Kupikia cheese glazed nyumbani

Kila mtu anajua kwamba curd ni muhimu kama chanzo bora ya kalsiamu na protini. Hata hivyo, si kila mtu anapenda yake. Jambo jingine - glazed curd bar. Ni delicacy maarufu kutoka idara ya maziwa, ni ladha watu wazima na watoto. Hii njia mbadala ya kula cheese vizuri, kama sio chache "buts": jinsi na maduka mtindi, kununuliwa jibini ina uchafu wengi, ladha, enhancers ladha, wakati tu sehemu ndogo ya curd taka sisi. Nini cha kufanya? Jiondoe kwenye bidhaa hii? Si lazima. Sisi tu haja ya kujifunza jinsi ya kujiandaa mwenyewe curds glazed.

Kwa nini kununua wakati unaweza kufanya nyumbani?

Kama unafikiri una kurudia Shoplifter jibini, chocolate, ni vigumu sana nyumbani, basi ni makosa. Kwa kweli, unaweza si tu kupika sawa katika ladha na muonekano delicacy, lakini pia kufanya hivyo mengi zaidi na manufaa. Jambo kuu - ya kupata cheese nzuri, na hata bora zaidi - kununua bidhaa ya asili ya kijiji. Kisha curd yako glazed bar itakuwa na ghala ya vitamini na kuwa na ladha isiyo ya kawaida maridadi. Hebu kupata kuanza.

Kupikia ni rahisi na ya haraka

Bidhaa zinahitajika kwa ajili ya jibini ndani: Cottage cheese (gramu 500), sukari (1-2 vijiko), mafuta kidogo (100 gramu) na vanillin. Sugar ni bora saga katika poda sana haifanyi crunched juu ya meno. Changanya viungo vyote, na kutoka molekuli kusababisha kutengeneza ndogo "Polenz". Wanahitaji kuwa na kuweka kwenye sahani bapa na kuweka katika freezer, hivyo hao. Wakati huo huo, sisi kuendelea na glaze.

ya mwisho kuwasiliana - icing

Kwa ajili ya nyumba chocolate kuchukua 2 tablespoons kubwa ya kakao na vijiko 4 ya sukari na cream. Hizi ingredietny mchanganyiko na moto katika umwagaji maji kwa kupata molekuli homogeneous. Density inaweza kubadilishwa kwa kuongeza ya maji au maziwa. Hebu baridi na kusababisha mchuzi chocolate na kumuaga iliyo ganda jibini. Sasa haja ya kuwa na kuweka katika freezer tena. Baada ya muda, unaweza kuangalia jibini yetu homemade, glazed na chokoleti. Katika kuonekana ni karibu kutofautishwa na kuhifadhi, na ladha hakika kushinda nyumbani kupikwa.

Home urval

Unaweza kusema kwamba mauzo ni kama aina ya ladha na fillings kwamba ndani glazed curd bar haraka kuchoka. Nini kuacha wewe kupanua mbalimbali wako mwenyewe? Katika maandalizi ya curd habari, unaweza kuiongeza nazi, kung'olewa karanga, ficha ndani berries, vipande vya matunda kavu, kufanya stuffing nje ya jam au maziwa kubanwa, chocolate cream, vikichanganywa na kakao. Inawezekana kuunda curd "Polenz" na mahali ni juu ya cookie, na kisha kumwaga juu chokoleti. Kama unavyoona, kuna fursa kwa majaribio nyumbani, si chini.

Jinsi ya kufanya ladha?

tips chache kwa jibini yako glazed hata iwe tamu zaidi. Cottage cheese msingi ni bora si tu kwa kuchanganya na whisk mixer. Kisha bidhaa itakuwa zaidi hewa na mpole. Glaze si lazima kujiandaa kakao, unaweza kununua tile chungu maziwa au chocolate nyeupe na tu kuyeyuka katika umwagaji wa maji - ni kasi na ladha nzuri. Kama wewe ni kwenda kula cheese kwa mara moja, kuna uwezekano wa kuongeza kidogo ya cream cheese. Kwa watoto wadogo, toppings bora - berries na matunda yaliyokaushwa, na vijana kama masafa inaweza kupanuliwa. Shoplifter glazed curd cheese au Homemade chipsi - nini kuchagua?