Saladi «Dniester»: maelezo na chaguzi kwa ajili ya kuandaa milo

Kwa ajili ya shirika bora wa chakula mtu anapaswa kujitahidi chakula hakuwa tu ladha, lakini pia manufaa. Wakati mwingine watu hawaelewi hii ni kufanya makosa makubwa katika shirika la mlo wao wa kila siku. Lakini kuna sahani zinazoweka pamoja sifa zote muhimu. rahisi unaweza kuhusishwa na wao kwa mujibu wa sheria, lakini ni kitamu sana na afya saladi "Dniester". Kuiandaa kwa njia tofauti. Kwa kulinganisha, fikiria baadhi ya chaguzi kuvutia zaidi.

karamu ladha

mama wa nyumbani yoyote anajua kwamba ni vigumu kwa nyara mboga hakuna sahani moja. vipengele hizi si tu kupamba bidhaa ya kumaliza, lakini pia kuongeza ladha yake. Kwa mfano, saladi "Dniester" wakati mwingine tayari na kuongeza kiasi kidogo cha nyanya. Dish kutoka hii kutokana na ushindi tu. Inakuwa rahisi na anapata freshness zaidi. Kuandaa salad "Dniester" katika toleo hili, unaweza kutumia viungo zifuatazo:

0.5 kilo ya kabichi ya kichina, 1 sufuria ya mbaazi makopo, 200 g ya ham (au sausages yoyote kuvuta), chumvi, 1 nyanya, gramu 200 ya mayonnaise na safi pilipili ya kijani.

Inaandaa "Dniester" saladi ni rahisi sana:

1. Lazima kwanza nyembamba mistari (au cubes) ham kung'olewa.
2. Kupasua kabichi, kisha kirahisi mash kwa mikono yake. Hii ni kuhakikisha kwamba kulikuwa na juisi na bidhaa kuwa laini.
3. Sehemu zote mbili kuhama katika bakuli salad.
4. Kuongeza mbaazi kutoka can. Wakati huo huo ni lazima filter nzuri. unyevu kupita kiasi haihitajiki.
5. Jaza za mayonnaise na changanya vizuri.
6. Kuongeza kiholela nyanya na parsley kung'olewa. Nyanya zinaweza tu kukatwa katika vipande na kuziweka upande kwa upande.
7. Pilipili na chumvi kidogo saladi tayari, kulenga ladha yako mwenyewe.

sahani zinageuka zabuni, Juicy na kitamu sana. Nje ya nchi, saladi hii inaonekana kabisa presentable, hivyo itakuwa mapambo ya ajabu kwa meza likizo.

mafanikio hayo

Kawaida urahisi salad yoyote pia inaona tango. Na kuongeza kwa mchanganyiko kiwango inaweza kuwa rahisi kufikia matokeo taka. akina mama wa nyumbani wengi hasa kuandaa maarufu "Dniester" saladi. mapishi katika kesi hii hutoa idadi ifuatayo ya viungo:

1 kilo ya kabichi gramu 200 ya safi tango jar (gramu 400) ya mbaazi makopo, 150 gramu cervelat (au salami), chumvi, 100 gramu kalamu kijani vitunguu, pilipili, 1 pakiti (190 gramu) mimea mwanga mayonnaise kidogo (parsley, bizari na majani celery).

sahani kupika mbinu bado ni sawa:

1. Kwanza wa vipengele vyote msingi unahitaji saga. Ili kufanya hivyo, lazima kabichi laini kukata kutumia kisu maalum.
2. Sausage kukatwa katika vipande na tango. Wakati huo huo pamoja naye, huwezi hata peel.
3. Nasibu kubomoka vitunguu na wiki.
4. Kukusanyika viungo katika bakuli na msimu na mayonnaise.

wiki inaweza kutumika kwa kupamba sahani, na kama moja ya sehemu yake. matokeo katika hali zote mbili ni bora.

Saladi na vitunguu

Katika spring, wakati mwili wa binadamu dhaifu, kuongeza hatari ya homa. hali hii ni lazima kuzingatiwa katika maandalizi ya orodha ya kila siku. Kwa mfano, vitunguu rahisi unaweza kikamilifu inayosaidia maarufu "Dniester" saladi. Recipe na picha kuonyesha jinsi ya kufanya kwa usahihi bila kuvuruga teknolojia kwa ujumla. Kufanya kazi ya haja:

gramu 400 ya kabichi ½ kati kawaida vitunguu, gramu 300 ya mbaazi makopo ya kijani, gramu 200 ya sausage ghafi, gramu 2-3 pilipili na 100 g ya mayonnaise.

Kupikia saladi mlolongo:

1. Vitunguu kusafishwa kutoka maganda, osha na thinly kubomoka.
2. Kabichi na sausage kukatwa katika vipande. Wale ambao wanapendelea mchanganyiko zaidi linganifu, unaweza kutumia cubes ndogo ndogo.
3. chupa ya mbaazi kufungua, na kisha kukimbia mbali maji.
4. Viungo vyote ni tayari kukusanya katika bakuli moja.
5. Bidhaa kuinyunyiza na pilipili, kuongeza kiasi sahihi ya mayonnaise na changanya vizuri.

Tayari saladi inaweza kuwa decorated na mboga mbichi. Hivyo sahani itakavyoonekana kwenye dawati aesthetically kupendeza zaidi na appetizing.

njia classic

"Dniester" - saladi, ambayo miaka mingi iliyopita iliundwa na wapishi Kiukreni. Ni hupata jina kutokana maarufu mto inapita kutoka Milima ya Carpathian katika Moldavia mpaka Odessa. Siku hizi, wengi familiar "Dniester" saladi. Classic mapishi ambayo awali ilitumika kwa maandalizi ya sahani hii, hutoa kwa jumla ya vipengele vikuu vinne:

0.3 kilo ya kabichi nyeupe, gramu 150 ya sausage (kupikwa au huvutwa), ½ mitungi makopo mbaazi kijani na gramu 100 ya mayonnaise.

Andaa bakuli ni rahisi:

1. Kuanza na viungo vyote lazima vizuri Night. Kabichi unaweza kuwakata au tu kukatwa kwa kisu. Msingi tofauti katika hili. Sausage, kwa kawaida kukatwa katika vipande, lakini baadhi bado wanapendelea cubes.
2. Mbaazi unahitaji kupata nje ya anaweza na kukimbia vizuri, si kuharibiwa supu kwa msimamo wa chakula.
3. vipengele zinazozalishwa lazima zilizokusanywa katika chombo kimoja, kuongeza yao mayonnaise wote na changanya vizuri.

Ili kutoa sahani kumaliza ukali kidogo katika orodha ya viungo, unaweza kuingiza kiasi kidogo cha pilipili nyeusi. Kisha, kuongozwa na ladha yako mwenyewe, saladi pia inaweza kirahisi chumvi.