"Koyash" hodari na kitamu salad. mapishi kwa kila tukio

Kila mhudumu katika ghala yake ana appetizers kadhaa maelekezo kwenye kundi la "zima". Mlo huu, ambayo ni mzuri kwa wakati wote. Kwa ajili ya maandalizi yao haihitaji ghali na ya kigeni viungo. Pia, wanaweza kulishwa na nyama, na samaki, na kama full-fledged sahani huru. Makala hii inatoa utekelezaji wa wetu maelekezo wasomaji saladi, ambayo pia ni mali ya jamii hii ya vitafunio. Saladi "Koyash" - ni kutibu unaweza kujiandaa kwa ajili ya maelezo ya zifuatazo. Jaribu sahani hii, ni hasa kama wewe kwa muda mrefu wakati "daraja" katika daftari na mapishi yako favorite.

Lahaja № 1. Vegetable

Saladi "Koyash" mapishi utekelezaji wa ambayo ni hapa chini, ni bora kwa wale kama kasi vitafunio kidogo. Mufti ladha, muonekano aesthetic, harufu ya kupendeza - wote huu utapokea kutokana na maandalizi ya sahani.

Kufanya vitafunio tayari katika bidhaa zifuatazo:

• 200 g ya uyoga safi,
• 1 rundo saladi,
• 200 g ya maharagwe ya kijani;
• 1 kati kawaida vitunguu,
• 100 g ya nyanya cherry,
• limau,
• chumvi,
• nyeusi pilipili unga;
• mafuta ya mboga.

Jifunze kuandaa saladi, "Koyash" (na mboga mapishi). Onion kata kwa vipande vidogo na kukaanga katika mafuta ya mboga kulainisha. Twanga uyoga katika vipande nyembamba. Pour yao katika sufuria kukaranga na vitunguu na kupika kwa dakika 10. Next hapa sisi kuongeza maharage ya kijani, koroga na kupika juu ya joto kati. Wakati mboga tayari, baridi yao na peppered katika bakuli kina. Kufinya maji ya limao (2 kubwa miiko) na wamevaa na saladi yao. Chumvi na pilipili kwa ladha. Chini ya bakuli kuweka lettuce, juu pour vitafunio. Kupamba sahani na nyanya ndogo, kata katika sehemu mbili.

Lahaja № 2 Uvuvi

spicy sana ladha ina saladi "Koyash", mapishi ambayo ni inavyoonekana katika maelekezo yafuatayo. Kama upendo vyakula vya baharini na matunda kavu, ni kutibu uhakika utakuwa kufurahia.

Kuendesha toleo la vitafunio, unahitaji viungo maalum katika orodha:

• 350 g walnuts,
• 300 g ya samaki safi,
• 250 g ansjovis,
• mgando au chini mafuta mgando ,
• 100 g ya mbaazi makopo ya kijani;
• 350 g zabibu na apricots,
• chumvi,
• mafuta ya mboga,
• coriander.

Pink samaki kupika katika maji chumvi, baridi na kukatwa vipande vipande. Anchovies Fried katika mafuta au alizeti iliyosafishwa. Zabibu, apricots kavu na karanga Night. Kutoka pea mchanga katika ungo. Katika bakuli salad kuweka viungo vyote, chumvi. Kuongeza sahani kidogo ya coriander na wamevaa na mgando zote (mtindi). Tuna vitafunio pombe katika sehemu ya baridi kwa saa.

Lahaja № 3. Nyama

Kutokana na maelezo yafuatayo, wewe kujifunza jinsi ya kupika hii sahani kwa nyama na kuku. saladi Hii "Koyash" (mapishi photos ni umeonyesha chini) anatoa bora sana na high-calorie, hivyo inaweza kwa usalama kulishwa kama kamili sahani kuu.

viungo:

• 200 g ya nyama ya kuku,
• 100 g ya nyama;
• 2 karoti,
• 5 pickles,
• 1 kitunguu,
• 1 karafuu ya vitunguu,
• gramu 50 za walnuts,
• 2 kuku mayai;
• 5 miiko kubwa ya sour cream,
• chumvi,
• siki;
• mafuta ya mboga,
• coriander,
• sukari.

nyama kupika mpaka kupikwa na kuruhusiwa na baridi. Cook mayai ya kuchemsha. Onion kupasua nusu pete na kaanga katika siagi. Karoti kupita kwa njia ya grater, kuongeza chumvi, sukari, coriander, siki na ladha na koroga. Laini kupasua nyama, tango, walnuts na vitunguu. Katika bakuli kina kuchanganya yote ya preform. Akiwa amevaa sour sahani cream. Saladi "Koyash" (mapishi na nyama) ni ilipendekeza pancakes fed. Ensemble za kiburi hizi mbili kufanya vitafunio kitamu zaidi na lishe. Bon appetit!