Kuku katika multivarka: kichocheo kwa ajili ya sahani kitamu

Kuku matiti ni kuchukuliwa moja ya bidhaa tete zaidi. wapishi Wengi wanaamini kwamba muda unaotumika katika maandalizi yake lazima ndogo kwa sababu hiyo nyama itakuwa Juicy na zabuni. Hata hivyo, braised kuku katika multivarka, mapishi ambayo inahusisha matumizi ya cream na uyoga, maandalizi kwa muda mrefu kidogo kuliko kawaida, lakini matokeo ni ya thamani yake.

viungo

Kwa ajili ya maandalizi ya haja:

- kuku matiti - 2 majukumu kwa wote;.

- chaza uyoga - 0.5 kg,

- vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.

- curry,

- cream - 0.5 l;

- chumvi;

- pilipili.

Ni muhimu kufahamu kwamba fungi wengine pia ni mzuri kwa ajili ya mapishi hii, lakini itakuwa kutoa stunning chaza ladha na uthabiti wa bakuli. Kwa aina, unaweza pia kutumia aina ya viungo, lakini hata bila wao, kuku itakuwa tu stunning.

maandalizi ya kazi

Kawaida kukaranga kuku katika multivarka hutokea katika hatua kadhaa. Hii ni kutokana na maandalizi mbinu katika vifaa ambayo inahitaji mtiririko hatua tab na sahihi. Hii ndiyo sababu ni lazima kwanza kukata minofu katika cubes ndogo, ni prisolit na pilipili. Kisha kata vitunguu nusu-pete, na uyoga katika cubes ndogo. Kabla ya hayo, bidhaa zote lazima kuoshwa vizuri na kavu. Kwa kawaida fungi haiwezekani kabisa kuondoa unyevu, lakini itatolewa wakati wa matibabu joto.

mlolongo wa tabo

Kwa multivarka mchuzi kuku akageuka Juicy, lazima kwanza kuweka kwenye kifaa kukaranga au mode kama. Katika hatua hii, unahitaji mimina katika chombo kidogo kabisa ya mafuta ya mboga na kaanga vitunguu mpaka rangi wazi. Hii ni kuhakikisha kwamba baada ya kuwekewa fungi kuwa ni kuhakikisha kutolewa usindikaji wa maji, kitunguu akawa kuchemshwa. Njia hii ya matibabu ni mara nyingi hutumika katika kupika kisasa wakati wa kufanya kazi na bidhaa hizo, kama uyoga.

Fried chaza literally dakika 15, kisha aliongeza kwa minofu chombo. Kama vile, katika multivarka kuku mapishi ambayo inahusisha matumizi ya mchuzi creamy lazima kidogo rangi yake hubadilika. Kisha kubadili hali ya kuweka nje na kufunga kifuniko. Katika mchakato wa sahani inaweza kuwa koroga kidogo, lakini ni bora kuondoka kila kitu katika hali hii karibu na utayari kamili. Hivyo bora yanayochemka kuku katika multivarka. mapishi unahusisha kuongeza cream tu katika mwisho wa kupikia. Pia karibu na kifuniko na kupika sahani kwa dakika tano. Baada ya hapo, zima multivarku na kuhama yaliyomo ya chombo katika chombo rahisi.

Kulisha juu ya meza

Yenyewe, nyama ni kulishwa kama vitafunio moto. Ni kamili kwa ajili ya mvinyo au vinywaji nguvu. Pia kuku multivarka mapishi ambayo inahusisha matumizi ya mchuzi creamy, mambo safi kama kuongeza na kupamba karibu yoyote. Hata hivyo, wapishi wengi hupendelea kutumikia kwa mchele kuchemshwa au viazi mashed. Kwa sahani hii inaweza kuliwa aina ya michuzi, ambayo pamoja na mchuzi nitakupa ladha kali.