Vyakula na vinywajiBila shaka kuu

Samaki meze katika Cyprus. sahani kitamu kutoka samaki na dagaa

Cyprus ni kwa bahati mbaya kuvutia idadi kubwa ya watalii kutoka duniani kote. Hii ni kisiwa mkubwa wa tatu katika bahari ya Mediterranean ni tajiri katika mila ya kihistoria na ya kipekee mandhari ya asili.

kushangaza Cyprus

Wengi sawa kuiita gem. Baada ya yote, hapa ni bahari ya joto, ni majira ya muda mrefu na ya ajabu vyakula kitaifa. Lakini hazina ya kweli ya Kupro utamaduni upishi inachukuliwa samaki meze. Hapa ni kutumikia katika mgahawa chic, na Tavern ndogo na bahari. Watalii wengi, mara ya kwanza kuwa katika paradiso hiyo, makosa kuamini kwamba mezedes baadhi sahani tofauti. Lakini kidogo kupata kutumika, wageni kutambua kwamba chini ya kawaida sounding jina siri mshangao kwa gurmanov- orodha maalum, ikiwa ni pamoja na kadhaa mabadiliko sahani.

historia kidogo

Wataalam wanasema kwamba chakula cha jioni style alikuwa zuliwa na Wagiriki katika nyakati za kale. Ni vyema kutambua kuwa samaki meze bado kama katika Cyprus zaidi nyama. Na hii inaeleweka: Mediterranean daima imekuwa maarufu kwa zawadi zao.

Wanasayansi wamejaribu mara nyingi kutatua uzushi wa cookbook hii makala Cypriots. Wengine wanasema kuwa ni meze alikuja kisiwa kutoka nchi za Kiarabu na ni imara kuunganishwa katika maisha ya kawaida. Wengine kusema kwa kujiamini kuhusu asili ya ndani ya desturi hii. Lakini licha ya tofauti watu mashuhuri, samaki meze katika Cyprus imekuwa ishara ya upishi.

Sifa vivutio upishi

mezedes kisasa zaidi kama mlo kamili, blends katika na chakula cha jioni. Kama tayari kutajwa, mabadiliko 5-6 milo inaweza kuwa ni pamoja katika orodha, lakini wakati mwingine suala la idadi ya ishirini. Hakuna sheria kali, kwa hiyo freestyle uongozi. Kila taasisi - yako "mkusanyiko". Tavern au mgahawa jeshi anajaribu mshangao wageni, na kwamba yeye ana, kidogo kidogo inaonekana kwenye meza. Watalii furaha ya kutumia nafasi ya kujaribu vyakula vya baharini katika utendaji huu usio wa kawaida kama meze. Kwa kawaida, ndogo ya upishi kuwasilisha unadumu kwa saa kadhaa.

Lakini katika kampuni ya kirafiki hahisi ndege wakati, na starehe anga inaruhusu wageni ya kupumzika na kufurahia socializing. Kushangaa na gharama ya vile orodha ya matajiri: kawaida haina kisichozidi euro 20 kwa kila mtu. Naweza kusema - bei nafuu sana, hasa kwa kuzingatia mboga wingi. Kula samaki meze haja ya polepole, hisia ladha ya kila kipande. desturi hii kikamilifu huonyesha kanuni ya msingi ya maisha katika kisiwa, "whitefish-whitefish" (au kimya kimya).

za jadi na sifa ya kipekee

Mara nyingi wakati wa msimu wa utalii katika taasisi zote za kutoa wageni kuweka menu. Ni lazima ni pamoja na michuzi ya ndani, vitafunio, mboga, jibini na bila shaka samaki, na vyakula vya baharini, ambayo ni kitu bila ambayo ni vigumu kuandaa meze full. Lazima sehemu ni orodha ya aina tofauti ya mkate. Inaweza kuwa gorofa keki - pita, toasted mkate au mkate mweupe. pia picha bila kuwa kamili bila dessert. Kwa kawaida mtumishi matunda ya msimu, ambayo kwa Cyprus kwa ziada. taasisi mbalimbali inaweza kuwa na sifa zao wenyewe, lakini dagaa wote kuchukua nafasi ya kati juu ya meza.

Hii inaweza Fried samaki au soufflé, ngisi au kamba tempura, Fried ngisi au paa mwanamizi. Mediterranean Sea ni zawadi tajiri! gumzo ya mwisho ya unga itakuwa imara Cypriotiska kahawa. Kifahari ladha ya kinywaji hiki kutimiza vizuri alicheza kwa Symphony.

