Maelekezo Mexico na maharage na mwanga awali saladi

Kama unataka kujaribu nje katika jikoni na kigeni wakati huo huo mapishi tajiri - mchuzi maharage ni nzuri sana. Mexican sahani "Chili con carne" ina unforgettable ladha. Ni muhimu kujaribu wote wanaopenda tapas. Pia sasa mapishi mwingine na maharage - wakati huu mwanga saladi. Kununua viungo, basi uko tayari kupika.

Mexican mapishi ya maharagwe "Chili con carne"

Ni ya maandishi si tu juu ya Peninsula Yucatan, lakini pia katika sehemu ya kusini ya Marekani, sahani hii ni maarufu katika Texas pia. msimamo wa inaweza kufanana na kitoweo, na inaweza kuwa supu halisi na maharage - kichocheo na picha wazi kuonyesha kuwa uthabiti wa "Chili con carne" ni tegemezi kwa kiasi taka ya maji na inaweza kuwa tofauti. vipengele muhimu ya sahani - iliyosagwa nyama (kijadi - nyama) na pilipili moto. orodha ya viungo vingine vyote inatofautiana sana kulingana na eneo ambalo mpishi "Chili con carne". Badala ya nyama unaweza kuchukua nyama na nyama ya kusaga. Ingawa mfano halisi wa jadi inapaswa diced. Mara nyingi, mapishi na maharage kutimiza vitunguu, nyanya, vitunguu, pilipili. Wakati mwingine kiasi kidogo cha sehemu ya tamu - sukari, kakao, asali. Majira sahani oregano, zira, coriander na ladha. Wakati kuwahudumia kuinyunyiza na jibini iliyokunwa ngumu. Unaweza kushtakiwa na "Chili con carne" sour cream. Hivyo, mapishi yenyewe. Kata gramu nane ya nyama katika cubes ndogo, kaanga mpaka laini. Nyanya (nne kubwa) katakata au blender. Kata mbili vitunguu kati, karafuu nne za vitunguu, nyekundu pilipili pilipili katika sufuria kwa nyama. Pia kuweka gramu mia tatu za nyama mbichi, kaanga mpaka nusu. Pour nyanya, msimu na chumvi, kuongeza oregano na maji kidogo. Kupika mpaka kupikwa chini ya kifuniko imefungwa. Kwa pan ambapo sahani ni kupikwa, na inaweza kulishwa.

Easy mapishi kwa maharage salad na karoti

Katika bakuli hii, unaweza kuongeza kuku kuchemsha matiti na mayonnaise kwa satiety. Na unaweza kupika bila chaguo malazi. Ingawa si kabisa konda - kwa sababu mboga zote kukaangwa kwa mafuta ya mboga. Na ni inajulikana kuwa lishe kabisa. Kwanza, kaanga kitunguu moja bulb (jaribu kuikata ndogo) mpaka rangi ya dhahabu. Weka katika bakuli salad. Fry karoti iliyokunwa na mahali katika upinde tayari. Pia itapunguza karafuu mbili za vitunguu na kuongeza maudhui ya makopo ya maharage makopo (unaweza kuchukua kuchemsha) na makopo nusu ya mahindi. Pia, kuweka kuku matiti, kama unahitaji yake katika mapishi hii. Night ni haipaswi kubwa. Beans anaweza kuchukua nyeupe au madoadoa. Na unaweza kuchanganya aina mbili. saladi mwingine ladha - maharage na jibini feta. Kwa ajili yake hata haja kubwa rundo la parsley, mbili kubwa nyanya, vitunguu, maji ya limao, chumvi na mafuta. Beans haja ya kuchukua nusu mabenki. Kama ni nyekundu - saladi itakuwa nzuri zaidi, kwa sababu tofauti na jibini nyeupe. Idadi ya feta inategemea mapendekezo yako.