Ladha na afya kusautéed zucchini na jibini

zucchini Motoni kwa jibini zamu nje zabuni sana na kitamu, na muhimu zaidi - manufaa. Hii sahani ya kawaida unaweza kwa urahisi kufanya watoto wako ambao kamwe kuacha rahisi mboga chakula cha jioni, kupikwa katika tanuri.

zucchini Motoni: picha, mapishi

Necessary viungo:

• pilipili, chumvi ya bahari - kwa hiari wenyewe
• Young safi zucchini - 2.5 pc,.
• mayai kubwa - 3 majukumu;.
• mboga mbichi (parsley na bizari) - kifungu;
• jibini imara - 250 g,
• Karoti kubwa - 2 majukumu kwa wote;.
• kubwa vitunguu - 3 majukumu;.
• alizeti mafuta - 30 ml. (Kwa passirovki);
• wastani mafuta mayonnaise - 50 oz.

usindikaji wa bidhaa za msingi

zucchini Motoni kwa jibini inahusisha matumizi ya mboga vijana na safi. Hivyo, inapaswa kuchukua 2.5 zucchini, osha yao nzuri, kuondoa shina, na kisha kukatwa katika cubes ndogo kisu (kama taka wanaweza wavu). Baada ya kuwa na haja zucchini kwa ladha na bahari ya chumvi na pilipili, kisha koroga vizuri na kuondoka kando.

usindikaji wa viungo vingine

zucchini Motoni kwa jibini inahitaji matumizi ya mboga kama vitunguu na karoti. Ni lazima kusafishwa na chembechembe ndogo Night, basi kutuma kwa sufuria kwa kifungu pamoja na mafuta ya alizeti. Wakati mboga ni lightly kufunikwa na rangi nyekundu ukoko, wanapaswa kuwa baridi kidogo na kisha kuchanganya na mboga kung'olewa.

malezi ya kozi

Mara baada ya bidhaa zote wamekuwa kusindika, wanapaswa kuwa mchanganyiko katika chombo kimoja, na kisha kuweka katika kioo au Ware kauri lengo kwa tanuri. Katika hali hii, inashauriwa grisi uso na siagi au mafuta ya alizeti.

Kwa bakuli ya zucchini na jibini alipewa sugu aina wakati wa kuoka, ni lazima kuwa na uhakika wa kumwaga 3 kuku mayai. Lakini kabla ya hapo, wao lazima kabisa whisk pamoja na punguzo la 50 g ya mayonnaise, kwa kutumia mixer au blender na whisk. Next mboga bakuli inashauriwa kujaza ngumu grated cheese. Katika malezi ya kozi kukamilika, na sasa unaweza salama bake katika tanuri.

matibabu joto

Bakuli ya zucchini katika tanuri kwa kuandaa kasi ya kutosha. Baada ya yote, ni muhimu tu kusubiri hadi ni laini vipande au mboga grated. Kama kuweka sahani katika preheated kesi 200 shahada, wakati bakuli kupika ni juu ya 20-29 dakika. Kama siyo, basi unahitaji robo nyingine ya saa moja.

sahihi Serve

bakuli ya zucchini na mboga kuchoma bora kuleta kwa meza katika fomu ya moto au joto. Pia kwa sahani hii na afya inashauriwa kuwasilisha cream nene, na mikate nyeupe.

ushauri safi

mara nyingi sana akina mama wa nyumbani kufanya hii sahani kwa kuongeza bidhaa nyingine. Kwa mfano, pamoja uboho kupatikana bakuli pamoja na pumpkin au mbilingani, ambayo lazima kutibiwa sawa kama zucchini. Kwa zaidi ya kujaza unga katika bakuli, unaweza kuongeza nyama ya ardhi, uyoga na sausages.