Kitamu jam kutoka persikor: mapishi

Jam Peach mapishi ni iliyotolewa na wewe chini, inaweza kuwa tayari kutumia zote mbili gelatin, na bila. Leo tunaangalia chaguo la pili, kwa kuwa nayo tamu bidhaa zilizopatikana ni kiasi tastier na zaidi laini.

Ladha Peach jam: mapishi na picha ya bidhaa tamu

Necessary viungo:

• takaswa maji ya kunywa - 2 vikombe;
• pichi muafaka kubwa - 3 kg;
• sukari - 3 kg.

Mali uteuzi kuu bidhaa

Peach jam mapishi ni rahisi sana, ni muhimu kuandaa kutoka matunda komaa tu. Baada ya yote, kama kuchukua bidhaa kwa bidii na nyuzi chafu na ngozi ya kijani, basi itabidi dufu na si sana Juicy dessert. Hivyo, wewe tu haja ya kupata laini na upole viungo. Sahihi matunda kukomaa iweze kutambulika kwa kubwa kidole katika wao. Kama ni inazidi kuongeza kwa haraka na bila juhudi kubwa, bidhaa kikamilifu kukidhi mahitaji ya mapishi jam.

Usindikaji kuu ingredient

Jam kutoka persikor, mapishi ambayo inahusisha matumizi ya matunda kubwa na juu-muafaka, unapaswa kuanza maandalizi kusindika sehemu kubwa. Ili kufanya hivyo, osha nzima alipewa kiungo, kisha kuwanyima yake ya mbegu zake. Hii inafanyika kwa kukata Peach halves. Next, majimaji kusababisha lazima kukata katika vipande vidogo. Katika hali hiyo, ikiwa matunda ni laini mno, inaweza kuwa tayari katika mfumo wa nusu.

matibabu joto

Kabla ya kutoa Peach jam, kila kusindika matunda zinahitajika kuweka katika kubwa enamel bonde, na kisha kumwaga ndani ya vikombe 2 vya maji ya joto. Makini kuchanganya bidhaa, wanapaswa kuwekwa kwenye joto chini sana na kupika kwa dakika 16 baada ya kuchemsha. Wakati huo, pichi itakuwa kikamilifu laini.

utaratibu wa kusaga matunda

Kwa kuwa Peach jam tamu ni ya jinsi moja kuweka bila inclusions peel na nyuzi coarse, ni lazima inatakiwa kunyima ni wa mambo ya lazima. Kwa ajili hiyo, uzito wa matunda inahitajika kupita katika ungo faini kwa kutumia tolkushkoy. Ili wamegeuka uzalishaji zisizo taka, keki iliyobaki baada ya kusaga pichi inaweza kutumika kwa maandalizi ya vinywaji ladha na tamu matunda.

Mara kwa mara ya matibabu ya mafuta

Mara baada ya kupata habari ya jinsi moja ya matunda frayed, ni inahitajika pour sukari, na kuvaa moto kiasi. Kupikia bidhaa hizo ilipendekeza kwa dakika 20 hivi. Katika jam huu mara kwa mara kuingilia spatula mbao, vinginevyo itakuwa kuchoma chini ya sahani.

hatua ya mwisho katika maandalizi ya

Gem ya persikor, mapishi ambayo ilionekana juu lazima moto pour katika mitungi sterilized na mara unaendelea inashughulikia. Baada ya hapo, sahani unahitaji kuwasha, kufunikwa na kitambaa nene na kuondoka na baridi siku hasa. Mwisho wa alisema wakati bidhaa tamu lazima kuwekwa katika chumba baridi au wengine sehemu ya baridi. Kula Peach jam inaweza kuwa siku iliyofuata baada ya maandalizi yake.