Siki diluted. Kama 70% ya siki kufanya 9% meza

Siki - hii inajulikana kwa wote wa bidhaa ambayo ni maarufu sana. Bila haiwezekani kufanya maandalizi kwa ajili ya majira ya baridi au kupika barbeque ladha. nafasi muhimu ni kucheza na uwiano. Kama hawana kuzingatia sheria, unaweza kuwa mwathirika wa sumu ya chakula. Leo sisi majadiliano juu ya jinsi ya kupika asilimia 9 siki ya asilimia 70.

aina ya siki

Kama kanuni, kuna aina kadhaa ya siki. Nao familiar karibu kila mwanamke. Kwa wenyewe, siki ni ya asili na yalijengwa. Asili, si vigumu kubashiri, ni alifanya kutoka asili kupanda majimaji, muundo ambayo ilikuwa na pombe. Yeye ni mvinyo, mimea, matunda, mchele na apple. Asili siki - ni bora ufumbuzi uchaguzi jikoni. Kwa bahati mbaya, ni kutumika mara chache kabisa katika Urusi. Aina nyingine ni synthetic siki. Ni kuchukuliwa kimila. Sehemu yake kuu - asidi asetiki.

Ni kupatikana kwa kufanya taratibu kemikali kusafisha. Aina hii yanafaa kwa mahitaji ya ndani na ya binafsi, wapishi Urusi mara nyingi hutumia siki synthetic katika kupika. Kama kanuni, ni kutumika katika pickling. Bora na kuandaa bora mpole kebab. Siki ni kubwa kulainisha nyama na kufanya hivyo laini na kitamu. Sasa kwa utafiti wa jinsi 70% ya siki kufanya 9%.

kidogo juu ya kila

• Wine siki - ni sifa ya Ufaransa. Ni inaweza kuwa nyeupe au nyekundu mvinyo. Inakupa sahani hila na unforgettable ladha ambao hauwezi kupuuzwa - watu wamekuwa sana kutumika bidhaa. Kwa kawaida kufanya marinades na salads majira yao na yeye.
• Apple cider siki - nyepesi na laini. Kwa kiasi kikubwa yeye Maria Wamarekani. Wao kutumia bidhaa hii kwa ajili ya supu samaki, sahani ya kuku na apple compote.
• Rice siki - bidhaa hasa kutumika katika Kijapani vyakula. Japan ni maandalizi ya aina hii ya siki na ni kutumika katika milo ya mchele. Hasa, kutumika kwa ajili ya maandalizi ya sushi na mistari. mapishi ya bidhaa hii ni rahisi sana, itakuwa na uwezo wa kutambua mpishi yoyote novice, na tu Amateur.

siki

Siki - ni aina ya kawaida. Ni wao ambao ni hasa kutumika kwa bibi Urusi. Ni aliongeza kwa salads, haradali, mchuzi, nyama sahani. Ina kidogo sour na tangy ladha. Mara nyingi 6% na 9%. Aidha, kuna siki kiini. 70% 9% siki kufanya kitu haki rahisi - kwa kuzingatia idadi yote. harufu ya bidhaa ni mkali sana.

Jinsi ya kupika

Kama 70% ya siki kufanya 9%? Sasa tutakuambia ndogo na rahisi mapishi. Katika uendeshaji wa asetiki kuepuka kuvuta harufu kuja mara nyingine tena - ni ghafla sana. Kuwa makini - ni muhimu kwa kuzingatia idadi yote. Vinginevyo utakuwa na kuanza tangu mwanzo.

Ikumbukwe, na kanuni za usalama. Hifadhi hiyo babuzi, kioevu lazima tu kuchoma katika chombo kioo. Hakikisha ufumbuzi hakuwa na kupata kwa ngozi - katika kesi ya mawasiliano suuza mara moja na maji. Ni bora kufanya manipulations wote kwa siki na kinga na bandage chachi - ni kulinda mfumo wa upumuaji na ngozi.

Kama tayari vizuri, sisi kuendelea. Kwa hiyo, kama ya siki 70% ya kufanya 9%? Unachohitaji ni maji, kijiko na siki kiini 70%. Kuandaa siki kutumika katika marinades na uhifadhi lazima kuchanganywa 7 Vijiko ya maji kwa kijiko 1 asili. Hakikisha sehemu ya sekunde hutiwa - ni muhimu kwamba idadi yote wamehifadhiwa. Kwa msaada wa mchanganyiko huu na kupata msimamo wa taka. Hivi ndivyo 70% ya siki kufanya 9%. Bahati nzuri katika kupikia!