Matiti na jibini katika tanuri - kichocheo hatua kwa hatua

Mapema au baadaye kawaida sahani matiti kuanza waudhi na wala kuonekana kuwa hivyo kitamu. Lakini hii ni hakuna sababu ya kukata tamaa, bali motisha ya kujaribu kitu kipya na ya kuvutia. Na vyanzo mbalimbali mlo wako, jaribu kuandaa matiti mapishi mpya, hatua kwa hatua maelezo ya ambayo huwasilishwa katika makala hii.

Recipe kuku matiti na jibini katika tanuri

Recipe kwa kifua mapendekezo chini, tu hasa kwa wale wanaopenda nyama Juicy na mengi ya mchuzi jibini. Ni kweli kitamu sana.

Kuku matiti katika tanuri na jibini na haradali tayari katika mlolongo zifuatazo:

1. Preheat tanuri ya nyuzi 180.
2. Pamoja na matiti kuku tatu kuondoa mifupa na ngozi na kata yao katika nusu, kupata vipande 6 ya sirloin.
3. Sugua kuku na chumvi na pilipili, kuweka katika sura kuu, bima ya juu na foil na kutuma katika tanuri kwa dakika 20.
4. Kwa wakati huu, kwenye sufuria kuyeyuka siagi (3 tbsp. Spoon), kuongeza unga (2 tbsp. Spoons). Pika pamoja hadi dhahabu kahawia, basi hatua kwa hatua pour maziwa (¾ kikombe). Chemsha mchuzi kwa muda wa dakika 5, mpaka inakuwa nene.
5. Koroga mchuzi iliyokunwa cheddar cheese (1 kikombe), jibini (½ kikombe), haradali maharage (1 ½ sanaa. Spoons) na extruded vitunguu karafuu. Chumvi.
6. Kuchukua fomu kwa matiti kutoka tanuri na kumwaga mchuzi sawasawa.
7. Oka kwa dakika nyingine 25. Wakati huo, matiti na jibini kwa muda tanuri kuandaa, lakini bado kubakia zabuni na Juicy.

Kumtumikia moto na mboga.

Recipe matiti na jibini, kupikwa katika foil

Chini calorie, protini kuku matiti - ni sahani kuu katika wanamichezo mezani na watu kufuata lishe bora. hasa muhimu tu kuchukuliwa nyama kupikwa katika foil.

Kwa ajili ya kozi ya unahitaji kuku matiti, jibini, nyanya. tanuri bake wao tu saa 1 nyuzi 180. Lakini kwanza, lazima kufanya mchanganyiko kwa smearing kuku. Kuungana cream hii (30 ml), haradali na maji ya limao (saa 1. Spoon), chumvi na viungo kwa ladha yoyote (mbuzi, pilipili, majani ya Italia na t. D.). molekuli kusababisha ni kutumika kwa kifua nzima lakini baada ya kuondoa ngozi kutoka humo.

Sasa, kuku lazima kuwekwa kwenye foil. Juu ya matiti kuweka pete vitunguu, kisha kukata nyanya mbili pete. Funga foil vizuri pande zote, ili kama si kwa SAP ikatoka nje na kuwasilisha fomu kwa ajili ya kuoka katika tanuri. saa baadaye, wakati matiti na jibini katika tanuri ni tayari, foil unahitaji kupeleka bakuli na kuinyunyiza na jibini. Fomu katika tanuri kwa dakika 5 mpaka crisp.

Matiti na nyanya na jibini katika tanuri

Katika hatua ya kwanza ya kuandaa sahani Unahitaji kufanya marinade kwa mama. Kwa ajili ya hii kujiunga katika bakuli moja mafuta na siki (vijiko 2. Spoons), vitunguu (3 slices) na kung'olewa Basil boriti (inahitajika safi). Matiti, au tuseme sehemu mbili minofu bila ngozi na mifupa, chumvi, weka katika bakuli kuoka, coated pande zote na marinade, bima na foil na kutuma katika friji kwa masaa 2.

Baada ya muda maalum katika mfumo wa kuku kuweka nyanya nusu cherry, karafuu chache ya vitunguu aliwaangamiza na kisu na kutuma sahani katika tanuri kwa dakika 35. dakika 2 kabla ya mwisho wa nyama kupika kuvaa mozzarella pete.

Kuku matiti katika tanuri kwa jibini, nyanya na Basil zinageuka kitamu, flavorful na chini calorie. Lakini ni thamani ya kukumbuka kwamba marinating ni hatua zinazohitajika katika maandalizi ya sahani hii.

