Recipe saladi ya ngisi na mayai. Ladha salad na calamari

wahudumu wengi pengine tayari favorite mapishi saladi ya ngisi na mayai. Lakini ambaye alisema kwamba yeye ni mtu mmoja? Calamari - zabuni na bidhaa kitamu, kupika nje ya inaweza kuwa kitu chochote, faida unaweza kununua yao katika karibu duka yoyote. Je, unajua kwamba nyama ya mollusk huu ni bora zaidi kwa ajili ya mtu kuliko nyingine yoyote? Naam, hii ni fursa nzuri ya kupanua upeo wako upishi. Leo, lengo juu ya jinsi unaweza kuandaa sana saladi kitamu na ngisi, na hivyo tafadhali marafiki na mshangao wageni.

Kwa maandalizi ya ngisi kuchemshwa sahani kawaida kutumika. Kama huna mara nyingi kukutana na bidhaa ya bahari, unahitaji kujua jinsi ya kuandaa yao. Chemsha samakigamba hahitaji zaidi ya dakika 2, nyama lazima zaidi mnene na nyeupe, lakini si zaidi, vinginevyo ngisi itakuwa mpira mgumu sana. Chemsha maji, kuongeza chumvi, kuongeza bay jani, allspice pilipili na kutumbukiza mzoga kusafishwa. Jalada, 2 dakika, kuondoa na joto na unyevu. Inaweza kuchemshwa mizoga kadhaa baada kukunjwa katika mfuko na kuweka katika freezer. Kama ni muhimu, thaw wengi kama unahitaji - hivyo unaweza kuokoa muda wako thamani.

rahisi

Hii ni rahisi na ya haraka saladi mapishi ngisi na mayai. Yeye anaweza kukusaidia nje katika huo huo, wakati ghafla alishuka juu ya wageni au wakati wa kupika chakula cha jioni kidogo. Inatosha nayo katika friji za kuu. Hii mapishi - msingi kamili, unaweza kuongeza kwa hiyo kitu chochote, na kila wakati kwenye eneo kazi yako itaonekana saladi mpya. Ngisi, yai, tango na kujaza kidogo - haya ni viungo muhimu. Je kukata tu katika mistari kalmarchiki, nusu tango na kitunguu safi, kuchemsha mayai kubomoka. kidogo siagi na chumvi - sahani ni tayari. Pickled tango, pia, ni mzuri sana, katika kesi hii, kuongeza kidogo aliwaangamiza vitunguu na bizari safi - kupata kitamu na harufu nzuri.

Joto saladi na mbaazi na vyakula vya baharini

Mufti saladi mapishi squid kwa yai, inaweza kutumika kama pamba au sahani tofauti. Inahitaji kiwango cha chini ya bidhaa na muda wa ziada.

Unahitaji:

• 400 g ya kujitakasa mbaazi za kijani (safi);
• 1 Shallot (laini kung'olewa);
• 3 tbsp. l. mafuta;
• limau 1;
• 4 ghafi ngisi (kata vipande);
• 50 g siagi,
• rundo la watercress na parsley kidogo.

Jinsi ya kutayarisha:

1. Saza dots katika kuchemsha maji chumvi kwa dakika 3 baada ya kuunganisha maji na kutoa na baridi.
2. Pickle squid: kuchanganya yao na mafuta, maji ya limau nusu, kuongeza nyeusi kidogo pilipili na kuondoka kwa muda wa dakika chache.
3. Joto katika kikaango siagi, kuongeza marinated pete ngisi na kaanga lightly (dakika 3-4). Nyama kupoteza uwazi wake, kati ya kona ya wake kidogo bent. Sasa pour mbaazi hapa, kushikilia moto dakika chache zaidi na kuondoa.
4. sahani kubwa ni lined na safu ya watercress, juu - mchanganyiko joto ya bidhaa. Kupamba kung'olewa parsley na limau robo. Ladha salad na ngisi tayari.

Saladi na calamari katika Italia

Inaweza kuweka juu ya mto wa favorite tambi kijani au freshly alifanya. Itakuwa kitamu na safi, na katika siku ya pili.

Unahitaji:

• tayari ngisi,
• Vijiko 2. l. maji ya limau, mvinyo siki na mafuta;
• 1 karibu chive (saga);
• 1 kati vitunguu Crimean vitunguu (laini kubomoka);
• nyekundu pilipili hoho (mistari kukata);
• nyanya chache (cherry kuangalia kubwa);
• 10-15 maslinok (kila kata katika nusu);
• safi kijani, ardhi pilipili, chumvi.

