Mushroom supu na kahawia kofia boletus. kichocheo kwa ajili ya

Kila mtu anajua kuhusu faida ya uyoga. Wao huwa na kiasi kikubwa cha protini na amino asidi. Wao inaweza kupikwa vyakula vingi ladha, lakini katika kesi hii sisi kuzingatia broths mbalimbali na supu. Kuna njia nyingi ya kupika uyoga supu ya kahawia kofia boletus. Kila mapishi ni tofauti kidogo kutoka kwa wengine. Wakati huo huo wao wote ni sawa na kila mmoja. Hebu kuchambua kwa kina kila kesi.

Mbinu ya kwanza: cream ya uyoga supu ya kahawia kofia boletus

mapishi ya kozi hii ya kwanza ni kawaida kwani ina katika utungaji cheese wake. Hivyo, unahitaji:

• Takriban nusu kilo ya uyoga.
• Kitunguu na karoti.
• 3-4 kati viazi.
• Kusindika jibini au bidhaa katika jar.
• Chumvi na viungo favorite.
• sprig ya greenery kwa mapambo.

Creamy supu ina mwanga sana na maridadi ladha. Wanapenda yake kama watu wazima na watoto sawa. Kwa ajili ya maandalizi yake, mahali uyoga katika sufuria na kuchemsha. Kwa kiasi kikubwa cha sampuli mtu anaweza kukata yao katika vipande. Unaweza pia kutumia tayari-alifanya, kama taka, nyama supu. Baada kuchemsha maji kwenye sufuria, kuongeza viazi, diced. Karoti na vitunguu laini kukata na Pika katika sufuria na mafuta. Wakati viazi ni karibu kupikwa, kuweka katika sufuria na kupika supu zazharku dakika 7. Kisha, kuchukua jibini na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Wakati wa kutumia bidhaa fused kuweka yaliyomo jar katika mchuzi. Changanya vizuri kuyeyuka jibini na supu yako ina alipewa rangi malai.

Wakati kuwahudumia, kupamba na sprig ya kijani.

njia ya pili: supu ya uyoga waliohifadhiwa

Hii ni badala ya kawaida uyoga supu boletuses. mapishi ni rahisi. Uzungu yake liko katika ukweli kwamba maandalizi supu ya uyoga kabla ya waliohifadhiwa na kujilimbikizia supu. Boletus mpishi na kufungia uyoga na maji katika chombo rahisi. Baada ya kuwa utakuwa na uwezo wakati wowote wa kupata mavuno na kupika harufu nzuri na ladha supu. Hivyo, unahitaji viungo hivi:

• Uvunaji supu.
• Karoti na vitunguu.
• kidogo Tambi supu.
• Chumvi na viungo, kuchukua dawa ukitaka.
• Baadhi ndogo viazi.

Chemsha maji katika sufuria na mahali katika billet hao. Ngoja upya jipu na kuongeza viazi, diced. Fry kung'olewa vitunguu na karoti katika mafuta na mahali kwa supu. Wakati viazi ni kupikwa, kunyunyizia wachache noodles na kupika hadi zabuni.

Wakati meza unaweza kuongeza sour cream na kuinyunyiza kwa wiki laini kung'olewa.

Chaguo ya Tatu: uyoga supu na supu ya kuku

Recipe supu boletuses katika kesi hii inahusisha maandalizi ya supu ya kuku. Unahitaji:

• kuku One.
• gramu 200 ya uyoga.
• viazi chache.
• 2-3 karoti, kitunguu.
• Supu noodles.
• Chumvi na viungo mbalimbali.

Hii mapishi uyoga supu ya boletuses kawaida kwa kuwa kingo kuu lazima kabla ya kukaanga.

Kata nyama vipande vipande vidogo na kuweka kuchemsha. Mara kwa mara kuondoa kutoka humo povu. Kwa wakati huu, Night uyoga na kupika kwa dakika 15 katika sufuria. Kuweka bidhaa katika njia. Vitunguu laini kukata na pia kidogo propasseruyte. Baada ya kupika supu kuongeza uyoga na vitunguu. Kuchemsha. Karoti kukatwa katika vipande, na pia kuweka katika supu. Kuongeza viazi, diced. Kupika hadi utayari wake kamili. Baada ya hapo, pour vermicelli kidogo na kupika kwa dakika 5-7.

mapendekezo

sahani kubwa kwa chakula cha jioni itakuwa uyoga supu boletuses. kichocheo kwa ajili ya ambayo itakuwa na kupika, hutegemea kwa kiasi kikubwa juu ya upendeleo ladha ya familia yako. Inapendekezwa kujaribu kila na kuchagua moja sahihi.

Tayari supu Unaweza kupamba na wiki na sour cream, uyoga kadhaa imara, pamoja na kuongeza croutons crunchy.