Vegan pancakes - mapishi bora, hasa kupikia na ukaguzi

Si watu wote wanaweza kumudu kupika pancakes hizi pamoja na maziwa na mayai. Baadhi ya wanaume na wanawake kutokana na hali fulani, kulazimishwa kuachana na matumizi ya bidhaa za wanyama. Kujifunza jinsi ya kupika pancakes vegan, sisi kuelezea katika makala hii. Sisi kuwakilisha maelekezo kadhaa meatless kwa pancakes bora kwa vegans.

pancakes Vegan kwenye maji ya madini

Meatless pancakes bila maziwa na mayai inaweza kuwa kama kitamu kama ikilinganishwa na maelekezo ya jadi. Wanafurahia si tu vegan, lakini watu ambao wanamiliki ofisi ya Kanisa.

Vegan pancakes bila maziwa tayari kulingana na hatua zifuatazo hapa chini:

1. Kneaded unga kwa unga (1 kikombe) sukari (3 tbsp. Spoons), soda (½ h. Spoons), maji na kaboni (300 ml) na ya kawaida (50 mL).
2. unga ni kneaded mpaka laini, kisha ni aliongeza kwa kijiko cha mizeituni au mafuta ya mboga yoyote.
3. pancakes Motoni pande zote mbili katika moto kikaango. Wao ni kupatikana nyembamba, ndani ya shimo.

Pancakes inaweza kuwa aliwahi meza na jam, siagi ya karanga au chocolate kuweka au fillings nyingine ladha.

Pancakes na maziwa nazi

Ladha nyembamba pancakes inaweza kupikwa katika maziwa ya nazi na hakuna yai aliongeza. Wanafurahia vegan si tu, lakini pia watu ambao kwa sababu mbalimbali hawali mayai.

Vegan kuandaa pancakes katika mlolongo zifuatazo:

1. nazi maji (400 ml) iliongezwa chumvi kidogo, sukari (2 tbsp. Spoons), kuoka soda (saa 1. Spoon) na kitani unga (3 tbsp. Spoons). molekuli kusababisha ni kusimama juu ya meza ya dakika 10 unga lin kuzungukwa.
2. Baada ya muda maalum katika wingi KINATACHO kuongezwa kwenye unga wa ngano (100 g) na maji (80 mL). Viungo wote ni mchanganyiko whisk. Kabla kuoka pancake kugonga lazima kushoto juu ya meza kwa muda wa dakika 15.
3. kumaliza unga uthabiti ni kupatikana kama cream. Kulingana na mjadala mkali na greased pan ni kusambazwa kupitia makali Silicone. Ni kupatikana nyembamba, lakini zenye vegan pancakes.

Recipe kwa pancakes ni kutumia kwa ajili ya kufanya mtihani nazi maziwa. Ombi, inaweza kubadilishwa na soya au almond.

pancakes Vegan mapishi soya maziwa

Hata na kujikita katika kanisa kufunga, ni si lazima kuacha kitamu na pancakes. Leo maziwa kawaida ya ng'ombe inawezekana kabisa kuchukua nafasi ya kupanda, kama vile soya au mchele. Wa viungo vile pia kupatikana ladha vegan pancakes. wao tayari tu sana na haraka, na ladha ni karibu hakuna tofauti na za jadi, kusema wale ambao walijaribu sahani.

Kufuatilia pancakes vegan wako tayari katika mlolongo zifuatazo:

1. maziwa Soy ni joto kwa joto la 38 °.
2. maziwa aliongeza chumvi kidogo, sukari (1 tbsp. Spoon) sifted unga (gramu 20) na hamira (2 tbsp. Spoons).
3. unga kumaliza ni kushoto juu ya meza kwa muda wa dakika 40, baada ya hapo hutiwa mafuta ya mboga (2 tbsp. Spoons).
4. Pan ni joto juu ya joto kati na lubricated na mafuta ya mboga.
5. Katika kituo cha pan ni kujazwa na ¼ kikombe cha unga na kuenea juu ya uso mzima.
6. Kila upande wa pancake ni motoni kwa dakika 2.

pancakes hizi ni kupatikana karibu kitamu. Mhudumu wanashauriwa kufuta yao katika stuffing Cottage cheese, mimea na mboga. Kwa maombi ya unga inaweza kuwekwa sukari zaidi, basi pancakes vegan inaweza kuliwa na jam au maple syrup.

pancakes ladha maji bila mayai

Mhudumu kusema kwamba ladha pancakes ni zaidi kama nyembamba lavash usiochachwa. rangi ya bidhaa kumaliza ni nyeupe, na ladha - neutral. Wao ni sawa vizuri aliwahi kuwa na kujaza tamu, kama vile jam, berry au mchuzi matunda na chumvi samaki, mboga na fillings nyingine. Maandalizi pancakes vegan maji kwa haraka sana. Kuwapa nzuri ya dhahabu rangi ya katika unga aliongeza manjano au zafarani.

