Sill katika mchuzi haradali: mapishi, calorie

Salted sill pengine nafuu zaidi na hodari vitafunio ya wakati wote. Nimefurahi kuona yake kama kelele sherehe ya chakula, na wakati chakula cha jioni ya kawaida ya familia. Katika makala hii tutajaribu kujibu maswali ya wasomaji wa jinsi ya kupika sill katika mchuzi haradali. Mapishi ya sahani ya awali ya samaki salted itakuwa na manufaa kwa wale wote ambao huduma ya juu ya vitafunio kitamu na ladha ya kawaida.

Sill katika Kifini

Sill katika mchuzi haradali (bila siki) itakuwa mapambo halisi na kiburi cha meza yako likizo. Ili kuokoa muda, unaweza kupika ni kutoka tayari chumvi samaki mafuta.

Hivyo, sill katika mchuzi haradali (mapishi):

• Tofauti minofu kutoka mfupa, kuondoa ngozi na kukatwa katika vipande vidogo.
• Kuandaa mchuzi awali, kuvunja ndani ya yai bakuli moja na kusugua kwa kijiko cha sukari. Kwa mchanganyiko huu, kuongeza kijiko moja ya haradali unaowapenda, kidogo limao, na tena kuchanganya vizuri. Kama samaki yako hapo awali kuweka katika mafuta, kuchukua makopo ya tablespoons tano ya marinade na kuungana nao kwa mchuzi haradali.
• Chini ya vyombo kina kuweka sill safu, kumuaga tayari kwa ajili ya kurusha. Kisha kuweka safu ya pili ya samaki, pia kumwagilia kaanga. Tuma sill kwenye friji kwa masaa mawili na kisha kutumika.

Sill katika haradali mchuzi benki

Wale ambao walijaribu samaki, marinated katika nyumba, kamwe kukubaliana na kununua mwenzake kuhifadhi. Hasa katika maandalizi ya sahani hii ni hakuna mpango mkubwa. Jaribu kufanya hivyo mwenyewe. Na hivi karibuni utakuwa na hakika wa usahihi wa madai haya. Zaidi ya hayo, tunashauri familiarize na mtazamo tofauti wa kujenga sahani kama vile sill katika mchuzi haradali.

mapishi ya:

• Safi na kusafishwa samaki, kuondoa mifupa na kukatwa minofu katika vipande vidogo.
• Katika bakuli tofauti, kuchanganya tatu tablespoons ya mayonnaise na kijiko ya haradali. Ongeza sukari (hakuna tablespoons zaidi ya mbili), kijiko ya maji, pilipili nyeusi na juisi ya limau nusu. Changanya bidhaa manually kwa muda mrefu kama hawana kurejea katika molekuli homogeneous.
• Peel moja kubwa vitunguu na kuikata katika vipande nyembamba.
• Changanya viungo vyote, na kuongeza kwao chache majani bay, upole kuhama wote katika jar kioo.
• Kuweka samaki kwa marinate kwa siku (mahali baridi).

Original sill wanaweza kuomba kwa meza kwa njia yoyote. Kwa mfano, kwenye viazi kuchemshwa. Au kwa njia ya sandwich na siagi na mkate kahawia.

Sill marinated katika mchuzi haradali

mapishi huu kukata rufaa kwa wale ambao wanapendelea marinate samaki wenyewe. Ili kufanya hivyo:

• Kuchukua sill safi (vipande viwili), osha na safi kutoka kwa ndani. Kusafishwa samaki katika minofu, kabisa bila ya ngozi, mifupa na kukatwa katika vipande kati.
• Safisha balbu tatu na kipande nyembamba nusu pete. Coriander (kijiko) pauni katika chokaa. Weka katika bakuli na vijiko viwili vya haradali na sukari, kijiko cha chumvi na nusu glasi ya siki devyatiprotsentnogo. Kuungana wote wa bidhaa na changanya vizuri.
• Nafasi sill na mchuzi katika kioo bakuli safi na kuondoka kwa marinate kwa siku mbili katika jokofu.

sill hii katika mchuzi haradali, mapishi ambayo sisi inayotolewa na wewe, kuokoa wewe kabla ya likizo ijayo au mkutano wageni. bidhaa ya kumaliza inaweza kutumika kama sahani tofauti au kama msingi kwa ajili ya kitamu salad.

Sill katika mchuzi Dijon haradali

Samaki kupikwa katika haradali marinade peke yake, hawezi kubaki tofauti na wageni wako. Ili palatability vitafunio kufufuka kwa tukio, kujaribu kuchagua kwa tu za wake jipya zaidi. Kwa hiyo, jingine aina fulani katika mada: "Jinsi ya kupika sill katika mchuzi haradali."

mapishi:

• Kuchukua moja kubwa samaki, kusafisha na kukata katika minofu, ambayo ni kisha kukatwa katika vipande vidogo.
• kitunguu Moja kata kwa nyembamba nusu pete.
• Kuungana mchuzi katika bakuli tofauti kijiko moja ya haradali Kirusi, kijiko moja ya Dijon grainy, vijiko viwili vya mafuta ya mboga na kidogo siki Nightingale.
• kioo mold kuweka tabaka kadhaa ya samaki na vitunguu, bila ya kusahau kumwaga kaanga juu ya kila mmoja. Loweka mahali baridi kwa angalau siku na kisha kutumika mara moja na mchuzi.

Salted sill katika mchuzi haradali

Ya kuandaa hii sahani huwezi wanahitaji muda sana, kwa sababu tutatumia salted sill:

• Kununua kwa samaki maduka makubwa kutoka kwa watengenezaji kuaminiwa, kata hiyo katika minofu na kuigawanya katika vipande sawa.
• Kwa ajili ya mchuzi, changanya kijiko wa mbegu ya haradali na kijiko ya sukari. Kuongeza kikombe nusu ya maji na michache spoonfuls cha siki (9%).
• Laini kukata vitunguu, kuiweka katika bakuli pamoja na sill na kumwaga kumaliza kurusha.

Vitafunio tayari kutumikiwa mara moja. Ni nzuri hasa kwa kuwa pamoja na viazi moto, tuache na vitunguu kijani. Kwa njia, unaweza kupika samaki na ya baadaye. Ili kufanya hivyo, kuweka katika glasi, kujaza kwa mchuzi na mafuta ya mboga. Weka sill katika jokofu si zaidi ya wiki mbili, lakini bora ya kutumia hiyo haraka iwezekanavyo.

Sill katika mchuzi haradali: calorie

Swali kuhusu chakula sifa zote za vitafunio favorite mara nyingi anawatia watu ambao huduma kuhusu takwimu zao. Kwa bahati nzuri, idadi ya kalori kila gramu mia ya bidhaa ndogo - kati 200 na 220. Hivyo unaweza mashabiki wa samaki salted wa kuegemea sahani yako favorite bila hofu juu ya matokeo? Nutritionists kuamini kwamba unaweza. Hata hivyo, kila mtu anapaswa kukumbuka kwamba mara tu sahani kuongeza mafuta au mayonnaise, mara moja inakuwa zaidi ya mafuta na kwa hiyo zaidi high-calorie. Lakini madaktari wengi wito kwa tahadhari ya macho ya madhara ya mafuta na wanga, kama wao wana jukumu la kilo ya ziada. Hivyo, chini ya hatua bila kuumiza sill katika mchuzi haradali. Mapishi marinades huo zilizomo katika makala hii itasaidia na vyanzo mbalimbali menu kawaida na tafadhali wageni na sahani mpya kitamu.