Na yote haya Nataka kuongeza kwamba Cypriotiska meze ni maarufu hasa wakati wa Kwaresima. Kwa wenyeji ni kawaida ya kila siku ya chakula. Cypriots ni fahari sana ya ukweli kwamba upishi mila, alizaliwa kati ya watu wa kawaida, kuwa mali ya kisiwa hicho.

Kwa wapenzi wa kigeni

Kila utalii kwa kiasi fulani, ni mtafiti. Akatazama kuchunguza vivutio, makaburi na makala maeneo vyakula ambayo kulikuwa na mapenzi ya hatima. Wale ambao kuanguka katika Cyprus ilitoa fursa ya ajabu kwa uzoefu na kufahamu ladha ya kipekee ya vyakula ndani. Gourmet Kisiwa ni ambapo ulafi: unaweza kupumzika katika mgahawa anasa na hoteli wasomi, na unaweza kupitisha muda katika taasisi ya kawaida mbali na hangouts utalii. Katika mazingira ya utulivu na kupumzika na ladha kitu cha ajabu, kigeni.

Tu katika Tavern pwani mtumishi samaki meze bora ya shaba. wamiliki wa taasisi kama ni kujaribu kuvutia wateja ni chakula safi. Kwa hiyo, catch ya wavuvi wa ndani moja kwa moja kutoka mtandao migrates jikoni Mikahawa ya pwani. wamiliki wa establishments vile katika meze pamoja mussels safi. delicacy Hii ni muhimu sana na kitamu. Mussels katika kisiwa kuandaa vyakula vingi ladha. Samakigamba ni kawaida kazi katika shell au bila, wao kufanya mchuzi, na pia ni pamoja na sehemu ya salads mbalimbali. utukufu wote upishi, bila shaka, ulitokana na msafiri yoyote wakati wa kwanza, lakini swali linalopaswa jinsi ya kushughulikia meza na sahani kigeni, ili si kwa kuwa kitu cha maskhara. Hebu tujaribu kushughulikia ukweli jinsi ya kula mussels, hivyo unaweza salama kufurahia ladha yao kubwa.

Mussels katika maganda

Kama samakigamba kupikwa katika shell, na taster kwa mara ya kwanza ana kwa ana na vile kigeni, mara nyingi na shaka kuhusiana na sifa ya aina ya bidhaa ya ndani. Baadhi kuwanyima wenyewe ya bidhaa muhimu, kwa hofu ya vitendo clumsy wakati wa ufunguzi wa shell, na kuachana na majaribio. Wengine, kwa sababu ya ujinga ni kuondolewa kwa maoni yao lazima vitu tayari mollusk. Kwa kifupi, kila mtu anafanya kama anaona inafaa. Kwa kweli, kwa mussels, isipokuwa kwa ganda, kila kitu ni chakula. Wanaweza bake, jipu, lakini bila kujali utaratibu wa maandalizi, ni msaada sana na mazuri kwa ladha. Bila shaka, bidhaa lazima iwe safi na bora ya shaba.

Wakati kuondoa nyama kutoka maganda ya mollusk kutumia uma. mfano halisi wa pili zinazotolewa etiquette, - matumizi ya moja kwa vali shell kama njia improvised.

sheria tasting

Mara nyingi mtu ambaye akageuka katika mgahawa iko katika hali ngumu, bila kujua jinsi ya kukabiliana na sahani kigeni. Kwa sababu hii, ajabu ladha sahani inaweza kubaki intact mpaka mwisho wa jioni. ulioelezwa zinaweza kutokea wakati samaki mezani na vyakula vya baharini, hasa samakigamba. Lazima kwanza kuangalia upatikanaji wa vifaa muhimu kwa ajili hiyo chakula ya kawaida. Juu ya meza lazima kuwa koleo maalum na chaza uma. Jambo la kwanza zinahitajika kurekebisha mussels kwenye sahani, na wa pili - kwa ajili ya uchimbaji wa maganda mollusc.

Iwapo samakigamba ni mjumbe katika mbawa wanaruhusiwa kula yao bila matumizi ya vifaa maalum. Hii inafanyika kama ifuatavyo: kwa mkono mmoja na kuweka maganda nusu na nyama ladha mchuzi na kupelekwa kwa upole katika kinywa chake. Juu ya meza lazima lazima kuwa vyombo na limau kipande na kitambaa. sifa hizi zinahitajika kwa kusafisha vidole.

hitimisho

Kujua jinsi ya kula mussels, na nini cha kufanya baada ya mlo, unaweza salama kwenda kwa mgahawa. Hata hivyo, leo mara nyingi aliwahi katika sinia au katika fujo zaidi - strung juu skewers.

Chakula cha baharini ina ladha ya kipekee na mali ya manufaa. Kwa hiyo, wakati wao ni juu ya meza - ni daima sikukuu kwa gourmets.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.