Keki siku ya mgando mapishi

Mlo huu ni kupikwa katika karibu kila familia. Pancake bake yao kwa wingi. pancakes ni amefungwa toppings tofauti: jibini, jam, asali, sour cream, nyama ya ardhi, nk, na unaweza kula tu kama hiyo. pancakes unga ni bland na chachu, na ni, nani anajali kama. Pancakes kufanywa na kefir, mtindi, siki maziwa, maziwa. Inaweza kuwa makubwa na madogo. kwa maandalizi ya bidhaa hawana haja sana. Na gharama haitakuwa nyenzo. Jinsi ya kufanya pancakes mapishi utakuwa na uwezo wa kuchagua ladha yao ya yafuatayo mapendekezo.

Pancakes katika mgando mapishi 1.

Viungo: kefir (2 vikombe), unga (2 vikombe), mayai (. 2 majukumu), mboga mafuta (4, meza uongo ..), Sodium kabonati (nusu tsp uongo ..), Sugar (6 meza uongo ..) Salt (Bana), baridi maji ya moto (kioo).

maandalizi:

Katika sufuria mimina kefir. Pasua mayai na kuongeza mgando. Hatua kwa hatua, koroga, bima na sukari, unga na chumvi. Katika glasi ya maji ya moto kwa kuzima soda, kumwaga kugonga na mchanganyiko. Kisha mimina mafuta ya mboga na koroga tena. Joto kikaango na grisi kwa mafuta ya mboga. Kwa msaada wa ladle kumwaga kugonga ndani ya sufuria na kaanga kwa pande zote mbili.

Pancakes katika mgando mapishi 2.

Viungo: unga (4.1 kg), chachu (25 g)., Mayai (2 majukumu kwa wote.), Siagi (35 g)., Sugar (2.5 meza uongo ..), Mtindi (kikombe), samli , chumvi (Bana), poda ya sukari.

maandalizi:

Kufuta chachu katika maji moto na kuondoka kwa muda wa dakika 30 kisha kuongeza yao kwa unga na changanya. Hifadhi katika yai kugonga. Weka mafuta, chumvi na sukari. Koroga. Kama ni muhimu, kuongeza siagi zaidi. Kuweka katika joto kuongezeka kwa kiasi cha unga. Fry pancakes katika sufuria kukaranga katika siagi melted. Baada ya kuoka, kunyunyizia pancakes unga na sukari.

Pancakes katika mgando mapishi 3.

Viungo: Unga (meza 5 uongo ..), Mtindi (kikombe), mayai (2 majukumu kwa wote.), Sugar (meza uongo ..), mboga mafuta (1.5 meza uongo ..), Siagi (50 g). .

maandalizi:

Pasua mayai na sukari na chumvi kidogo, hatua kwa hatua kuongeza unga. Kuamsha kuongeza mgando na haina kuondoka uvimbe. Pia pour mafuta ya mboga ili iwe rahisi flip pancakes. Pan joto mafuta ya mboga na grisi. Inaweza jeraha juu ya kipande uma wa bandeji, na kuitia katika mafuta, na grisi sufuria kabla ya kukaranga pancake ijayo. unga ni kuenea juu ya pan kijiko au ladle. Baada ya kutiwa, grisi pancakes na siagi.

Pancakes katika mgando mapishi 4.

Viungo: Unga (kioo), mgando (kioo) ya maji (kioo), mafuta ya mboga, Mayai (2 majukumu kwa wote.), Soda (Bana ndogo), chumvi (nusu tsp ya masanduku.)., Sugar ((2 meza Lie..) meza. uwongo.).

maandalizi:

Pasua mayai na chumvi hatua kwa hatua kumwaga maji, na kisha mgando. Sieved katika ungo na soda unga mchanganyiko. Kisha, kidogo kidogo, kuchochea pour katika kioevu. Pia kuongeza mafuta ya mboga na sukari. Kaanga katika sufuria hadi rangi ya dhahabu.

Keki siku ya ryazhenka mapishi 1.

Viungo: ryazhenka (2 kikombe), mayai (2 majukumu), wanga (9 stol.lozh.), Unga (8 stol.lozh.)

soda (nusu tsp. uongo.), chumvi (nusu tsp. uwongo.), poda ya sukari (kwa ladha), mafuta ya mboga (2 meza. uwongo.), siagi (50 g.).

maandalizi:

Pasua mayai na fermented Motoni, na kuongeza mafuta ya mboga, chumvi, sukari na soda. Changanya unga na wanga, kujaza maji molekuli na mjeledi mixer.

Pan joto na sisima kipande cha Bacon. Mimina kugonga kwenye kituo cha kikaango na mahali sawasawa katika nyuso zote. Fry pande zote mbili na grisi na siagi.

Pancakes mapishi ya maziwa siki 2.

Viungo: unga (600 gr.), Ryazhenka (200 g)., Mayai (3 majukumu kwa wote.), Mboga mafuta (100 ml.), Salt (3 g.).

maandalizi:

Kuwapiga viini vya mayai na chumvi, hatua kwa hatua ya kumtia fermented Motoni maziwa. Kuchochea daima kuongeza unga sifted katika ungo. Kutengwa protini walichapwa viboko povu, na baada ya kuchochea, pour unga.

Preheat kikaango na grisi uso na mafuta ya mboga. Kisha ladle pour kiasi sahihi ya unga, ili pancake alikuwa mwembamba. Fry pande zote mbili na spatula na kupata tayari aliwahi.