Kuku minofu katika cheese kugonga: duniani maelekezo bora

Kuku matiti ni nzuri katika sahani wote. Kutoka zinageuka goulash gorgeous, cutlets zabuni, nyama na uyoga, mistari, casseroles na sausages. Lakini sahani msiazimie alikuwa na bado kuku minofu katika cheese kugonga. Ni katika aina hii ya nyama kupatikana zaidi Juicy na kinywa-kumwagilia. furaha yake na kula watoto, hivi karibuni kujifunza kwa kutafuna, na wanaume waliokuja nyumbani mwisho wa siku kuchoka, na wanawake ambao ni kuangalia takwimu zao (ingawa hivi karibuni anasa hii kwa sikukuu).

Ni nini hasa kuvutia kuku katika cheese kugonga mapishi shell inaweza mbalimbali kutoa kila wakati kitu kipya na ya kuvutia. Na muhimu zaidi, kuwa na uhakika wa kula. Fikiria njia ya kuvutia zaidi.

Batter namba 1: jadi

Classic ni kutupwa kugonga ya maziwa, unga na mayai. Wakati mwingine ni diluted na maji. Kufanya kuku katika cheese kugonga, wewe tu haja ya kuongeza jibini. Yeye anachukua durumu na rubbed juu ya grater. Nini kawaida - ni juu. Faini grater inatoa zaidi hata usambazaji wa kugonga kuku, kubwa - zaidi crisp version. Kwanza, kuchapwa yai na robo kikombe cha maziwa. Anapofikisha ulaini na knocked pour Vijiko viwili vya unga. Mwisho anaongeza jibini. mixer ni kuweka kando, na habari ni kneaded kwa kijiko.

Batter № 2: manukato

mpole sana na nzuri nje kuku katika cheese kugonga, kama wewe kufuata mapishi tofauti. Hakuna "nje" ya maji: vizuri kuchapwa mayai tatu, kuvichanganya na sprigs nne za bizari kung'olewa na rubbed na kipande cha jibini juu ya gramu 80-100. Tu baada ya kuwa mpaka unene taka kuongezwa kwenye sour cream. Kwa kuwa kazi itakuwa na uma, unahitaji kujaribu vigumu tempura hakuwa sumu uvimbe.

Connoisseurs ya sahani Kijiojia katika maelezo ya bizari inaweza kuchukua katika nusu na cilantro.

Batter № 3: spicy

utungaji huu unatoa kuku chops kawaida lakini mazuri ladha. Kwa kugonga kuchanganya mayai, maji safi lemon, jibini na mayonnaise. uwiano inategemea idadi ya kuku. Takribani mayai tatu kuchukuliwa juisi ya limau nusu na vijiko tatu ya mayonnaise. Lakini unga katika mapishi hii kugonga haipo.

siri nyama

Kwa kweli, shukrani kwa "koti" kuku katika cheese kugonga, na hivyo kupata laini na laini. Lakini kuna uwezekano wa kufikia matokeo bora zaidi, wakati huo huo kutoa nyama ladha mkali. Baada ya kukata matiti yake haja ya marinate. optimum ni kuchukuliwa kama njia: Kila kipande ni lubricated na mchanganyiko wa vijiko viwili vya sosi ya soya na joto haradali kijiko. Vikiandika (si chumvi!) Minofu folded rundo na kuficha kwa saa katika jokofu.

Hakuna matokeo ya chini ya ajabu kutoa juisi kawaida limau. Yeye mamacita katika vipande vya kuku, pilipili na ni wakati huu, kuongeza baadhi ya chumvi, kisha tena kuondolewa katika baridi. Wakati huu itakuwa ya kutosha nusu saa.

Kuku minofu katika cheese kugonga: mapishi kwa hatua kwa hatua photos

Yenyewe, maandalizi ya chakula fulani utata hakuna tofauti. Kwa kuwa inaweza kushughulikia hata mpishi novice. Kuongezwa inaonekana kama hii:

1. Minofu ya leso safi na kavu, kisha kukata tarehe ya mambo yako. Mashabiki wa chunks kubwa ya nyama inaweza tu kuigawanya katika sehemu 2-3. Wapenzi wa elegance minofu kukatwa katika vipande.
2. Kila kipande kidogo bounces. Kwa kuku si raspolzlas mbovu, ni vizuri wrap katika wrap plastiki na kutumia nyundo ya mbao. Kama ni hivyo, silaha na mpini, athari itakuwa takriban sawa.
3. Ukichagua mapishi kutoka marinating, maandalizi utungaji taka, na nyama ni siri katika chini ya jokofu. Ukiamua kufanya bila hatua hii, chumvi pilipili kuku na kuweka kando yake kwa muda wa dakika kumi.
4. Maandalizi kugonga kuchaguliwa; katika bakuli tofauti hutiwa unga kidogo.
5. Night limelowekwa katika kugonga, limelowekwa katika unga na kuweka katika sufuria na mafuta ya moto mboga.

Basi unaweza kwenda njia mbili. Katika mazingira moja wewe ni toasting minofu mpaka kupikwa, kugeuka burner kwenye joto kati. Juu ya pili - haraka rouge ya nguvu yake juu ya pande zote mbili, kuenea nyama kwenye karatasi kuoka au kwa namna na kuleta kwa akili juu ya robo ya saa katika tanuri.

Kufanya sahani zaidi ladha ya ufuta. Wanapaswa kuwa tuache juu ya kila Night, kupelekwa kikaango. Ukoko itakuwa imara zaidi, na nyama hupata nyembamba kifahari ladha dokezo.

Baadhi akina mama wa nyumbani na kuunda "ganda" ni kubadilishwa kwa breadcrumbs unga. Katika kesi hii, unahitaji kuchagua kugonga kama laini zaidi ya ardhi kama iwezekanavyo. Au kuongeza kuwafukuza kupitia grinder.

Kama sahani upande kwa chops kuku kwenda chochote kutoka mboga (fresh, chumvi, stewed) kwa nafaka na tambi.

Jaribu kuandaa nyumbani kwa chakula cha jioni kuku katika cheese kugonga: mapishi na picha inaonyesha palatability wake na seductiveness. Kimsingi, sahani ni nzuri na kitamu, ambayo yanafaa kwa orodha Gala.