Uainishaji wa vifaa malazi na hoteli: maelezo na makala

Sehemu muhimu ya shirika la utalii shughuli ni kuundwa malazi kwa ajili ya wasafiri. Kutokana na aina kuu ya utalii na madhumuni yake, kuna aina nyingi za mashirika. Sare uainishaji wa hoteli na malazi mengine si maendeleo bado, lakini kuna njia chache za msingi.

Mtu binafsi na ya njia ya malazi

The rahisi uainishaji wa malazi vifaa kujengwa juu ya msingi wa the the idadi ya wageni. International mazoezi hisa nafasi kwenye mtu binafsi na ya. zamani ni pamoja na vyumba, nyumba, Cottages na vitu kama hiyo, ambayo ni ya kukodi kwa watalii kwa ajili ya maisha. Na ya pili - hoteli, bweni nyumba, motels, motels, kambi za kitalii. Kwamba kundi mwisho ni mada ya kuzingatia wetu. tofauti yao inayowezesha wa kuainisha njia ya pamoja ya malazi kwa misingi mbalimbali. Miongoni mwa uwekaji hii inaweza kuwa tofauti hoteli na sawa na wao taasisi (hosteli, motels), maalumu za burudani (kambi majira ya joto na sanatoriums - sanatoriums, kupumzika nyumba, njia ya umma wa kusafirisha - Botelho, roteli, mkataba vituo, jamii nyingine za burudani nafasi (kambi , hema maegesho na kama).

The dhana ya hoteli na malazi vifaa

Uainishaji yoyote ya hoteli, vifaa vya malazi kulingana na vipengele fulani ya vitu. Lakini kabla ya kuzungumza kuhusu typologies, ni muhimu kuelewa ni taasisi unaweza kuhusishwa na hoteli. Wao kuna baadhi ya ishara:

• na idadi ya vyumba,
• kutoa huduma mbalimbali, ikiwa ni pamoja na kufanya si kitanda, kusafisha,
• Kuwa A umoja uongozi.

Chini ya hoteli mpana darasa an alisema taasisi kama vile hoteli, nyumba za kulala wageni, hosteli, motels.

chaguzi uainishaji

uainishaji wa hoteli na vifaa vingine malazi unaweza kutekelezwa kwa misingi mbalimbali:

• Kwa ukubwa.
• Kwa mujibu wa masoko ya lengo. Katika hali hii, msingi wa mgawanyo katika makundi ni madhumuni ambayo watalii kuja. Kwa msingi huu kutenga hoteli kwa ajili ya watalii, wasafiri, kusafiri. Yaani transit na makazi ya kudumu.
• Kwa upande wa bei. Kutenga makao bajeti, gharama, kati, vyumba, kifahari.
• Kwa mujibu wa mfumo wa uendeshaji: mwaka mzima na msimu.
• Kulingana na kiwango cha faraja.

Pia inawezekana uainishaji wa hoteli na misingi mingine. Taarifa hizi ilivyoelezwa hapa chini.

kiwango cha faraja

Pia kuna uainishaji wa vifaa vya malazi katika kiwango cha huduma zinazotolewa. vigezo kwa ajili ya kuingizwa katika kundi moja au nyingine ni: idadi ya vyumba katika hoteli, vifaa maeneo ya umma, vifaa, huduma, idadi ya wafanyakazi, upatikanaji kwa watu wenye ulemavu. Katika uainishaji huu, hoteli kusimama nje:

