Maandalizi ya uyoga kwa njia tofauti

Uyoga ni imezidi kutumiwa kuunda aina ya sahani kama bidhaa Standalone. Ili kuelewa tofauti yao ni hivyo si rahisi, kwa hiyo, kwa kutumia kupika jadi na ni uyoga maalumu, chanterelles, uyoga, Kuvu nyeupe na baadhi ya wengine. Maandalizi gribov- sayansi ni rahisi, lakini kuna baadhi ya siri, hata hapa.

fungi wengi hawana kama muda mrefu loweka, kwa sababu vizuri sana kunyonya maji. Wanapaswa kuwa na kusafishwa chini ya maji ya bomba kwa kutumia Colander. uyoga kavu inaweza ardhi katika unga, na kwa hivyo ndio bora kufyonzwa na mwili. Ni kutumika kwa ajili ya lishe supu na michuzi. Matumizi seasonings na viungo moto wakati kupikia uyoga kwa tahadhari ili si kwa kupinga ladha ya asili. Kama wewe kufuata maelekezo haya, maandalizi ya uyoga itakuwa rahisi na ya haraka.

Uyoga, kutegemea aina, kavu, kukaanga, kachumbari, kuchemsha, na chumvi hutumika katika sahani nyingine kama kiungo ziada. inexperienced mama wa nyumbani wengi kufikiri nini cha kupika uyoga? maelekezo wengi, na kila mmoja kwa manufaa yake na ya awali.

sahani rahisi kuandaa ni sandwich na uyoga. Ili kuwaandaa itahitaji gramu 300 za bidhaa. Tunachukua kila yanafaa kwa ajili ya kukaranga. Sasa kubwa uyoga mkubwa mzima katika greenhouses. Wao ni kuuzwa katika duka yoyote. Sisi kata yao laini sana na kaanga katika sufuria na vitunguu kung'olewa. Kuongeza chumvi kidogo na pilipili. Kisha pour katika sufuria kwa njia ya pekee extruded vitunguu vyombo vya habari (kama 1-2 karafuu). Sisi kaanga kidogo na kuongeza gramu 200 ya jibini iliyokunwa, wiki laini kung'olewa na mayonnaise. Wote mchanganyiko mzuri sana. Baada ya hapo, mchanganyiko kusababisha ilienezwa juu ya vipande vya mkate, na kuzituma katika chumba shaba kwa muda wa dakika 10. Na Ladha moto sandwich inaweza kutumika. Kwa kawaida uyoga kupikia haina kuchukua muda mwingi, hasa kama ni mzima katika greenhouses.

Kwa kifungua kinywa unaweza kufanya kimanda na zawadi hii ya asili. Ili kufanya hivyo, kuchukua gramu 250 ya uyoga. Uyoga na vitunguu laini kukata na kaanga katika sufuria kukaranga, kwa kutumia mafuta ya mboga. Kwa wakati huu, katika bakuli tofauti, kuwapiga mayai 5. Kisha kuongeza kuwa Vijiko viwili vya kila mmoja wa sour cream na kijiko cha unga. Chumvi na pilipili kwa ladha yoyote. Mimina mchanganyiko huu katika sufuria tofauti. Kaanga kwanza upande na kisha mwingine. Sisi kufanya hivyo kwa uangalifu ili kama si kwa uharibifu kimanda. Baada kinakaribia kuwa tayari kunyunyizia juu juu ya cheese yoyote iliyokunwa. Kisha, jibini kusubu kuenea juu ya uyoga, kuchoma vitunguu. Mara katika nusu kimanda na kutumika kwa meza.

sahani ya kawaida ni kukaanga uyoga. Maandalizi yao yanaweza kutofautiana na uwepo wa viungo binafsi. Kuchukua uyoga na kukata yao katika vipande vipande, kama ni kubwa. Basi sisi kuhama yao ndani ya sufuria na kaanga. Katika mchakato wa kusimama nje unyevu, ni lazima kuyeyuka. Kisha kuongeza bidhaa kukatwa katika nusu pete vitunguu. Kaanga pamoja na uyoga. Nyunyiza chumvi na pilipili kwa ladha na tamaa. Kama unataka kupika uyoga katika sour cream, baada ya vitunguu na kuongeza sour cream au cream. kiasi inategemea nini msimamo wa sahani unataka kupokea. Uyoga katika mchuzi cream aliwahi na viazi mashed. Ili kutoa sahani ladha creamy unahitaji kaanga zawadi hii ya msitu na vitunguu katika siagi.

Maandalizi ya uyoga inategemea aina gani ya uyoga matumizi. uyoga kavu ni tayari kwa ajili ya muda mrefu na zinahitaji kabla ya beseni.

Inajulikana kuwa bora zaidi na ladha ni nyeupe uyoga. Katika mali zao, ni sawa na nyama. Wengi wanashangaa jinsi ya kupika uyoga nyeupe? Kama kila mtu mwingine. Wao ni kukaanga, kuchemsha na pickled. Kati ya hizi, ni zamu nje kitamu sana na matajiri supu.