Saladi ya vijiti vya nguruwe na kaa, mapishi ya gourmets

Saladi ya vijiti vya nguruwe na kaa, kichocheo ambacho tutaelezea leo, kinaweza kutayarishwa kwa kushikamana kwa mapendekezo au kwa pamoja na mawazo yako. Ukweli ni kwamba viungo hivi viwili vinashirikiana na bidhaa nyingi, kwa hiyo kuna chaguo nyingi za kuvaa saladi .

Mbinu ya kawaida

Kwa hiyo, kwa kuanzia, tunawasilisha saladi ya vijiti vya nguruwe na kaa (kichocheo na picha). Chadha nzuri sana, isiyo ya kawaida na safi, saladi hii inafaa kabisa kwenye meza ya sherehe na katika jikoni kila siku.
Kwa hivyo, tunahitaji:

• Mizoga 3 ya kati ya squid;
• 500 g ya vijiti vya kaa;
• Mayai 8;
• Aweza ya mahindi ya makopo;
• Kilo 400 za jibini ngumu;
• 300 g ya mayonnaise;
• Kwa mujibu wa ladha yako, chumvi, pilipili.

Tunachomba mizoga ya squid katika maji ya chumvi. Usisahau kuongeza jani la bay huko. Hebu kondoo kuondoka kwa dakika 10. Pia jikeni mayai ya kuchemsha. Sisi kukata kaa sticks cubes, jibini - ndogo kupigwa (kama hutaki mess kuzunguka, unaweza tu kutumia grater kubwa). Mayai iliyosafishwa pia hupunjwa kwa harufu.
Ongeza mahindi ya makopo na kuvaa saladi na mayonnaise. Solim na pilipili jinsi unavyopenda. Saladi iko tayari kutumika!

Rahisi na muhimu

Na hapa ni saladi nyingine ya vijiti vya nguruwe na kaa, kichocheo ambacho sio ngumu kabisa. Kwa ajili ya maandalizi yake, tunahitaji wiki safi, na tofauti zaidi: parsley, basil, coriander, celery, bizari. Mboga yenye rangi ya kung'olewa au kufunika mikono, ongeza mikono iliyochapwa, changanya. Tunaunganisha wiki na vijiti vya nyuzi vyema vyema (unahitaji kuchukua gramu 200). Sisi kujaza na mafuta.
Kufanya saladi unahitaji kuchukua tango 1 safi, kata kwa vipande. Carcass ya kuchemsha pia imekatwa kwenye pete. Sasa kutokana na matango tunafanya substrate kwa saladi, juu sisi kuenea mchanganyiko wa wiki na vijiti vya kaa, na kupamba juu ya kubuni hii na pete squid. Saladi hii inaweza kufanyika sehemu kwa kipande - kwa kila mgeni. Na unaweza tu kuiweka kwenye sahani kubwa. Haitakuwa mbaya ikiwa unapamba sahani hii na karanga za pine.

Kwa jibini au ham

Unaweza kufanya saladi yenye kuridhisha zaidi ya vijiti vya nguruwe na kaa. Mapishi na ham ni rahisi, lakini kutokana na mchanganyiko wa ladha, ni kifahari kabisa. Kwa hiyo, tunachukua:

• 100 g ya vijiti vya kaa;
• 200 gramu ya ham;
• Mizoga ya kuchemsha 2;
• 3 nyanya safi;
• Mayonnaise;
• Mizeituni au mizeituni;
• Parsley.

Sisi hukata ham kwenye miduara. Juu yake sisi kuweka mzunguko wa nyanya safi, kidogo kidogo katika ukubwa. Weka mayonnaise na kuweka safu inayofuata: vijiti vya kaa zilizokatwa, vikichanganywa na parsley na mayonnaise. Na juu ya sandwich hii "sandwich" ni kupambwa na pete ya squid na mizeituni au mizeituni.
Kwa njia, kwa ham, unaweza kuweka salama au kipande cha mkate mweupe, kisha huwezi kuwa na saladi tu, lakini vitafunio kamili.

Ladha ya pungent itatoa sahani ya jibini, ikiwa unaongeza kwenye saladi ya vijiti vya nguruwe na kaa. Kichocheo ni hii:

• Gramu 300 za brynza ya chumvi;
• Gramu 200 za vijiti vya kaa;
• Mizoga ya squid 3;
• 100 gramu ya cream ya mafuta ya sour.

Viungo vyote vinapigwa badala ya faini, kuongeza chumvi, pilipili, changanya vizuri na cream ya sour na tuma sahani yetu kwenye friji. Huko, saladi itafungia na kuwa nene sana ili inaweza kuenea kwa ujasiri juu ya toast au sandwiches.

Tofauti ya samaki

Itakuwa na kitamu sana ikiwa unaongeza samaki au kucheka kwenye saladi ya vijiti vya nguruwe na kaa. Kichocheo na picha ya sahani hii inaonekana rangi nzuri, na maudhui ya kaloriki saladi hiyo inaweza kuchukua nafasi ya pili.

Kwa hivyo, tunahitaji:

• 400 gramu ya nyanya ya samaki konda (pikipiki, mackerel, pelengas, hake, halibut);
• Mizoga 2 ya squid;
• Gramu 200 za vijiti vya kaa;
• Vitunguu 1 kati;
• Nyanya 1;
• Mafuta kwa mchuzi,
• 1 kijiko cha kuweka nyanya;
• Chumvi, mimea.

Samaki ya kuchemsha samaki, ueneze kwenye sahani, juu ya kupamba na pete za squid na vijiti vya kaa, vipande vya kukata. Nyanya, kata ndani ya pete, kwa urahisi kaanga katika sufuria pande zote mbili, uziweke juu. Vitunguu vipande ndani ya cubes, passer, kuongeza juu ya kijiko cha unga na mchuzi wa nyanya na kuondokana na maji ili kufanya mchuzi mno. Jaza saladi ya juu-kalori na mchuzi huu na kupamba na wiki.

Saladi hiyo inaweza kutumika baridi, na inawezekana - na kwa aina ya moto.