Jinsi ya kupika katika sufuria pink samaki

Pink samaki ni samaki kuwa ni kamilifu kwa kupika aina ya sahani, lakini wakati mwingine zamu kidogo dryish wakati kukaranga. Ndiyo maana wengi wanashangaa jinsi ya kupika samaki pink katika sufuria, hivyo kuwa ni aligeuka kitamu na si kavu. Maoni ya samaki kavu kwa ajili ya kukaranga mara nyingi hutokea kwa sababu wakati wa maandalizi ya wengi haifuati utawala rahisi: wachache wanajua kuwa mafuta yote kutoka samaki iko chini ya ngozi, hivyo ni muhimu kwa kaanga kwa ngozi.

Jinsi ya kupika katika sufuria pink samaki sawa? Hii itahitaji kuweka rahisi ya bidhaa:

• safi au waliohifadhiwa samaki - 1 pc,
• alizeti mafuta - 6 miiko,
• unga - 4 miiko,
• kavu nyeupe mvinyo - nusu kikombe,
• pilipili nyekundu - kijiko nusu;
• chumvi - 1 kijiko.

Kabla ya kuanza kukaranga samaki, ni lazima kusafishwa, nikanawa, kata mapezi na mkasi na kisha kuondoa matumbo yote kama wewe kununuliwa samaki unskinned. Kisha una kukata hela mizoga samaki katika vipande ya urefu sawa ya sentimita mbili. Basi unaweza kuanza kuchanganya unga na chumvi na pilipili na kisha breaded katika hii mchanganyiko samaki vipande. Samaki tayari kwa njia hii, ni muhimu kuweka kwenye sufuria, ambayo tayari joto mafuta. Swali, jinsi ya kupika katika sufuria pink lax, sisi tayari kuja karibu, kama vipande vya mkate kila upande lazima kwa dakika tano, baada ya samaki lazima kumwaga mvinyo nyeupe na kuchemsha kwa muda mpaka ni kabisa kuyeyuka kutoka sufuria.

Hayo ni yote kuhusu swali, jinsi ya kupika katika sufuria pink samaki. Kama baada ya kupikia unafikiri kwamba samaki mafuta sana, inaweza fasta, kukiweka juu ya kitambaa, ambayo loweka juu ya mafuta ya ziada. Kila kitu! Juicy na ladha samaki katika sufuria tayari. Kabla ya kuwahudumia, resheni ya samaki inaweza tuache na jibini iliyokunwa au mboga kung'olewa.

Kama wewe kufikiria mwenyewe kuwa wapenzi wa pink, wakati una wasiwasi sana kuhusu milo suala calorie kama kuangalia uzito wako, basi unaweza kupata mapishi zifuatazo, ambayo inaeleza jinsi ya kujiandaa samaki pink katika foil. Kama kuiandaa kwa njia ambayo itakuwa kurejea nje Juicy, kitamu na sana laini. Kuandaa unahitaji Suite zifuatazo ya bidhaa:

• minofu ya samaki - gramu 300,
• mayonnaise - 50-70 gramu,
• kitunguu, ndogo ya kawaida,
• ngumu cheese - 70-80 gramu,
• mimea, chumvi, viungo hivyo, samaki, mafuta ya mboga, foil.

mchakato wa kupikia ni kama ifuatavyo. Lazima kwanza safisha samaki, kunyunyizia chumvi na viungo, na kisha smear na mayonnaise juu. Kisha, juu ya kuweka shamari, vitunguu. Kuhamisha wote katika foil, na kisha nyunyiza na jibini iliyokunwa. Tuck foil, na kumwaga ndani kiasi fulani cha maji, karibu, kuweka kila kitu kwenye sinia, na kisha kutuma katika tanuri. Motoni samaki haipaswi kuwa zaidi ya dakika 25, wakati huu itakuwa kutosha kwa ajili ya utayari wake. Kila kitu! Sasa, kuokwa katika foil samaki ni tayari kabisa. Ni lazima kukatwa katika sehemu, na kisha inaweza kuliwa na mboga au viazi. Kama kuandaa sana, basi samaki iliyobaki inaweza kuwekwa katika friji, na siku ya pili tu kwa joto katika microwave.

Kama wewe ni wanashangaa jinsi ya kupika samaki pink katika cream, basi tunaweza kusema kwamba inaweza kuwa kitoweo au bake. Next, utakuwa kujifunza kuhusu mbinu ya kwanza.

Kuzima samaki pink katika mchuzi cream unahitaji:

• Katikati ya samaki mizoga - 300-400 gramu;
• cream - 150 gram,
• kitunguu,
• mafuta ya mboga - 3 miiko,
• samaki kitoweo, pilipili nyeusi, chumvi, wiki na kavu;
• viazi - gramu 500.

Pink samaki lazima kukatwa katika vipande vya upana wa cm 1-1.5, na baada ya chumvi. Vitunguu kukata na Pika. Juu kuweka samaki, bima na sour cream, ambao lazima kidogo diluted na maji na kuongeza ya manukato. Yote kupika juu ya joto kati kwa dakika 15. Chemsha viazi tofauti. Serve samaki na viazi lazima.

Bon appetit!