Nini mapishi oladushek kuchagua? Tunatoa tatu!

Marehemu asubuhi mwishoni mwa wiki - wakati bora kwa ajili ya ushujaa ya upishi. Kama hali ya hewa ni furaha kuhusu jua, basi ni kuyapamba sahani yako. Ruddy, pancakes lush moyo up hata siku ya mawingu. Kumbuka kama mtoto mama yangu kuharibiwa kwa kutibu hii rahisi, lakini kitamu sana? Na ni jinsi gani kuwa na furaha ya familia kama wewe kupika kifungua kinywa cozy keki nyumbani alifanya! Je, ni wewe kusubiri? Kufikia mapishi yako bora oladushek, na mbele - kujenga! Na kama hakuna vile, sisi kushiriki na wewe, na si moja.

sahani moja - maelekezo tatu

Pancakes na pancakes - jadi Kirusi chakula, ambayo ni tayari na mhudumu kwa kiasi kikubwa kwamba familia kukosa, na majirani perepadalo. Hebu kukumbuka mila joto na kujaribu kupika pancakes kwa mikono yao wenyewe, hata kama hawajawahi wala. Ni muhimu kufahamu kwamba wao ni tofauti katika sura na ladha. Tunatoa mapishi moja oladushek kefir, nyingine - katika cream, wa tatu - katika maziwa.

Simple pancakes na kefir

akina mama wa nyumbani wengi kutumika kwa ajili ya kukandia unga mgando. Hapa ni idadi takriban: 2 vikombe ya mtindi, kikombe cha unga (kwa slide), yai, gramu 60 za sukari na 60 ml ya mafuta ya mboga, gramu 2 za soda na Splash ya maji ya limao. Beat yai kwanza na sukari na maji ya limao, basi kuingilia kati sehemu nyingine, mtindi - mwisho. unga inakuwa nene kabisa, lakini si sana. Wakati ni tayari, mara moja kuendelea na kukaranga oladushek. Hii lazima kufanyika kwenye moto kikaango katika kiasi cha kutosha cha mafuta. Fry pande zote mbili, kuweka pancakes juu ya kitambaa kwa mafuta ya ziada kufyonzwa ndani yake. Hapa ni rahisi na ya moja kwa moja mapishi oladushek kefir.

pancakes Fluffy na sour cream

Na sasa kukuambia jinsi ya kupika ladha pancakes na sour cream. Wanahitaji kupata lush zaidi na airy. Changanya katika bakuli vikombe 2 sour cream, mayai 4, gramu 50 za sukari na chumvi kidogo. Hatua kwa hatua kuongeza gramu 600 ya unga. Kama taka, unga inaweza kuchapwa na mixer. Tutamwingiza sawa na mapishi ya awali inaelezea oladushek.

Muhimu Buckwheat pancakes

Unaweza kupika pancakes na unga buckwheat - wao ni kuchukuliwa kuwa muhimu zaidi. Kwa njia, mapishi hii inahusisha matumizi ya maziwa na mtindi badala ya sour cream. Beat glasi ya maziwa na viini vya mayai 4. Tofauti, glasi ya unga buckwheat, chumvi kidogo, 3 Vijiko ya sukari na 1.5 - hamira. Kisha, wote kwa wingi na kuchanganya vizuri. 4 protini, kuwapiga na tone la maji ya limao na makini kuongeza unga. Kutokana na hii, itakuwa mwanga na airy. Kisha kupika njia ya kawaida.

majaribio ladha

Kama unataka kucheza na ladha, unaweza kuja na aina mbalimbali za viungio katika unga. Kwa mfano, kakao kutoa pancakes nzuri chocolate rangi na ladha ladha. ndizi laini, frayed kwa puree, fritters itaonja zabuni zaidi. Pia, wengi ni aliongeza kwa zabibu unga na nyingine kukausha matunda, karanga na matunda damu. pancakes Fluffy inaweza kufanywa na kujaza yoyote. Kwa mfano, kwenye confectionery sindano dampo maziwa yao kufupishwa, cream, jelly au jam, chocolate kuweka , na kadhalika.

Kumaliza pancakes Serve moto na sour cream, asali, jam au michuzi nyingine na ladha yako. Unaweza tu kuinyunyiza yao na sukari ya unga, kwa sababu ya upole fritters laini ni kubwa peke yao, hasa wakati kupikwa kwa mikono yake mwenyewe. Umechagua dawa oladushek ambayo wewe kupika leo?