Fritters Kuku kwa mgando na jibini

sahani kuu ni kuwakilishwa katika karibu cuisines wote duniani. Lazima kuwa sasa wakati wa chakula cha mchana yoyote, kwa sababu tu tunaweza kusema kwa usalama kuwa ni mlo kamili na kamili. Kwa maandalizi ya sahani mara nyingi kutumia aina mbalimbali za nyama. Nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe na kuku - ya kawaida yao. Pia, ili kujenga sahani kwa kutumia samaki mbalimbali, mboga na bidhaa nyingine nyingi. Hata hivyo, mara nyingi sisi kujiandaa kuku. Nataka kusema kwamba, kwa sababu ya gharama ya chini ya viungo, mapishi kwa kozi kuu ya kuku ni inazidi kuwa maarufu. Baada ya yote ya hiyo unaweza kuwa tayari kama sahani rahisi zaidi na iliyosafishwa zaidi kwa ajili ya meza ya likizo. Aidha, kuku akawa maarufu, na ukweli kwamba ni zabuni sana, konda na lishe. Fikiria jinsi ya kufanya pretty kitamu kuku fritters katika mgando na jibini. Mlo huu utakuwa na uwezo wa kushinda mioyo ya wanaume na watoto.

Ili iwe, tunahitaji bidhaa zifuatazo:

• minofu ya kuku wawili kati kawaida, uzito nusu kilo;
• gramu mia moja ya jibini yoyote ngumu, napenda kushauri kuchukua moja kwamba ni bora iliyeyuka,
• Mbili kuku mayai. Ombi wanaweza kubadilishwa tombo, basi unahitaji vipande nne,
• gramu mia moja ya mgando safi,
• gramu mia moja ya unga sifted,
• kijani (kijani vitunguu, bizari, parsley) ya ladha,
• chumvi na viungo na ladha yako.

Sasa, sisi kuanza kupika kuku fritters.

Hivyo, kuku na vizuri nikanawa, trimmed bila ya filamu na kukatwa katika cubes ndogo na ukubwa wa sentimita moja. Ni lazima kuzaliwa akilini kwamba nyama laini zaidi vipande, zaidi itakuwa tastier. Kisha RUB na iliyosagwa kuku minofu jibini juu ya grater na mashimo makubwa. Pia, jibini inaweza kukatwa katika cubes ndogo, pamoja na nyama, lakini mimi na nyumba yangu ya kukunwa kama. Sasa, kujaribu kuendesha mayai, pour mtindi, pour unga, chumvi, kuongeza viungo favorite na kanda unga, uthabiti itakuwa sawa na unga kwa pancakes. Ya viungo, Napendelea pilipili nyeusi au mchanganyiko wa pilipili, lakini unaweza kuchukua wale unayopendelea.

mchanganyiko tayari inashauriwa kuondoka kwa saa moja au mbili katika jokofu. Wakati huo Nyama hii kulowekwa kila juisi, viungo na kuwa manukato, lakini kuchoma kuku fritters, katika kanuni, inawezekana na kulia, ladha si kuwa mbaya zaidi.

Sasa kwenda moja kwa kutiwa. Na hii pia ni joto sufuria kukaranga na mafuta ya mboga, kuenea juu yake, na kusababisha mchanganyiko kijiko kaanga juu ya joto kati hadi rangi ya dhahabu kwa upande mmoja, na kisha kugeuka juu hadi mwingine. Hakikisha moto haukuwa na nguvu, kama katika kesi hii ya kuku browns browns haraka, lakini katikati itakuwa mbichi.

Sasa kuweka kuku kumaliza pancakes kwenye sahani na kupamba wiki zao. Kwa meza ni bora fed, wakati moto. Kisha pamba kikamilifu inafaa steamed au kuchoma mboga. Hata hivyo, ninawapenda na baridi, tu ya kuweka kwenye mikate badala ya sausage kwamba kukubaliana, ni muhimu zaidi.