Jinsi ya Braise kabichi na nyama

Kuna njia nyingi ya kabichi. Ili kupata maelezo ya jinsi ya Braise kabichi na nyama, kila mtu anajua, lakini kila mtu ni zamu tofauti. Inasemekana kuwa kila mwanamke hufanya baadhi ladha mwenyewe kwa sahani hii. sahani kitamu zinageuka, kama tofauti kaanga nyama na kabichi tofauti. Kuanza, nyama lazima kukatwa katika vipande vidogo. Pour katika mafuta ya alizeti ni kidogo sana kikaango na lightly kaanga nyama.

Baadaye kidogo, nyama kuongeza karoti na vitunguu, kata vipande, kuweka kwenye moto polepole. Kisha kukata kabichi na pia lightly kaanga katika sufuria.

Basi ni muhimu kuchanganya kabichi na nyama na kuendelea kupika. pan, ambapo hapo awali Fried kabichi, kuweka nyanya, paaza kung'olewa. Wao ni kitoweo kidogo, hatua kwa hatua kugeuka kuwa mchuzi. Peel nao ni muhimu kuondoa na kisha kuongeza mchuzi kwa kabichi. Sasa, kwa ladha yako unahitaji kuongeza chumvi na pilipili, kuweka bay jani na mimea ya majani, kung'olewa laini. Kitu ngumu katika namna ya kuzima kabichi na nyama. Chini ya bima na chini ya moto kuleta kwa mlo tayari.

Unaweza kupika kabichi, nyanya si kutumia.

Kuna njia nyingine ya kuzima kabichi na nyama kwa kuongeza nyanya. Kwa ajili ya maandalizi ya kabichi huu ni vyema kuchukua kalvar, au nyama ya nguruwe. Nyama pia kukatwa vipande vipande na kukaangwa kwa mafuta ya mboga, dakika ishirini.

Hapa ni muhimu kuongeza vitunguu, pete vipande, na karoti, kukatwa katika vipande.

Muda mfupi baadaye, kuongeza kabichi iliyosagwa. Dakika kumi na tano baadaye, kuongeza kiasi kidogo cha nyanya na maji. Kupika hadi zabuni. Tayari stewed sukuma wiki tuache na parsley.

Majadiliano juu ya jinsi ya Braise kabichi na sausage, pengine, kila mtu anaweza, kwa sababu mapishi hii ni captivating unyenyekevu ya maandalizi yake. Unaweza, kama taka, na kutumia nyanya na juisi ya nyanya, na nyanya.

viungo kama zinazotumika kuzima kabichi na sausage:

• nusu kilo ya kabichi,
• gramu mia mbili ya sausage,
• balbu mbili;
• mbili karoti wa kati,
• gramu mia moja na hamsini ya juisi ya nyanya,
• Msimu na chumvi na pilipili.

Kupasua kabichi na kuweka kwenye moto kikaango na mafuta ya alizeti. Funika na kupika juu ya joto kati. Wakati kabichi stewed, inawezekana kwa wakati huu kukata vitunguu katika cubes, karoti rubbed juu ya grater kubwa, kata Julienne salami.

Wakati kabichi utaongezeka kwa nusu, kuweka ndani yake kitunguu na kuendelea kupika. baadaye kidogo kuongeza karoti. Wote mchanganyiko, karoti na wakati rangi yake hubadilika, kuongeza nyanya juisi na baadaye kidogo kuongeza sausage. Naam kuweka nje kwa wingi nzima, na inaweza kuondolewa kwenye moto. Kabichi iko tayari.

Unaweza kukaa kwa undani zaidi na jinsi ya Braise kabichi na kuku.

Hii ni bora inafaa kiuno sehemu, kwa vile haina mbegu.

Kuku nyama ni zabuni sana, hivyo yeye quenching mchakato inachukua muda kidogo.

Hivyo, haja ya kuchukua bidhaa zifuatazo:

• gramu mia nne na hamsini ya kuku,
• nusu kabichi ukubwa wa kati;
• moja karoti,
• moja kitunguu,
• Vijiko vitano vya mchuzi wa nyanya,
• viungo, vingine, pilipili, chumvi, mboga.

Awali tofauti kiuno kuku, osha, kata katika vipande vidogo na kahawia katika mafuta ya alizeti.

Kabichi laini kukata. Kuchukua sahani kwa kuzima, ikiwezekana kutupwa sufuria au bakuli kuoka. Rudisha nyama na kabichi. Hii pia kuongeza bay majani, viungo, chumvi, pilipili na kuongeza maji kidogo. Katika sufuria kukaranga kaanga vitunguu na karoti na kuongeza nyanya. haya yote kuongeza kabichi na kuku, kufunika na kuweka kitoweo juu ya joto chini. Ni vyema si kuinua kifuniko.

Kwa kuwa kuku kwa haraka sana inakuwa laini, basi, mara tu kabichi kupunguza makali na tunaweza kudhani kwamba sahani ni tayari. Wakati utaratibu huu huchukua kutoka saa moja kwa muda wa saa moja dakika ishirini. harufu ya kabichi juisi na nyama, mingling na kila mmoja, na hata kwa kuongeza viungo, nitakupa ladha ya sahani hii tu ajabu.

Kuna idadi kubwa sana ya maelekezo ya jinsi ya kuzima kabichi na nyama, kuku, sausage. Lakini wote kushiriki jambo moja - juu ya vitamini katika sahani kumaliza na nzuri, unrivalled harufu na ladha.