• Kifahari. Maeneo haya ziko hasa katika kituo cha mji, katika majengo ya kifahari kuwa na wafanyakazi wa huduma kubwa, na kufikia hadi uwiano wa 1: 1. Mara zote bora, kubuni ni mara nyingi kesi, chumba mapambo, samani ya kipekee, mengi ya vifaa mbalimbali, chakula kizuri, idadi ya vyumba ni ngazi ya juu. Kwa kawaida katika hoteli kama hiyo ni si zaidi ya 400 vyumba, na mara nyingi kiasi kidogo.
• high-mwisho hoteli. taasisi kama inaweza kuwa kubwa kabisa (hadi 2000) na idadi mbalimbali ya vyumba, iko katika mji, ni sifa kwa kubuni ubora wa na vifaa vya kisasa, wafanyakazi kikamilifu mafunzo na orodha mbalimbali ya huduma kwa bei ya juu kuliko wastani.
• Wastani. Hoteli wingi mkato unaweza kuwa kubwa sana, idadi ya vyumba vya pamoja na wote vyumba Deluxe na chaguzi bajeti, kubuni kiwango, pamoja na orodha ya huduma. Wafanyakazi wa kitaalamu, lakini kwa kiasi kidogo. Hoteli hizi ziko katika mji na katika vitongoji, na bei ni katika aina mbalimbali ya kati ya eneo hilo.
• Mbali-hoteli. aina maalum ya hoteli ya aina ya ghorofa kwa jikoni, kazi kwa misingi ya kujitegemea huduma: idadi ya wafanyakazi tu maandalizi kwa ajili ya kuwasili kwa wageni. Kwa kawaida, hali katika taasisi hizo ni ya kawaida kabisa, lakini ina kila kitu unahitaji, ikiwa ni pamoja vifaa vya kupikia. Vyumba ndani yao kidogo, bei wastani na chini ya wastani.
• Hoteli ya Bajeti. taasisi hizi zimeundwa kwa ajili ya watalii unpretentious, hapa chini ya vifaa, wafanyakazi na vifaa, lakini bei ya chini.

ukubwa

Uainishaji wa vifaa malazi ukubwa utapata kuchagua:

• Small hoteli. Ulaya na Marekani ni kuchukuliwa kuwa wale wa hoteli ya vyumba 100, wakati katika Urusi na ukubwa wa hoteli ndogo na ndogo - sehemu hii si zaidi ya 50 vyumba.
• Wastani wa hoteli. Kutoka vyumba 100 hadi 300, wakati katika Urusi kwa 200.
• Kubwa hoteli. Wao ni kawaida kutoka vyumba 300 kwa 600.
• Giants. Hii ni hoteli na uwezo mkubwa - vipande zaidi ya 600. Katika USSR, hii ilikuwa hoteli "Urusi".

uainishaji wa Kimataifa

uainisho kuweka fedha katika nchi tofauti zinaweza kutofautiana. Katika maarufu klassificering duniani wapo nyota hoteli, lakini nchini Uingereza, kwa mfano, ni kutumika badala ya taji au funguo, na India iliyopitishwa mfumo uhakika.

Wa kuainisha mali ya jamii maalum inachukua katika akaunti ya mambo mengi, lakini zaidi ya hizi ni pamoja na: hali ya idadi ya vyumba, ubora na wingi wa huduma zinazotolewa, ikiwa ni pamoja ubora zaidi wa chakula, hali ya jengo na maeneo ya jirani, chumba kubuni na eneo la kijiografia, idadi ya na kiwango cha wafanyakazi.

Tabia "nyota" uainishaji

Katika mazoezi ya kimataifa, kuweka vigezo zifuatazo kuitikiwa na hoteli kwa kuhusishwa na jamii fulani:

• Nyota moja. Hoteli hizi kutoa faraja ndogo, kwa kawaida katika vyumba vyao kidogo, ambao wengi ni multi-kiti, bafuni, kama sheria, kwa ujumla. Hawana huduma za ziada, mara nyingi hata kutoa chakula.
• Nyota mbili. Hoteli hizi kutoa huduma ya malazi na nafsi. Kila kitu kingine - kwa ajili ya ada. Kwa kawaida katika ujenzi huo ni cafe au mgahawa, kawaida idadi ya vyumba, na idadi ndogo ya single.
• Nyota tatu. Ni aina ya kawaida ya hoteli ili kutoa kuweka hali ya huduma: kitanda, kifungua kinywa, bafuni katika chumba. Wao kuwa na aina kubwa ya huduma za ziada.
• Nyota nne. Hoteli hii bora: hapa tayari siyo tu kuhusu seti ya huduma, lakini pia kubuni bora, huduma.
• nyota tano. Hapa kila kitu inazungumzia anasa: mahali, mapambo ya chumba, kubuni, vyakula katika mgahawa. Hoteli kutoa mbalimbali kubwa ya huduma. si tu kuishi kwa raha katika hoteli hizi, lakini pia kifahari.