Jinsi ya kupika dumplings katika sufuria katika tanuri?

Nini inaweza kupikwa katika sufuria katika tanuri? aina ya sahani. Hata katika nyakati za zamani watu kutumika cookware hii kwa sababu husaidia kujenga kushangaza ladha na flavorful masterpieces upishi na akiba muhimu wakati. bidhaa tayari bila mafuta, ambayo ni nzuri kwa wale ambao ni dieting. Kuna tips kadhaa ambayo itafanya ladha chakula bora zaidi. Kwa mfano, kama dakika kumi kabla ya maandalizi ya sahani hii kuweka katika maji, unaweza kupata athari ya kupikia kwenye kadhaa. kipengele tu katika kesi hii - ni muhimu kuweka sufuria katika tanuri baridi.

Badala ya kofia, alifanya ya udongo, ni kamili kwa unga ambayo mkate ladha. Ushauri huu ni mzuri kwa sahani yoyote, hata kwa mtu kama dumplings katika chungu katika tanuri. Baada ya yote, wao ni moja ya wengi kupendwa sahani classic ya meza ya Urusi. Na kuna mengi ya mapishi. Katika makala hii sisi kuzingatia ni jinsi ya kupika dumplings katika sufuria. Kwa hiyo, chaguo namba 1.

Dumplings katika sufuria katika tanuri na cream na uyoga

Ya kuandaa hii sahani haja kitunguu moja, ½ kilo ya nyama dumplings, gramu 300 za uyoga (ikiwezekana - uyoga), siagi, siki cream, manukato.

Jinsi ya kupika?

Kwanza, haja ya chemsha kuu ingredient - dumplings - hadi nusu. Ni lazima kufanyika katika maji lightly salted. Kisha kuendelea na maandalizi ya uyoga. Kupatikana baada ya kuchemsha supu, kuondoka. Zaidi ya hayo Fried vitunguu katika siagi, dakika chache Pour dharura uyoga. Kuongeza chumvi na pilipili mchanganyiko na kuondoka kwa muda wa dakika chache. Baada ya mwisho wa maandalizi ya awali kuendelea na furaha. Chini ya sufuria Kuweka dumplings na kuongeza kuwa siagi. Juu yao ni safu ya uyoga na vitunguu. Sasa kuandaa mchuzi. Yeye ni rahisi sana: kuchanganya kijiko ya sour cream na kiasi hicho cha supu uyoga. Katika sufuria, mimina kidogo ya kupata Refills, kila sisi kulazimisha kifuniko na kuweka katika tanuri kwa dakika kumi na tano. humo joto lazima nyuzi 180.

Mwingine, hakuna mapishi chini ya kuvutia na ladha kwamba utapata kupika dumplings katika sufuria katika tanuri, zimetolewa hapa chini. Kwa hiyo, tutahitaji gramu 200 ya jibini durumu, vitunguu mbili, minne Vijiko ya cream siki, nusu kikombe cha maji na mafuta ya mboga. Dumplings wenyewe inapaswa kuchukua vipande kumi na tano. kidogo wao Fried, kuongeza vitunguu, vipande katika pete nusu. mchanganyiko alikuwa kisha kuenea katika sufuria, na maji hutiwa kutoka juu cream ni aliongeza. Kisha, sahani ni tuache na jibini iliyokunwa na kutuma katika tanuri, preheated hadi 200 ⁰ C, kwa nusu saa.

Mwingine mapishi ya awali - dumplings katika sufuria katika tanuri katika maziwa. Kwa sahani hii unahitaji kujiandaa vipengele zifuatazo: kilo ya dumplings nyama, mayai 3, glasi ya maziwa na nyingi sour cream, siagi kidogo na mimea. Sufuria vizuri lubricated na mafuta, ni kuweka dumplings - kutoka vipande kumi na tano. Tofauti inachanganywa na maziwa na kuchapwa yai, mchanganyiko kusababisha hutiwa katika bakuli na dumplings. Yapo na sour cream. Sufuria kufunikwa na mfuniko na kuwekwa katika tanuri. Bake sahani unahitaji kupika kwa nusu saa.