Italia Pizza - kutoka zamani siku ya leo

Zaidi ya miaka 50 iliyopita, pizza imekuwa favorite chakula kwa idadi kubwa ya watu duniani kote. Mamilioni keki ni Motoni na zinatumika kila siku katika mgahawa, pizzerias na mikahawa. Lakini watu wachache kujua jinsi na ni katika mazingira yapi iliundwa ni mlo maarufu. hadithi ya kweli ya asili ya pizza pia zuri na rangi kama stack kubwa ya pies freshly Motoni.

Kuna imani maalumu kwamba pizza awali iliundwa na Italia katika karne ya 17. Hata hivyo, hii si kweli kabisa, kwa sababu asili yake ni ya thamani kuhusisha mara zaidi ya kale. Hivyo, burrito gorofa kuliwa Wababeli, Wamisri, Wagiriki, na nyingine tamaduni Mashariki ya Kati. Kupikwa kuundwa kutoka isiyochachwa usiotiwa unga na Motoni katika sehemu zote udongo. Kama kujaza juu kwa kutumia mbuzi jibini, mboga mboga na viungo. Kama Pitas pizza mkubwa ulikuwa katika Ugiriki na Mashariki ya Kati. Pia inajulikana kwamba watu wa kale waliokaa nchi Mediterranean, wakala chakula kulowekwa katika joto mafuta na viungo ndani.

Hii ni aina ya pizza alianza kuenea kwake katika Italia karne iliyopita. waokaji Mitaa alifanya keki moto na yenye harufu nzuri na siagi na mimea, ambazo zinauzwa katika maduka. Wapita kununuliwa keki na kula mitaani, literally juu ya hoja. Baadaye hii "chakula haraka" alianza kupata umaarufu na wafanya biashara alianza kufungua cafe ndogo ambapo unaweza kukaa na kufurahia pai safi.

Pizza katika hali yake ya kisasa zaidi uliojitokeza katika XIX karne Naples. ianzishwe inatokana na maalumu kwa wakati mwokaji Raffaele Esposito. Kwa mujibu wa hadithi, Italia Mfalme Umberto na mkewe Margaret ya ziara eneo hilo. Kumvutia yao na kuonyesha mbali juhudi yako ya kizalendo, mwokaji alifanya keki, viungo ambayo kutafakari rangi za bendera ya Italia ni bora: nyanya nyekundu, nyeupe mozzarella cheese na Basil kijani. mfalme na malkia hivyo hisia kwamba habari haraka kuenea kwa njia ya nchi na hivi karibuni hapa na pale kuanza kuonekana tortillas na jibini na nyanya.

nchi ya pili baada ya Italia, ambapo pizza ni incredibly maarufu na upendo, ni Amerika. Mapema katika karne ya 19 nchini Marekani kuanza kuonekana idadi kubwa ya wahamiaji wa Italia, hasa katika New York na Chicago. Hatua kwa hatua kuanza kuonekana katika vitalu mikahawa na baa vitafunio, kutoa vyakula ya Italia na juu ya yote - pizza. Hatimaye, sahani yameongezeka pia shukrani kwa askari wa Marekani, ambaye kwa mwisho wa Vita Kuu ya II, mjumbe katika mipaka ya Italia na kuwa addicted na keki ya ajabu.

Leo pizza imekuwa kama Marekani kama baseball na apple pie. Karibu mikahawa yote na mikahawa midogo inaweza kupatikana angalau baadhi ya aina yake. Kama Wamarekani kama ili pizza nyumbani, kufurahia ladha yake kwa kuangalia TV au na marafiki. Kuwa kwamba kama inaweza, tunaweza kusema kwa uhakika kwamba pizza alishinda dunia. Quick kuandaa, kitamu sana na inapatikana kwa kila mtu, pizza alishinda nyoyo za mamilioni ya watu!