Recipe keki Earl magofu

Earl magofu - classic halisi kwamba wengi waliamini uwezekano wake. Recipe keki Earl kuharibika, katika kanuni, si siri na hauhitaji muda mwingi na juhudi za waathirika. On maandalizi yake (kulingana na mapishi fulani) inahitaji kutoka dakika 40 kwa saa mbili.

Kuna mapishi ya kuvutia sana kwa ajili ya keki, ambayo ni tayari kwa misingi ya meringue. Yeye anatoa rahisi sana na ya kawaida. Ni uvumbuzi wa mwandishi, ambayo imekuwa walijaribu katika nyumba na chuma upendo wao halisi. Unaweza kujaribu kupika keki ya kwanza, ndogo ya kawaida, na kama wewe kama, sehemu inaweza kuongezeka.

Recipe keki Earl magofu kulingana na meringue

  Keki kwa karibu 4 resheni unahitaji bidhaa zifuatazo.

Kwa meringue: kikombe cha sukari 3 wazungu yai.

Cream 3 pingu, 115 g ya walnuts, 100 g ya mafuta (cream).

Kwa glaze: gramu 100 za sukari, kakao chai miiko 4, 20 g ya siagi, 4 vijiko vya maji.

Kuandaa unga na protini sukari kuwapiga katika povu zenye mpaka sukari ni kufutwa.

Funika sufuria kuoka karatasi na kuweka meringue kijiko. Bake inachukua dakika 50 tanuri kwenye joto ya juu 150 digrii.

Kiini cha Cream kuchanganya mayai na sukari, walnuts na siagi, na kuchapwa muda mrefu.

Mikono kuunda keki, mafuta ya kulainisha safu ya cream. Top kuonyesha sanaa talaka glaze. Keki ya baridi kabla kuwahudumia.

Zaidi ukoo na classic toleo bado ni kuchukuliwa keki kulingana na biskuti. Jinsi ya kupika magofu ya kifalme vilivyo na biskuti na meringue?

Keki Recipe Earl magofu Biscuit

 

Viungo: 6 protini kikombe cha unga, mbili na nusu vikombe ya sukari ya unga, kijiko ya soda kuoka kuzimwa.

Kama keki ni tayari kutoka keki mbili. Kama jina Earl magofu ya biskuti, keki ya protini, na nyingine ni ya meringue.

Kuandaa protini mjeledi cream 6 protini (kabla ya kupozwa), na vikombe viwili vya sukari ya unga. protini molekuli kusababisha kuweka juu ya kuoka (floured) kama pechenyushek takriban sura sawa na bake kwa muda wa saa moja kwa moto kiasi.

Kufanya biskuti, kunyakua kikombe cha sukari na changanya na mayai 4, kisha kuongeza yao kwa unga na soda kidogo hidrati. Biscuit habari lazima hutiwa katika mold, amekosa siagi kidogo na floured (au kuweka ngozi iliyo karatasi) na bake ya joto kati kwa muda wa nusu saa. Cool keki iko tayari. Kata hiyo kwa urefu katika sehemu mbili.

Cream pia kuwa na aina mbili.

Siagi cream ni kwa kutokana na kufupishwa kuchemshwa maziwa (benki moja), gramu 200 ya maziwa kufupishwa rahisi na nusu pakiti ya siagi. Unachohitaji kuwapiga nzuri na mixer.

Protini kuchapwa viboko cream inahitaji protini mbili na nusu kikombe cha sukari na unga. cream ya kuongeza kung'olewa walnuts.

Dish kwa ajili ya keki ya kuenea kwa cream ya maziwa kubanwa, wakamvika keki, grisi juu kwa cream sawa na kisha kufunika kwa biskuti pili. Kwa mara nyingine tena nzuri promazhte biskuti juu ya cream ya maziwa kufupishwa. cream juu ya haja ya kuweka meringue promazyvaya protini yao cream. Meringue wanapaswa kupata ya katikati slide, ambayo kwa kweli zinaonyesha magofu ya ngome ducal.

Pour cream juu ya mabaki ya keki ya maziwa kufupishwa, kujaribu kupata Streaks nadhifu ambayo kupamba keki. Kuweka juu ya mabaki ya cream protini na kufunika keki na walnuts.

Recipe keki Earl magofu na sour cream

 

keki hii ni maandalizi kwa mengi zaidi kuliko mmoja uliopita.

Kwa mtihani unahitaji kuchukua: moja na nusu vikombe vya unga, gramu 200 ya sukari, mayai 2, kijiko ya soda hidrati, kikombe sour cream, Vijiko 2 kakao kijiko, nusu makopo ya maziwa kufupishwa.

Impregnate gramu 600 ya sour cream na vikombe 1.5 ya sukari.

Kwa glaze: 30 g siagi, 100 g ya cream, kakao 4 meza miiko.

Kwa ajili ya mapambo: walnuts - gramu 200.

unga ni tayari, kama ifuatavyo. 2 mayai kuchapwa na sukari, sour cream, maziwa kufupishwa, unga, kakao na kuoka soda. Gawanya donge katika sehemu mbili. Oka moja katika sura ya mduara, pili - mstatili.

Kwa ajili ya uumbaji wa mjeledi cream na sukari.

Wakati biskuti tayari, sisi kupata yao nje ya tanuri. Round keki itakuwa msingi wa keki. Rectangular keki wakati bado ni ya joto, ni muhimu kukatwa katika vipande au cubes.

Juu ya msingi wa haja ya kuweka sifongo kulowekwa katika cubes sour cream. Kila safu ya matofali huamka walnuts.

Sasa tunahitaji kujiandaa icing. Sour cream kuchanganywa na sukari na kakao, kupika kila kitu juu ya joto chini kwa muda wa dakika 10-15, kisha ongeza mafuta. Keki frosting na kuinyunyiza usingizi walnuts ajili ya mapambo. Cool kwa saa mbili. Bon appetit!