Saladi chini ya kanzu manyoya: mapishi

Jinsi ya kufanya salad "Herring chini ya kanzu manyoya"

Saladi mapishi sill chini ya kanzu manyoya ni nadra kupata katika cookbook. Lakini, pamoja na hayo, karibu kila familia anapenda kupika sahani hii. Bila haina kufanya lolote moja ya Krismasi mkutano. Kila familia ina wenyewe "kuthibitika" mapishi.

Hivyo, jinsi ya kujiandaa saladi "Herring chini ya kanzu manyoya?"
Maoni akina mama wa nyumbani juu ya muundo halisi ya viungo saladi ni kugawanywa. Kwa jumla kuna: sill, viazi, beets, mayonnaise. Karoti na vitunguu kwa kuandaa saladi inatumia si kila mmoja. Mara nyingi kwamba vitunguu kabla ya kuongeza kwa unguza saladi. Wakati mwingine vitunguu kachumbari. mashabiki wengi huzingatia kupika: Kuandaa saladi chini ya kanzu manyoya, dawa lazima lazima iwe na mayai, ambayo hutumiwa ama kwa ajili ya safu au kwa ajili ya mapambo. Baadhi kuongeza apple kutoa saladi sour. Baadhi akina mama wa nyumbani wanaamini kwamba kwanza (chini) safu katika "koti" lazima kuwa viazi, lakini kwa sababu ya jina "Wamevaa Herring" inamaanisha kitu ambacho lazima chini. Bila shaka - sill chini ya kanzu manyoya mboga.

Mapishi saladi.

Kila moja ya mapishi juu haina zinaonyesha idadi ya bidhaa muhimu kwa ajili ya sababu saladi sifa katika safu, ukubwa wa ambayo inategemea sahani, ambayo itakuwa kuwekwa bakuli tayari.

Tayarisha saladi chini ya kanzu manyoya, mapishi classic.

Kuandaa saladi unahitaji: sill, vitunguu, siki, mafuta ya alizeti, mayonnaise, viazi, karoti, beets.
Beets, viazi, karoti kuchemsha (katika ngozi yake).
Baada ya baridi, - safi mboga na kusugua juu ya grater (kila aina kando).
Sill kusafishwa kutoka ngozi, kukatwa kichwa na mkia, kushiriki ridge, pick mifupa, kata kwa vipande vidogo.
Vitunguu laini kukata.
Sisi kuenea katika sahani tayari katika tabaka:
- Chini ya bakuli - slices ya sill,
- kwenye sill - kung'olewa vitunguu, ambayo pour siki na mafuta ya alizeti,
- safu ya pili - iliyokunwa viazi, hutiwa mayonnaise,
- basi - iliyosagwa karoti, ambayo pia kumwaga mayonnaise,
- mwisho (ya juu) safu - iliyosagwa beet, ambayo flatten pia lina maji na mayonnaise.

Tayarisha saladi chini ya kanzu manyoya, mapishi na apple
Viungo: sill, mayonnaise, viazi karoti, beets, apples, vitunguu.
Beets, viazi, karoti na sill tayari sawa kama katika mapishi ya kwanza.
Vitunguu laini kukata. Apples safi na kusugua juu ya grater.
Sisi kuenea katika sahani tayari katika tabaka:
- Chini ya chakula - sill,
- kwenye sill - vitunguu,
- zaidi - viazi grated, drizzled na mayonnaise,
- safu ya pili - karoti, pia kumwaga mayonnaise,
- baada ya karoti kuweka safu apple, mayonnaise,
- Weka beets juu, kiwango na pia lina maji na mayonnaise.

Tayarisha saladi chini ya kanzu manyoya, mapishi kwa mayai
Viungo: sill, mayonnaise, viazi, karoti, beets, mayai, vitunguu.
Beets, viazi, karoti (katika ngozi yake), pamoja na kuchemsha mayai.
Baada ya baridi, - safi mboga na kusugua juu ya grater.
Sill kusafishwa kutoka ngozi, kukatwa kichwa na mkia, kushiriki ridge, pick mifupa, kukatwa katika vipande.
Vitunguu laini kukata. mayai Peeled wavu.
vyakula tayari kuweka katika tabaka katika chombo;
- kwanza safu - sill, hutiwa mayonnaise,
- pili safu - upinde;
- tatu safu - viazi, mayonnaise,
- nne safu - yai, mayonnaise,
- safu ya tano - karoti, mayonnaise,
- safu ya sita - beets, ambayo flatten na wingi pour mayonnaise.

Recipe saladi na sill "chini ya kanzu manyoya" (Salad. Suala 2. Ed. "Kamenyar", 1994).

Viungo: 1 kubwa sill, 1 kupikwa beets, 3 majukumu kwa wote. kuchemsha viazi, pickles 2, 1 vitunguu, parsley, chumvi, 1 h. iliyokunwa horseradish katika siki, mayonnaise (1/2 mitungi), cream (1 tbsp. kijiko).
Sill safi, sisi kuchukua mifupa, kata kwa vipande na kuenea kwenye sahani mviringo. Viazi kukatwa katika cubes, chumvi, nyunyiza na parsley na bima vipande vya sill. Top safu kuenea diced pickles, basi - vitunguu vipande na bima safu kwenye coarse grater iliyokunwa beets kuchanganywa na horseradish. Saladi makini hutiwa mayonnaise na cream sour.

mapendekezo ya jumla wanapewa maelekezo ya jinsi ya kufanya salad "Herring chini ya kanzu manyoya." Kila mama wa nyumbani inaweza kurekebisha liking lako.