Jam pear - kichocheo kwa ajili ya jino tamu

Summer daima ina wingi wa matunda na matunda. Wachache wanajua kwamba pea ni kuchukuliwa malkia miongoni mwao. Ni ina ladha ya juu na faida kubwa kwa mwili wa binadamu. Pear - hazina ya kweli ya vitamini na nishati. Kwa hiyo ni muhimu kuwa na uwezo wa kuvuna ni kwa ajili ya matumizi ya baadaye kama dessert ladha. Jam pea mapishi kwa ambayo unataka kuleta mawazo yako, isiyo ya kawaida yenye harufu nzuri, ladha, maridadi kahawia rangi delicacy.

Faida na faida

Sisi karibu kamwe kufikiria faida na hatari za bidhaa ambazo kuliwa. Bure. Ni zinageuka kuwa pears safi si wote unaweza kula. Lakini kama kupika, basi hakuna ukataaji. Aidha, mali muhimu ya matunda wakati wa matibabu joto haina kupoteza zaidi ya hayo, inakuwa hata zaidi kitamu.

Pears na faida nyingi. Je, si kupuuzwa ushauri wa nutritionists, ambao wanasema kwamba pears uwezo wa kukabiliana na overweight mtu. kinyago kabisa kazi kwa ufanisi kwa ajili ya mtu kutoka massa ya pears, na kufanya ngozi supple na elastic. Matunda haya ya ajabu imekuwa pia kutumika katika dawa ya watu. Hii ni analgesic bora na diuretic. bulb hutumika kukinga katika maradhi ya moyo, figo na ini.

Jinsi ya kufanya jam ya pears?

Kila familia ina yake ya siri kwa maalum ya kupikia pea chipsi. Jam ya pears, mapishi ambayo ni tu haiwezekani kupita, ina nafasi ya pekee. Hayo ili kuwa na tamaa kama mpishi kwanza, pears haja ya kuchukua majira ya joto au vuli aina na kuendelea harufu ya asali. Katika kesi hakuna wala kutumia juu ya matunda chafu jam. Ikumbukwe kwamba jam inaweza kuwa pea vipande na kupika porojo. Jam pea vipande kupika mara nyingi kwa sababu ya vitendo mama wa nyumbani vipande kutumika kwa kupamba keki, pai.

mchakato wa maandalizi

Pears kabisa safisha na kukatwa katika vipande. Ondoa msingi wa matunda. Kupata kupika syrup. 2kg ya pears lazima kuchukua 300 g ya maji na kilo 1 ya sukari (inaweza kuwa kidogo kidogo, inategemea aina gani ya pear). Joto juu ya kila kitu juu ya joto chini mpaka sukari ni kufutwa. Zaidi ya hayo, syrup omit vipande pears, kuchemsha, kuchochea kuendelea na kuchemsha katika dakika ya ndogo cheche 10. Ondoa, kutoa baridi kabisa.

Wakati jam kupoa kabisa, pili mpishi muda wa kupika kwa muda wa dakika 15 Baadhi akina mama wa nyumbani kuwekwa katika pear matunda jam chokeberry. Jam kisha anapata baadhi tartness Juicy na nzuri, tajiri zumaridi rangi.

Kama wewe kuchukua kidogo matunda yote, hata kwa mikia, baadhi yao pia inaweza kupikwa jam pea mapishi kutumia hiyo. Jambo kuu wakati wa kuchagua matunda kwa dessert, fimbo na kanuni kuthibitika: manukato pear, juu ni ladha yake na mali ya manufaa.

Familia yako kufahamu juhudi wa vuli katika msimu wa baridi, kwa sababu jam pear - kichocheo kwa ajili ya connoisseurs ya kweli na halisi tamu jino.