Kuku matiti stuffed na mchicha na nyanya

Kuandaa matiti kwa mapishi hii unahitaji vipande 6 ya minofu bila ngozi (na matiti kuku tatu). Kwa ajili ya kuanza wanahitaji marinate kwa dakika 20. Ili kufanya hivyo, lazima safi mfuko pour viungo: pilipili mbuzi, Italia mimea (. 1/4 tsp) na vitunguu (. 1 tsp) pilipili nyekundu. Kisha kuongeza mchanganyiko kavu ya mafuta (2 tbsp. Spoons) na kuweka katika mfuko matiti. Sasa ni muhimu kushiriki na kuchanganya vizuri minofu na viungo.

Matiti na nyanya na jibini katika tanuri kwa mapishi hii stuffed na manukato uzito wa nyanya kavu (6 majukumu kwa wote.) Mozzarella (100 g) na mchicha (2 vikombe). Kuandaa stuffing viungo vyote laini kung'olewa na kuchanganywa na dawa ya Kiitaliano na chumvi.

Kudhibiti matiti kutoka mfuko wa kufanya katika kila mkato lateral au mfukoni, na kuiweka katika kujaza (1 tbsp. Spoon). pembe za mfuko kuziba na toothpick. Matiti jibini katika tanuri ya mapishi haya ya kwanza ni kuchoma katika joto ya juu ya kuzalisha ukoko na kisha kuokwa kuunda kinzani kwa dakika zaidi ya 30. Ni muhimu si kwa overdo sahani hivyo hana aligeuka kavu.

Kuku matiti na jibini na uyoga katika tanuri

Katika mapishi haya, uyoga, na jibini fillings ni kwa ajili ya matiti kuku, ambapo mifupa na ngozi kuondolewa hapo awali. Jumla kwa maandalizi ya chakula zinahitajika 4 minofu halves.

Matiti katika tanuri na jibini na uyoga kupikwa katika mlolongo zifuatazo:

1. Kwa kujaza uyoga kaanga na vitunguu mpaka laini, kisha kuongeza sufuria kwa mboga iliyokunwa jibini.
2. Katika kila kifua kufanya mfukoni na kujaza na uyoga yake na jibini.
3. Breaded kifua kwanza katika unga, kisha katika yai na breadcrumbs.
4. Fry minofu pande mbili, mafuta kabla tuache pan dawa.
5. Tuma sahani katika tanuri kwa dakika 25 na bake mpaka kufanyika.

Matiti na jibini katika tanuri kwa mapishi hii zinageuka Juicy kutokana na breading nzito. Kwa maombi ya kujaza katika minofu inaweza fasta na toothpick.

Recipe matiti na pilipili, jibini na Basil

Ya kuandaa hii sahani unahitaji 4 halves ya minofu mbili za kuku matiti. Kama ilivyokuwa katika mapishi ya awali, wao kufanya mfuko kwa stuffing kwa kisu.

Kuku matiti tanuri wakaoka stuffed na jibini na pilipili peeled (2 majukumu kwa wote.), Majani nzima Basil na mozzarella (2 ringlet kila moja). Katika kifua tanuri kuokwa dakika 35 kwa nyuzi 190 kwa dakika 5 na mwisho wa kupikia sahani tuache Parmesan.

Kuku matiti katika tanuri kwa apricots kavu na feta jibini

mchanganyiko wa viungo spicy, kavu apricots na ladha ya chumvi ya feta jibini inafanya sahani hii ladha na kuandaliwa kwa wakati mmoja. Matiti na jibini katika tanuri kwa mapishi hii ni tayari katika mfuko maalum kwa kuoka, hivyo ni zamu nje Juicy na zabuni.

Ya kuandaa hii sahani unahitaji 2 kuku matiti. Lazima kuwa kabla ya kukata katika nusu na kuondoa mfupa, ngozi lazima kushoto. Katika kila moja ya matiti nne kufanya chale pamoja, kupata mfukoni. Itakuwa kisha haja ya kuweka kujaza. Kwa ajili ya maandalizi yake ziwe zimeunganishwa pamoja apricots kata (80 g), karanga (50 g) na feta (100 g). Kila mkato katika kifua dampo kijiko kusababisha mchanganyiko toothpick na kurekebisha wakati muhimu.

Baada ya hapo stuffed matiti lazima breaded katika mchanganyiko wa viungo na mboga kwa kuku, kuweka katika mfuko kwa ajili ya kutiwa na kupelekwa tanuri kwa dakika 50 (nyuzi 180). Baada ya kukata mfuko kwa kumwaga maji sumu ya matiti na kumtumikia kwa pamba.