Hatua kwa hatua kupikia pancakes vegan ni kama ifuatavyo:

1. Katika bakuli kina sifted unga (2 tbsp.).
2. Aliongeza sukari (2 tbsp. Spoons), chumvi kidogo na soda.
3. unga kukuza, ambayo hutiwa maji (2 tbsp.). Unaweza kutumia kunywa wazi kujitakasa au kaboni maji ya madini. Katika kila kesi, ladha itakuwa tofauti pancakes.
4. kumaliza unga lazima kusimama juu ya meza kwa muda wa dakika 20. Angalau mafuta ya mboga ni aliongeza (50 ml) ndani yake.
5. Kaango ni joto katika joto kati, kwa hiari lubricated na mafuta, baada ya hapo hutiwa katika unga.
6. Vile vile, kwa iliyobaki pande mbili Motoni pancakes.

Pancake mapishi ya oatmeal

Pancakes kutoka shayiri na unga wa mtama tayari kutoka viungo zifuatazo:

• ⅓ kikombe cha oatmeal,
• ⅓ kikombe mtama unga;
• cornstarch - 4 tbsp. miiko,
• 1 ½ kikombe almond maziwa;
• sukari - 2 tbsp. miiko,
• 1 tbsp. kijiko hamira,
• chumvi,
• zabibu mbegu mafuta kwa sisima pan;
• vipande ndizi na maple syrup.

pancakes Vegan tayari stepwise kama ifuatavyo:

1. viungo vyote pamoja katika blender na mchanganyiko katika mwendo wa kasi kwa sekunde 30. kumaliza unga lazima kukaa kwa muda wa dakika 5-8.
2. Preheat kikaango greased na mafuta kidogo.
3. pan hutiwa ¼ kikombe cha unga na kukaanga upande mmoja kwa muda wa dakika 2-3. Mara baada ya juu ya uso wa Bubbles kuonekana, pancake imepinduliwa kwa upande mwingine na bake kwa dakika nyingine 2.
4. Hali kadhalika unahitaji kupika pancakes mengine yote, na kisha kuziweka rundo, kupamba vipande vya ndizi safi na pour maple syrup.

pancakes nene na ndizi

Hii ni kawaida hakuna Russian pancakes na Marekani Pancake alifanya hasa kwa vegans na almond maziwa na ndizi puree. Lakini pamoja na hili, wao kupata kitamu sana na afya.

pancakes Vegan kwa ndizi tayari kulingana na hatua zifuatazo hapa chini:

1. aliwaangamiza lin mbegu (2 tbsp. Spoons) loweka maji (6 Vijiko. Spoons) kwa dakika 5-10, mpaka mchanganyiko inakuwa kidogo KINATACHO kama yai kupigwa.
2. Katika bakuli, changanya unga (1 ½ kikombe), hamira (1 h. Spoon), mdalasini na chumvi (kwa ½ h. Spoons).
3. Ndizi (2 majukumu kwa wote.) Pyurirovat katika blender, kuongeza kikombe cha almond maziwa, asali majimaji au maple syrup (1 tbsp. Spoon) na vanillin. Kisha kuingia katika ndizi kuvimba wingi wa mbegu lin.
4. Kuchanganya viungo kavu na mchanganyiko wa mvua.
5. Keki siku ya skillet moto. Mara moja Bubbles upande kuonekana, flip pancake hitaji na kaanga kwa dakika 2.

Buckwheat pancakes

Badala ya unga wa ngano katika mapishi haya ni kutumika buckwheat, ambayo ina thamani ya juu ya lishe.

Buckwheat vegan pancakes wako tayari katika mlolongo zifuatazo:

1. Soya au shayiri maziwa, au maji na kaboni (2 tbsp.) Je, joto na joto ya ° 40.
2. Aliongeza soda maziwa (saa 1. Spoon) na unga Buckwheat (1 ½ v.).
3. kumaliza unga kabla pancakes kuoka kwenye meza lazima kusimama dakika 30. chumvi ya mwisho ni aliongeza kwa hiyo, pamoja na mafuta ya mboga (2 tbsp. Spoons).
4. pancakes Motoni katika sufuria kukaranga na moja na nyingine. Matokeo yake ni faini crepes shimo.