutengeneza kutakuwa na matokeo bora? Bila shaka, hakuna mtu anayeweza kuthibitisha hili, hata kama bidhaa ya chanzo ni bora sana.

Hata hivyo, jibini la jumba linaweza kuchukuliwa kuwa mojawapo ya bidhaa zenye "rahisi". Panikiki zilizohifadhiwa zinaweza kuoka katika tanuri, kwa kujaza mazuri, sahani hii itapata tu bora. Kutoka kwenye jibini la maji ya maji hutafuta kahawa yenye ladha zaidi na keki za mafanikio sana. Ni muhimu tu kuweka mawazo, na bidhaa ya thamani haitakuwa na uharibifu bila shaka, kinyume chake, katika hali hiyo, fantasy ya upishi inapata nafasi ya ziada.