Jinsi ya kupika

Tutakuwa kukata zingo, na kisha changanya ngisi na vitunguu, nyanya, na mizaituni na pilipili tamu, kuongeza wiki kung'olewa. Tofauti, kufanya dressing: maji ya limao, mafuta, siki na viungo kuchanganya vizuri, kuongeza vitunguu na kuchanganya polem sahani hii. Nimemaliza.

Saladi na shamari, machungwa na ngisi

Interesting mapishi furahisha na kujaza rangi ya likizo menyu yako. Saladi kupata kutosheleza na safi, kidogo tamu na crunchy.

Unahitaji:

• ½ kilo ya safi au waliohifadhiwa maharage (jipu);
• ½ kilo kupikwa ngisi (sisi kukata pete);
• 2 machungwa,
• 1 ndogo shamari (thinly kukatwa);
• limau 1, mimea na mikarafuu kidogo;
• mafuta, mvinyo siki;
• pilipili, Dijon haradali, chumvi.

Jinsi ya kupika

Cool supu na maharagwe. Kuongeza yao squid kwa vitunguu, kata ndani nyembamba nusu pete, wavu zest ya 1 machungwa. Kabisa safi, na kisha kuondoa kila plenochki machungwa vipande, shamari na kuwaongeza kwenye sahani. Changanya katika bakuli maji ya limao, mafuta, siki na kijiko ya haradali, chumvi kidogo na pilipili. Pour salad dressing na refrigerate kwa saa. Kitamu salad kuwa kilichopozwa, kutoka kiasi cha bidhaa zilizopatikana 4-6 resheni.

"Mwaka Mpya" na parachichi

Avocados ni mechi kamili na bidhaa ya bahari na samaki, kwa sababu sahani kitakuwa kushinda na kushinda.

Unahitaji:

• ½ kikombe cha mchele,
• ½ jar ya nafaka makopo,
• 300-400 g ya kalmarchikov kuchemshwa,
• 3-4 mayai,
• 1 tango na 1 kati parachichi,
• wiki, mayonnaise, limau nusu.

Jinsi ya kupika

Rice kuchemshwa katika maji chumvi, suuza. nyama ya matunda ya kitropiki mapenzi kukata kati ya ukubwa vipande na polem juisi ya limau nusu. Tango kukatwa katika noodles, mboga mbichi kupasua. Mayai kupikwa, baridi na kubomoka yao katika cubes na vyakula vya baharini. Unganisha viungo vyote katika bakuli, kuongeza makopo nafaka (vodichku kabla ya kuunganisha). Bado ni kujaza viumbe yetu mayonnaise. Kupamba, unaweza kuponda manyoya chache ya vitunguu na kunyunyizia juu.

Saladi na shrimp na ngisi

Mwingine rahisi na ya haraka mapishi. Unaweza mavazi na mayonnaise au siagi, kuongeza ni kitu na ladha yako. Alikuwa hearty, kitamu na hakika kufurahia familia yako.

Unahitaji:

• kijani vitunguu, parsley na saladi safi,
• uduvi,
• ngisi,
• mayai,
• kidogo limao, chumvi, siagi au mayonnaise.

Jinsi ya kupika

Chemsha mayai, kamba na mizoga squid. Baridi na safi, kata kati. Kuongeza yao wiki safi, prisolit. Kujaza mafuta na nyunyiza na maji ya limao juu. Tu na tastefully.

Squid saladi na viazi na mayai

mapishi nzuri, unaweza kupata bora na hasa yanafaa kwa ajili ya saladi baridi meza. Ngisi, yai, tango pickled na viazi kuchemshwa - mchanganyiko mkubwa.

Unahitaji:

• Squid mzoga 2;
• 4 viazi;
• michache ya mayai;
• 2 matango (pickled);
• 1 kati vitunguu, leek, safi bizari,
• 100 g ya cream (mayonnaise);
• 1 h. L. haradali.

Jinsi ya kupika

Viazi vizuri na jipu swill "katika sare", na mayai - ngumu kuchemshwa. Sisi kutoa baridi, safi, na kukata kati. Twanga matango diced, laini - wiki na vitunguu. ngisi kupikwa kukatwa katika pete nusu. Sasa kuchanganya viungo vyote na msimu na karamu ya sour cream na mchuzi haradali. Tumeandaa chakula bora!

Saladi na apple, ngisi na tango safi

Recipe saladi ya ngisi na mayai, apple na tango shaka tafadhali wageni. Apple bora kuchukua tamu, itakuwa kutoa ladha ya kawaida ya sahani - ni itakuwa ya kuonyesha yake.

