Jinsi ya kuandaa saladi na pancakes yai na kuku? chaguzi mbalimbali

Saladi na pancakes yai na kuku hufanywa haki haraka, na matokeo yake ni incredibly mkarimu na kitamu. Mlo huu unaweza kuwa urahisi tayari kwa ajili ya chakula cha jioni ya kawaida ya familia, na pia kwa ajili ya meza ya sherehe.

Saladi na mayai na kuku fritters: hatua mapishi

Maandalizi saladi mara moja, itabidi kufanya hivyo tena na tena. Baada ya yote, ni zamu nje zabuni sana, kitamu na lishe. Baada ya kutumia vitafunio mchana, huwezi kutaka tena kukaa katika meza ya chakula cha jioni mpaka kuchelewa. Ikumbukwe kwamba hii ni sahani ya kawaida hasa kama watoto wadogo.

Kwa hiyo, kabla ya kufanya salad na pancakes yai na kuku, ni lazima ununue viungo kama vile:

• chilled kuku matiti - 250 g,
• mayai (ikiwezekana kubwa) - 3 vitengo,.
• tamu nyekundu kitunguu - 1 kichwa;
• tamu nafaka - 1 ndogo bati;
• odorless mafuta ya mboga - takriban 55 ml;
• chumvi, ardhi pilipili - kwa ladha ya kuomba;
• mayonnaise wastani mafuta yaliyomo - kama 150 g

Matibabu ya nyama nyeupe kuku

Saladi na mayai na kuku crepes lazima kuanza kupika nyeupe nyama usindikaji. Ni lazima kabisa kuoshwa na kisha kuweka katika maji ya moto. bidhaa chumvi, ni inahitajika kupika juu ya moto kwa ajili ya 40 dakika. Wakati huo, chilled kuku matiti lazima laini na mpole.

Mara baada ya nyama ni tayari, ni lazima kuondolewa na kilichopozwa. Katika siku za baadaye, lazima kuondoa ngozi kutoka humo, kuondoa mifupa na minofu iliyobaki kukatwa katika cubes. Kwa njia, vitunguu nyekundu inashauriwa saga njia sawa.

Mchakato wa kutengeneza pancakes

Saladi na pancakes yai na kuku lazima kupikwa katika hatua. Baada nyama bidhaa kuchakatwa na iliyosagwa, ni muhimu ili kuendelea na usindikaji wa mayai. Wanahitaji kuvunja ndani ya bakuli na kwa makini kutikisika uma. Baada ya kuongeza chumvi na pilipili sahani na sare yai habari lazima sumu. Kuitumia kwa ajili ya kufanya pancakes, ni muhimu kwa joto sufuria na mafuta ya mboga na pour 1/3 ya substrate kusababisha. Aidha, lazima kuenea sawasawa juu ya uso wa sahani ya kuwa na akageuka na nyembamba pancake. Wakati sehemu ya chini rangi yake hubadilika, bidhaa lazima kugeuzwa kwa kutumia koleo.

Maandalizi yai pancake, inapaswa kuondolewa kutoka sufuria na kuweka kando. Katika njia sawa, unataka kupika, na wengine wawili.

Moto na pancakes baridi, ni lazima folded juu ya kila mmoja na kukatwa katika vipande nyembamba 3-4 cm kwa urefu.

mchakato wa kutengeneza kitamu na zabuni saladi

Kama inavyoonekana aina saladi na pancakes yai na kuku na mahindi? Ili kufanya hivyo, kuchukua bakuli kubwa, na kisha kuiweka kuchemshwa minofu, iliyosagwa pancakes. Karibu na viungo unataka kuongeza tamu nyekundu vitunguu na mahindi la mtambo, bila ya brine. Mwisho wa bidhaa zote lazima mayonnaise ladha mafuta kati, na kisha changanya vizuri.

Gani anatakiwa kuwasilisha vitafunio saladi kwa meza?

Baada ya mlo wa mayai na kuku itaundwa vizuri, ni lazima mara moja zawadi kwa marafiki au watu wa familia. Kama kusimama kwa muda saladi hii, ladha sifa zake kuzorota. Kulisha kwa meza pamoja na ilipendekeza mkate kipande kabla kuu moto mlo.

Kufanya saladi na pancakes yai na kuku na uyoga

Kama ilivyoelezwa hapo juu, salad, tayari na kuku iliyochemshwa na pancakes, ni zamu nje zabuni sana na kitamu. Kama unahitaji appetizer spicy, tunapendekeza kwamba kutumia mapishi zifuatazo. vipengele vifuatavyo tunahitaji kwa ajili yake:

• moshi kuku matiti - 250 g,
• mayai (ikiwezekana kubwa) - 3 vitengo,.
• tamu nyekundu kitunguu - 1 kichwa;
• kijani mbaazi - 1 ndogo bati;
• odorless mafuta ya mboga - takriban 55 ml;
• fungi (uyoga) marinated - kuhusu 150 g;
• chumvi, ardhi pilipili - kwa ladha ya kuomba;
• mayonnaise wastani mafuta yaliyomo - kama 150 g

kuandaa viungo

Kuandaa saladi hii, pia, unapaswa kutumia yai pancakes. Jinsi ya kaanga yao katika pan na saga, tuna maelezo kwa undani zaidi. Kwa upande wa viungo vingine, ni lazima kutibiwa kwa kiasi fulani tofauti. Moshi kuku matiti lazima kusafishwa kutoka mifupa na ngozi na kisha kukata minofu iliyobaki katika cubes. Pia wanatakiwa kufua uyoga marinated na kuwakata katika bidragen. Aidha, ni muhimu kwa kuwakata katika cubes na mkuu wa nyekundu kitunguu.

malezi ya saladi

Saladi na pancakes yai na moshi kuku sumu kwa urahisi kama sahani vyshepredstavlennoe. Ili kuanza unahitaji katika bakuli kubwa kuchanganya minofu ya kuku, pancakes kung'olewa na vitunguu nyekundu. Na baada yao, unataka kuongeza mbaazi za kijani kunyimwa brine, na iliyosagwa uyoga pickled. Mwisho wa vipengele ladha lazima kiasi cha kutosha cha mayonnaise. Changanya yote, unapaswa kupata sana hearty na kitamu salad.

Gani anatakiwa kuomba familia?

Kupikwa saladi ya kuvuta kuku matiti na uyoga marinated anatoa harufu kali sana na spicy. Kabla ya kuwasilisha ombi kwa meza, ladha mayonnaise habari lazima nzuri ya kuweka katika bakuli salad. Top vitafunio inaweza kuwa decorated na sprig ya bizari na vipande vya uyoga kidogo. Serve familia yake, ni bora pamoja na mkate.

Bon appetit!