Unahitaji:

• 1-2 kupikwa ngisi,
• 1 kubwa apple;
• 1-2 safi tango,
• 2 kuchemsha mayai,
• mboga, chumvi na mayonnaise.

Jinsi ya kupika

Apple peel na mbegu, tutakuwa kata cubes ndogo ndogo. Night ngisi na mayai, diced kati - tango. Changanya vizuri. Laini kukata mimea, kuongeza sahani yetu na mayonnaise.

Squid na kaa vijiti na mayonnaise na yai

Labda mtu anaweza kuwa na nia ya tayari kuwa favorite kati ya nyingi saladi hii. Ngisi, yai, kaa vijiti na nafaka ni mchanganyiko kamilifu. Mlo huu ni uzoefu wa watoto.

Unahitaji:

• Mtambo kukuruzka;
• ngisi kupikwa;
• 2 mayai (Cook);
• kufunga surimi (au nyama kaa);
• mayonnaise, kidogo safi bizari.

Jinsi ya kupika

Kila kitu ni rahisi: yai, kaa vijiti na ngisi kukatwa katika cubes. Wanaongeza mahindi, faini-kukatwa bizari mayonnaise. Viburudisho tayari.

Saladi "kutoka Mermaid Little"

Hii sahani kutosheleza, kwa tamu-sour ladha. Mufti itaangalia likizo yoyote, ikiwa imepangwa sherehe - kutayarisha chakula kabla basi tu kuwa na kata yao juu na kutumika.

Unahitaji:

• 2 ngisi,
• 3 mayai,
• 300 g ya kuku kuchemsha matiti;
• 1 kubwa apple (si tamu);
• ndogo vitunguu, mboga, mayonnaise.

Jinsi ya kupika

Na apple, kuondoa peel na kukatwa katika vipande kati ya ukubwa, ngisi na yai na vitunguu - semirings. Kuungana kwa pamoja sasa. Kuongeza nyama ya kuchemsha (diced), laini kung'olewa wiki. Kidogo prisolit na mayonnaise. Unaweza kupamba na wiki na vipande vya apple.

Saladi na jibini na ngisi

Ham na ngisi na jibini na mayai - jukwaa nzuri kwa ajili ya maandalizi ya salads majira ya baridi. Wanaume watakubali kazi yako: sahani zinageuka rahisi, kitamu na kuridhisha.

Unahitaji:

• Squid mzoga 2;
• 300 g ya ham,
• 200 g jibini kuu;
• 3 mayai,
• 1 ndogo vitunguu,
• mayonnaise, parsley, bizari.

Jinsi ya kupika

Chemsha mayai na safi, za kati katakata. Changanya vipande ndani ya pete nusu squid na yai na vitunguu, kuongeza ham, kukatwa katika cubes. Cheese unaweza wavu au kubomoka katika cubes (sio lazima). Usisahau kuhusu greenery. Bado ni kujaza unga wetu mayonnaise.

Mushroom saladi na jibini kusindika

Kawaida, lakini mapishi nzuri kwa kweli. Uyoga na jibini kutoa ladha sahani na vitunguu - viungo. Wewe dhahiri kufurahia!

Unahitaji:

• 400 g ya ngisi (tayari);
• 400 g ya uyoga,
• 2 kusindika jibini,
• 2 mayai,
• 2 vitunguu karafuu,
• wachache walnuts (nucleoli);
• Vijiko 2. l. mayonnaise na sour cream,
• bizari, parsley.

Jinsi ya kupika

Mayai na uyoga haja ya kuchemsha, baridi na kubomoka cubes kati, nusu - mizoga squid. Grate jibini, ni vizuri kabla ya baridi - itakuwa rahisi kwa wavu. Sasa, changanya ngisi na jibini na mayai, kuongeza uyoga na wiki laini kung'olewa. Twanga walnuts, vitunguu kupita kwa njia ya vyombo vya habari. habari hii kuungana na mayonnaise na sour cream - utapata mchuzi kubwa. Sisi Tuck yao mlo wetu na kuwasilisha kwa meza.

badala ya hitimisho

nyama ngisi - bidhaa bora, ni malazi na inasaidia sana. Lakini kumbuka kuwa ladha na harufu ya moluska ni laini sana na iliyosafishwa. Ni urahisi kuua viungo vingine na ladha zaidi akatamka na harufu. Hivyo kujaribu kutumia yao kwa kiasi cha wastani au kuacha kabisa. Ni matumaini yetu kwamba makala yetu itasaidia kujifahamisha na bidhaa ya karibu na bahari, na utagundua sahani mpya na ya kuvutia.